প্রায় দোরগোড়ায় এসে হাজির হয়েছে শীত। ইদানিং ঘুম ভাঙতে একটু বেশিই দেরি হচ্ছে, শরীর-মনে আলস্য, সকালের রোদ ততটা উপভোগ করা না গেলেও বিকেলের পর কিন্তু বেশ একটা ঠান্ডার আমেজ রয়েছে। বাজারে উঁকি মারছে রকমারি শীতের সবজি। এসে গিয়েছে ঝুড়ি ঝুড়ি কমলালেবুও। শীত মানেই বাজার জুড়ে রঙ বাহারি সবজি আর ফলের মেলা।
তবে এই শীতেই ভাইরাস-ব্যাকটেরিয়া আরও বেশি সক্রিয় হয়ে ওঠে। আবহাওয়ার খামখেয়ালিপনায় যেমন সর্দি-কাশিতে জেরবার হতে হয় তেমনই আবার পেটের সমস্যাও বাড়ে। হঠাৎ করে পেট খারাপ হয়ে যাওয়া, ঠিক মতো হজম না হওয়া, অ্যাসিডের সমস্যা এসবও বাড়ে অনেকখানি। যে কারণে যাঁরা ক্রনিক রোগে ভুগছেন, যাঁদের হাঁপানির সমস্যা রয়েছে, কোল্ড অ্যালার্জি রয়েছে তাঁদের সাবধানে থাকতে বলা হয়।
চিকিৎসকের পরামর্শ মেনে চলা, ঠান্ডা না লাগানো, এসব তো মেনে চলতে হবেই। সেই সঙ্গে একবার নজর দিন আপনার রোজকার খাদ্যতালিকায়। এই সময় যেমন নানা রকম ফল পাওয়া যায় তেমনই ফলের দামও থাকে কম। তাই ফল খেতে কিন্তু ভুলবেন না। ব্রেকফাস্টে কিংবা দপুপুরের খাবারের পর যে কোনবও একটা ফল অবশ্যই খান।
কমলালেবু- এই একটা ফল, যার জন্য সবাই সারা বছর প্রতীক্ষা করে থাকে। কমলালেবুর জ্যাম থেকে দুস সবই খেতে সুস্বাদু। এছাড়াও কমলালেবুর অনেক উপকারিতা রয়েছে। কমলালেবুর মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি। থাকে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। শরীরে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা গড়ে তুলতে কমলালেবুর জুড়ি মেলা ভার।
আপেল- কথায় বলে, যিনি প্রতিদিন একটা করে আপেল খান তাঁর আর চিকিৎসকের প্রয়োজন পড়ে না। আপেলের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। আপেল হজমে সাহায্য করে, ত্বক ভালো রাখে সেই সঙ্গে শরীরকে রোগ-জীবাণুর হাত থেকে রক্ষা করে।
বেদানা- সুস্থ থাকতে প্রতিদিনের তালিকায় অবশ্যই রাখুন বেদানা। বেদানার মধ্যে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। তাই প্রতিদিন একগ্লাস করে বেদানার জুস খেতে পারলে খুবই ভালো। যদি ব্রেকফাস্টে খান, তাহলে আরও ভালো।
সবেদা- সবেদার মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার। এই ফলে আছে ভিটামিন এ, ই, সি আর ভিটামিন বি কমপ্লেক্স। এ ছাড়াও সবেদায় আছে এমন কিছু উপাদান, যা চুল থেকে শুরু করে ত্বকের যত্নে এবং স্বাস্থ্যরক্ষাতেও বিশেষ ভূমিকা পালন করে।ডায়াবিটিস আর ওজন নিয়ন্ত্রণেও সবেদার ভূমিকা রয়েছে।
কিউই- বাইরের ফল হলেও এখন আমাদের এখানের বাজারে, ডির্পাটমেন্টাল স্টোরে প্রচুর পরিমাণে কিউই পাওয়া যায়। কিউই-এর মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি। আছে ভিটামিন ই, ভিটামিন কে, ফোলেট, ফাইবার আর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। হজমে খুব ভালো সাহায্য করে এই কিউই।
আরও পড়ুন: Flu Diet: শীত পড়তেই সর্দি কাশিতে জেরবার? জেনে নিন সুস্থ থাকতে কী খাবেন আর কী খাবেন না