Home Remedies for Cold: কাড়া হচ্ছে এমন একটি আয়ুর্বেদিক উপায় যার ব্যবহার মা-ঠাকুমাদের যুগ থেকে চলে আসছে। করোনা ভাইরাসের প্রকোপের পর থেকে আরও ব্যাপক ভাবে কাড়ার ব্যবহার বেড়েছে। যদিও কাড়া করোনা ভাইরাস দমন করতে পারে না, তবুও এই রোগের উপসর্গগুলির বিরুদ্ধে দারুণ কাজ করে। মূলত কাড়া শরীরে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে এবং ঠান্ডা লাগা, জ্বর, সর্দি, গলা ব্যথা, গলায় সংক্রমণের মতো সমস্যাগুলো থেকে তাৎক্ষণিক দেয়। বর্তমানে দেশ জুড়ে আবার মাথা চাড়া দিয়ে উঠছে করোনা ভাইরাস। আশঙ্কা রয়েছে করোনার চতুর্থ ঢেউয়ের। এই পরিস্থিতিতে নিজেকে যতটা সাবধানে রাখবেন, ততই ভাল। কোভিড বিধি মেনে চলার পাশাপাশি আপনি ঘরোয়া কাড়ার সাহায্য নিতে পারেন। এতে ঋতু পরিবর্তনের সময় হওয়া রোগগুলো সহজেই এড়াতে পারবেন।
আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ ডাঃ দীক্ষা ভাবসার সম্প্রতি তাঁর ইনস্টাগ্রাম অ্যাকাউন্টে একটি কাড়া তৈরির রেসিপি শেয়ার করেছেন। তিনি বলেছেন যে, পুদিনা, জোয়ান, মেথি এবং হলুদ দিয়ে তৈরি কাড়া স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই কার্যকর। ঠান্ডা লাগা এবং শ্বাসকষ্টের মতো উপসর্গ থেকে তাৎক্ষণিক আরাম দিতে সাহায্য করে এই পানীয়। এই পানীয়ের বিশেষত্ব হল, এটা পান করা ছাড়াও, আপনি এটি গার্গেলিং এবং ভেপার নেওয়ার মাধ্যমেও ব্যবহার করতে পারেন।
কীভাবে তৈরি করবেন এই আয়ুর্বেদিক পানীয়-
২ গ্লাস জল নিন। এতে এক মুঠো পুদিনা পাতা, ১ চা চামচ জোয়ানের বীজ, ১/২ চা চামচ মেথি, ১/২ চা চামচ হলুদ দিয়ে দিন। এবার এই মিশ্রণটিকে মাঝারি আঁচে রেখে ৭-১০ মিনিট ফুটিয়ে নিন। ব্যস তৈরি আপনার কাড়া।
আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞের পরামর্শ অনুযায়ী, এই কাড়া দিয়ে আপনি ভেপার নিতে পারেন কিংবা দিনে তিন বার গার্গেলও করতে পারেন। এটি দিনের যে কোন ও সময় খাবার খাওয়ার ১ ঘণ্টা পরে পান করতে পারেন। এই আয়ুর্বেদিক রেসিপিটি আপনাকে গলা ব্যথার সমস্যা থেকে মুক্তি দেবে।
জোয়ানের মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন ও মিনারেল। পেট সংক্রান্ত রোগে উপশম দেওয়ার পাশাপাশি এটি ত্বকের সমস্যা এবং হাড়ের দুর্বলতা সহ ওজন কমাতেও সাহায্য করে। অন্যদিকে, হলুদের মধ্যে থাকা বৈশিষ্ট্য ভাত, কফ, দোষ কমায়। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি এটি ডায়াবেটিসেও খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়।
পুদিনা পাতাও ওষুধি গুণে ভরপুর। এটি পেটের সমস্যা দূর করার পাশাপাশি ঠান্ডা লাগার উপসর্গগুলিকে প্রশমিত করে। অন্যদিকে, মেথির মধ্যে নিয়াসিন, পটাশিয়াম, প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন সি, আয়রন ইত্যাদি প্রচুর পরিমাণে থাকে। এতে ডায়োসজেনিন নামক একটি যৌগ রয়েছে, যা যৌন হরমোন বাড়াতে কাজ করে।
Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি শুধুমাত্র তথ্যের জন্য, কোনও ওষুধ বা চিকিৎসা সংক্রান্ত নয়। বিস্তারিত তথ্যের জন্য আপনার চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করুন।