Winter Season: শীতে বাড়তি যত্ন নিন বয়স্ক মা-বাবার, রোগপ্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়াতে যা কিছু তাঁদের রোজ খাওয়াবেন
Tips for elderly care : ফল, ডাবের জল, ফসের রস এসবও প্রচুর পরিমাণে খেতে হবে। এতে শরীরে এনার্জি বাড়বে। এই সময় শরীর বেশি শুষ্ক হয়ে যায়। তাই জল বেশি করে খেতে হবে। এতে শরীরে সংক্রমণজনিত সমস্যা আসবে না
শীতের আবহাওয়া যেমন আরামদায়ক, অনেক রকম খাবার খাওয়া যায় তেমনই এই সময় শরীরে একাধিক সমস্যা জাঁকিয়ে বসে। বিশেষ করে এই সময় বয়্কদের, বাচ্চাদের যত্নে রাখতে হয়। যাঁদের শরীরে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা কম তাঁদের নিয়ে চিন্তা বেশি
বয়স বাড়তে থাকলে প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেকটাই কমে যায়। ফলে যে কোনও অসুস্থতা প্রথমেই বয়স্কদের শরীরে জাঁকিয়ে বসে। তাই শীতকালে বিষয়টি নিয়ে খানিক সাবধানে থাকা জরুরি। হঠাৎ করে ঠান্ডা লাগলে সেখান থেকে পরিস্থিতি জটিল হতে পারে
আর তাই তাঁদের ডায়েটে এমন কিছু রাখা উচিত যাতে শরীরে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়ে। শীতের দিনে আরও একটি যা হয় তা হল হজমের সমস্যা। এমন কিছু খাবেন না যার থেকে সহজে গ্যাস-অম্বল হয়। সহজ পাচ্য খাবার খান, সবজি বেশি করে খান একই সঙ্গে জলও খেতে হবে
দই, দুধ, পনির, শীতকালে সুস্থ থাকতে বয়স্কদের বেশি করে এই ধরনের খাবার খাওয়ার কথা বলে থাকেন পুষ্টিবিদরা। এই ধরনের খাবারে ক্যালশিয়ামের পরিমাণ ভরপুর মাত্রায় থাকে। তবে চেষ্টা করুন ফ্যাট ফ্রি দুধ খেতে। নইলে হজম করতে অসুবিধে হতে পারে
হৃদ্রোগ, কোলেস্টেরল, থাইরয়েড— বয়স বাড়লে যে ক্রনিক সমস্যাগুলি হানা দেয় শরীরে, তা থেকে সুরক্ষিত থাকতে রোজের পাতে রাখা দরকার ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড-সমৃদ্ধ খাবার। আর তাই রোজ সকালে আমন্ড, আখরোট এসব খান। বাড়িতে গুড় দিয়ে পাক করে তিলের নাড়ু বানিয়ে রাখতে পারেন। চিয়া সিডস,বেসিল সিড এসবও খাবেন
শীতকালে প্রচুর শাক সবজি পাওয়া যায়। তাই সবজি দিয়ে স্যুপ, তরকারি, ডাল, শাকভাজা এসব অবশ্যই নিয়ম করে খেতে হবে। এতে শরীরে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়ে। শরীর সুস্থ রাখতে এসব খাওয়া আবশ্যক
এই সময়ে গাজর, বিনস্, বিট, পেঁয়াজকলিতে একেবারে রঙিন হয়ে ওঠে বাজার। বয়স্কদের পাতেও থাকা চাই রঙের ছোঁয়া। সব্জিতে থাকা উপকারী ভিটামিন, মিনারেলস, ফাইবার বার্ধক্যে যত্ন নেয় শরীরের
ফল, ডাবের জল, ফসের রস এসবও প্রচুর পরিমাণে খেতে হবে। এতে শরীরে এনার্জি বাড়বে। এই সময় শরীর বেশি শুষ্ক হয়ে যায়। তাই জল বেশি করে খেতে হবে। এতে শরীরে সংক্রমণজনিত সমস্যা আসবে না