Watermelon: ওজন কম থেকে ফাইবার, যে ৫ কারণের জন্য গরমে রোজ তরমুজ খাবেন…
Watermelon Benefits: লাল, কমলা, হলুদ- একাধিক রঙের তরমুজ পাওয়া যায়।। তরমুজ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের বড় উৎস। যা ক্যানসার প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে।
গরম পড়তেই বাজারে ছেয়ে গিয়েছে তরমুজে। তাপমাত্রার পারদ যে ভাবে চড়ছে তাতে ভরসা এখন এই লাল ফলেই। তরমুজের মধ্যে ৯২ শতাংশ রয়েছে জল। এছাড়াও তরমুজের মধ্যে কোনও ক্যালোরি নেই। আছে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার। আছে ভিটামিন এ, সি-সহ একাধিক স্বাস্থ্যকর উপাদান। তরমুজের জুস বানিয়ে খেতে পারেন। অথবা দই কিংবা মধু দিয়েও কিন্তু কেতে পারেন।
তরমুজের বীজ কিন্তুও খুব উপকারী। যা কপার, আয়রন, জিঙ্ক, ম্যাঙ্গানিজে সমৃদ্ধ।
তরমুজের মধ্যে প্রচুর পরিমাণ জল থাকে। ফলে গরমে শরীরে জলের চাহিদা মেটাতে কিন্তু তরমুজ খুব ভাল কাজ করে। সেই সঙ্গে কিন্তু হজমেও সাহায্য করে। এছাড়াও ত্বক ভাল রাখতেও সাহায্য করে।
গরম কাল ওজন কমানোর জন্য সেরা সময়। তরমুজের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ জল। আর তাই গরমে অন্য কিছু না খেয়ে তরমুজ খান। উপকারে আসবে।
তরমুজের মধ্যে থাকে পটাশিয়াম, ক্যালশিয়াম। যা আমাদের রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখে। সেই সঙ্গে কিডনির সমস্যা থেকেও দূরে রাখে।
ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণে রাখতে ভূমিকাও রয়েছে তরমুজের। তরমুজের মধ্যে রয়েছে অ্যামাইনো অ্যাসিড। যা আমাদের রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। এছাড়াও তরমুজের মধ্যে থাকে নিট্রিক অক্সাইড ডিলায়েটস- যা রক্ত জমাট বাঁধা থেকে রোধ করে।