Liver Health: লিভারের সবচেয়ে বড় পাঁচ শত্রুকে এক্ষুণি চিনে নিন…
Unhealthy foods for liver: নানা খাবারই খাওয়ার সময় স্বাদের জন্য কিংবা অন্য কারণে বোঝাই যায় না, এও আবার শরীরের ক্ষতি করতে পারে! না জেনে নিয়মিত খেতে থাকি। এর ফলে ক্ষতিগ্রস্থ হয় লিভার। উপসর্গগুলোও এতটাই সামান্য হয় যে গুরুত্ব দিয়ে দেখা হয় না।
শরীরের সবচেয়ে পরিশ্রমী এবং অন্যতম জরুরি অঙ্গ বলা হয় লিভারকে। খাবার হজম করা, সেটাকে সঠিক কাজে ব্যবহার। অপ্রয়োজনীয় জিনিস বের করার ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নেয়। সেই লিভারই যদি ঠিক না থাকে? শরীরের পুরো সিস্টেমই অকেজো হয়ে পড়তে পারে। আর সেটা হতে পারে নানা খাবার থেকেই। যা হয়তো অনেকে নিয়মিত খেয়ে থাকেন। আর এর ফলেই শরীরে ডেকে আনেন বিপদ।
নানা খাবারই খাওয়ার সময় স্বাদের জন্য কিংবা অন্য কারণে বোঝাই যায় না, এও আবার শরীরের ক্ষতি করতে পারে! না জেনে নিয়মিত খেতে থাকি। এর ফলে ক্ষতিগ্রস্থ হয় লিভার। উপসর্গগুলোও এতটাই সামান্য হয় যে গুরুত্ব দিয়ে দেখা হয় না। দীর্ঘমেয়াদী ভাবনা থেকে এ কিন্তু বড় ক্ষতির বিষয় হতে পারে। লিভারের পাঁচটি বড় শত্রু, চিনে নিন।
অতিরিক্ত মিষ্টিযুক্ত খাবার লিভারের জন্য সবচেয়ে ক্ষতিকর। ক্যান্ডি, চকোলেট, মিষ্টি নরম পানীয়, প্যাকেটজাত নানা জুস যেটায় অনেক বেশি চিনি থাকে। এগুলো লিভারে জমতে থাকে, ফ্যাটি লিভারে পরিণত হয়।
জাঙ্কফুড-অতিরিক্ত তেলে ভাজা, সেটা নানা খাবারই হতে পারে। এগুলো লিভারের স্বাস্থ্যের কথা ভেবে এড়িয়ে যাওয়াই শ্রেয়।
বেশি নুন ওয়ালা খাবারও লিভারের খুবই ক্ষতিকারক। নুনে সোডিয়াম থাকে। অতিরিক্ত পরিমাণে খাবারে তা ব্যবহার করলে এবং সেই খাবার খেলে লিভারের স্বাস্থ্যে প্রভাব পড়ে।
প্রোসেসড মিট। যে মাংস সংরক্ষিত করে রাখা হয় যেমন সসেজ, বেকন, প্যাকেটজাত মাংস এড়িয়ে যাওয়াই শ্রেয়। কারণ, এগুলো সংরক্ষণের জন্য যে উপাদান এবং পন্থা ব্যবহার করা হয়, এর ফলে লিভারে প্রভাব পড়তে পারে।
সমস্ত কিছুর মাঝে, যেটা অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ তা হল অ্যালকোহল। কেউ অকেশনালি পান করে থাকেন, কেউ বা নিয়মিত। মদ্যপান লিভারের জন্য সবসময়ই ক্ষতিকারক। লিভারের সবচেয়ে বড় শত্রুও বলা যায়। লিভারকে সুস্থ রাখতে এই সমস্ত জিনিস এড়িয়ে চলাই শ্রেয়।
বিধিবদ্ধ সতর্কীকরণ: এই প্রতিবেদনের উদ্দেশ্য শুধুমাত্র তথ্য জানানো। কোনও রকম সমস্যা কিংবা দ্বিধা থাকলে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ অথবা চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
