हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর আইপিএল প্রিমিয়াম স্টোরি আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ ঘরের বায়োস্কোপ দেশ বিনোদন বিশ্ব ফটো গ্যালারি লাইফস্টাইল প্রযুক্তি খেলা স্বাস্থ্য ব্যবসা ওয়েব স্টোরি নির্বাচন Pujoy Pulse

Benefits of Lady Finger: পেটের সমস্যা থেকে মুখের জেল্লা সব ফিরবে ঢ্যাঁড়শের ম্যাজিকেই, জানুন গুণাগুণ

Okra Health Tips: ভাজার পরিবর্তে ঢ্যাঁড়শ সিদ্ধ করে খান। বা ডালে ফেলে খান। উপকার অনেক বেশি।

| Edited By: | Updated on: Feb 28, 2023 | 10:43 AM
সবজির দুনিয়ায় খুবই পরিচিত সবজি হল ঢ্যাঁড়শ। প্রায় সব বাড়িতেই রান্না করা হয় এই সবজি। গরমের দিনে এই সবজির ফলন হয় সবচাইতে বেশি। যদিও গরমের দিনেও বাজারে ঢ্যাঁড়শ পাওয়া যায়।

সবজির দুনিয়ায় খুবই পরিচিত সবজি হল ঢ্যাঁড়শ। প্রায় সব বাড়িতেই রান্না করা হয় এই সবজি। গরমের দিনে এই সবজির ফলন হয় সবচাইতে বেশি। যদিও গরমের দিনেও বাজারে ঢ্যাঁড়শ পাওয়া যায়।

1 / 6
ঢ্যাঁড়শ ভাজা খাওয়া হয়, তরকারি হয়, দই দিয়েও বানানো যায় ঢ্যাঁড়শের তরকারি। এছাড়াও ঢ্যাঁড়শের কিন্তু অনেক গুণাগুণ রয়েছে রক্তচাপ কমায়, ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে আবার ওজন কমাতেও সাহায্য করে।

ঢ্যাঁড়শ ভাজা খাওয়া হয়, তরকারি হয়, দই দিয়েও বানানো যায় ঢ্যাঁড়শের তরকারি। এছাড়াও ঢ্যাঁড়শের কিন্তু অনেক গুণাগুণ রয়েছে রক্তচাপ কমায়, ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে আবার ওজন কমাতেও সাহায্য করে।

2 / 6
ঢ্যাঁড়শের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার। এছাড়াও ভিটামিন, ক্যালশিয়াম, আয়রন, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ইত্যাদি। যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এছাড়াও ঢ্যাঁড়শের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ জল। আছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও।

ঢ্যাঁড়শের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার। এছাড়াও ভিটামিন, ক্যালশিয়াম, আয়রন, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ইত্যাদি। যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এছাড়াও ঢ্যাঁড়শের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ জল। আছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও।

3 / 6
আর তাই পেট থেকে ত্বক সবের জন্য উপকারী হল ঢ্যাঁড়শ। ঢ্যাঁড়শের মধ্যে রয়েছে ভালো পরিমাণে ফাইবার। এই ফাইবার পেট ভাল রাখতে সাহায্য করে। তাই যাঁদের পেটের সমস্যা রয়েছে তাঁরা রোজ ঢ্যাঁড়শ খেতে পারলে খুবই ভাল।

আর তাই পেট থেকে ত্বক সবের জন্য উপকারী হল ঢ্যাঁড়শ। ঢ্যাঁড়শের মধ্যে রয়েছে ভালো পরিমাণে ফাইবার। এই ফাইবার পেট ভাল রাখতে সাহায্য করে। তাই যাঁদের পেটের সমস্যা রয়েছে তাঁরা রোজ ঢ্যাঁড়শ খেতে পারলে খুবই ভাল।

4 / 6
এছাড়াও ঢ্যাঁড়শের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি। যা শরীরে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়ায়। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বেশি থাকায় ত্বকও ভাল থাকে।

এছাড়াও ঢ্যাঁড়শের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি। যা শরীরে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়ায়। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বেশি থাকায় ত্বকও ভাল থাকে।

5 / 6
এছাড়াও ঢ্যাঁড়শের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ বিটা ক্যারোটিন। যা চোখের জন্যেও খুব উপকারী। এর ফলে দৃষ্টিশক্তিও ভাল থাকে। কোনও রকম অসুবিধে হয় না। তাই ঢ্যাঁড়শ ভেজে খাওয়ার পরিবর্তে মুসুর ডালের মধ্যে দিয়ে সিদ্ধ করে খান। অনেক বেশি উপকার হবে।

এছাড়াও ঢ্যাঁড়শের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ বিটা ক্যারোটিন। যা চোখের জন্যেও খুব উপকারী। এর ফলে দৃষ্টিশক্তিও ভাল থাকে। কোনও রকম অসুবিধে হয় না। তাই ঢ্যাঁড়শ ভেজে খাওয়ার পরিবর্তে মুসুর ডালের মধ্যে দিয়ে সিদ্ধ করে খান। অনেক বেশি উপকার হবে।

6 / 6
Follow Us:
Web Stories View more
তুলসী গাছের পাতা কালো হয়ে যাচ্ছে, বাড়িতে বড় বিপদ?
তুলসী গাছের পাতা কালো হয়ে যাচ্ছে, বাড়িতে বড় বিপদ?
আপনার প্রেমিকের জীবনে কি একাধিক মহিলা আছেন? বলে দেবে তাঁর শরীরের কোথায় আছে তিল
আপনার প্রেমিকের জীবনে কি একাধিক মহিলা আছেন? বলে দেবে তাঁর শরীরের কোথায় আছে তিল
৮ ঘন্টা ঘুম কেন জরুরি? নাহলে কী ক্ষতি হয় জানেন?
৮ ঘন্টা ঘুম কেন জরুরি? নাহলে কী ক্ষতি হয় জানেন?
আপনার আধার কার্ড কেউ অপব্যবহার করছে না তো? কী ভাবে বুঝবেন?
আপনার আধার কার্ড কেউ অপব্যবহার করছে না তো? কী ভাবে বুঝবেন?
মোবাইল ফোন কখন ব্যবহার করা অনুচিত? প্রেমানন্দ মহারাজ বললেন...
মোবাইল ফোন কখন ব্যবহার করা অনুচিত? প্রেমানন্দ মহারাজ বললেন...
পৃথিবী ধ্বংস হবে কীভাবে? প্রেমানন্দ মহারাজ বললেন...
পৃথিবী ধ্বংস হবে কীভাবে? প্রেমানন্দ মহারাজ বললেন...
ভিডিয়ো View more
মুর্শিদাবাদ নিয়ে বিস্ফোরক অভিযোগ শুভেন্দু অধিকারীর
মুর্শিদাবাদ নিয়ে বিস্ফোরক অভিযোগ শুভেন্দু অধিকারীর
পহেলগাঁও হামলা নিয়ে বিস্ফোরক নওশাদ
পহেলগাঁও হামলা নিয়ে বিস্ফোরক নওশাদ
'খুনিরা পাকিস্তানে লুকিয়ে থাকলেও খুঁজে বার করতে হবে', বিস্ফোরক নওশাদ
'খুনিরা পাকিস্তানে লুকিয়ে থাকলেও খুঁজে বার করতে হবে', বিস্ফোরক নওশাদ
'আমাদের স্কুল যেতেই হবে', আপাতত আন্দোলন প্রত্যাহার
'আমাদের স্কুল যেতেই হবে', আপাতত আন্দোলন প্রত্যাহার
বিসর্জনের আগে ঢাক প্রস্তুত করার কাজ করছে তৃণমূল: শঙ্কর ঘোষ
বিসর্জনের আগে ঢাক প্রস্তুত করার কাজ করছে তৃণমূল: শঙ্কর ঘোষ
'কাশ্মিরী মহিলারা পর্যন্ত পথে নেমে বলছে বন্দেমাতরম', বিস্ফোরক অভিনেতা
'কাশ্মিরী মহিলারা পর্যন্ত পথে নেমে বলছে বন্দেমাতরম', বিস্ফোরক অভিনেতা
মুসলিমদের মানববন্ধন রাজাবাজারে, উঠল পাকিস্তান মুর্দাবাদ স্লোগান
মুসলিমদের মানববন্ধন রাজাবাজারে, উঠল পাকিস্তান মুর্দাবাদ স্লোগান
'এবার ওরা বেছে বেছে মারল, স্ট্র্যাটেজিতে চেঞ্জ করেছে', বিস্ফোরক সৌগত
'এবার ওরা বেছে বেছে মারল, স্ট্র্যাটেজিতে চেঞ্জ করেছে', বিস্ফোরক সৌগত
'৩৭০ ওঠানোর পরই তো ঘটনা হল', বিস্ফোরক সৌগত রায়
'৩৭০ ওঠানোর পরই তো ঘটনা হল', বিস্ফোরক সৌগত রায়
রাজনৈতিক স্বার্থ চরিতার্থ করার জন্য রক্ত নিয়ে হোলি খেলা হচ্ছে: শ‌ওকত
রাজনৈতিক স্বার্থ চরিতার্থ করার জন্য রক্ত নিয়ে হোলি খেলা হচ্ছে: শ‌ওকত
Benefits of Lady Finger: পেটের সমস্যা থেকে মুখের জেল্লা সব ফিরবে ঢ্যাঁড়শের ম্যাজিকেই, জানুন গুণাগুণ
Anemia: খিদে নেই, সারাদিন ধরে ঘুম পায়? আপনি রক্তাল্পতায় আক্রান্ত নন তো!
Benefits of Lady Finger: পেটের সমস্যা থেকে মুখের জেল্লা সব ফিরবে ঢ্যাঁড়শের ম্যাজিকেই, জানুন গুণাগুণ
Health Benefits of Eating Eggs: পুষ্টিবিদের পরামর্শ মেনে এইভাবে ডিম খান, কোলেস্টেরল-ডায়াবেটিস থাকবে নিয়ন্ত্রণে