हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Artificially Tea: সকালে উঠেই যে গরম ধোঁয়া ওঠা চা খান, তা ভেজাল নয় তো? বাড়িতেই পাবেন তার প্রমাণ

FSSAI Tips: চা অন্তপ্রাণ বাঙালি এখন অনেক স্বাস্থ্য সচেতন। কারণ প্রতিটি চায়ের রয়েছে আলাদা গুণ। গ্রিন টি বা সুগন্ধি চা যেমন গভীর ঘুমের জন্য, তেমনি চায়ের গরম কাপ প্রত্যেকের জন্য আলাদা আলাদা অর্থ রয়েছে।

| Edited By: | Updated on: Mar 23, 2022 | 9:49 PM
Share
চা অন্তপ্রাণ বাঙালি এখন অনেক স্বাস্থ্য সচেতন। কারণ প্রতিটি চায়ের রয়েছে আলাদা গুণ। গ্রিন টি বা সুগন্ধি চা যেমন গভীর ঘুমের জন্য, তেমনি চায়ের গরম কাপ প্রত্যেকের জন্য আলাদা আলাদা অর্থ রয়েছে।

চা অন্তপ্রাণ বাঙালি এখন অনেক স্বাস্থ্য সচেতন। কারণ প্রতিটি চায়ের রয়েছে আলাদা গুণ। গ্রিন টি বা সুগন্ধি চা যেমন গভীর ঘুমের জন্য, তেমনি চায়ের গরম কাপ প্রত্যেকের জন্য আলাদা আলাদা অর্থ রয়েছে।

1 / 7
দিনের শুরুতেই চাই কড়া করে গরম ধোঁয়া ওঠা চা। দেশএর অধিকাংশই প্যাকেটজাত চা খেতে অভ্যস্ত। তবে বর্তমানে এই চায়ের পাতার সঙ্গে মেশানো হচ্ছে কৃত্রিম রঙ। যাতে চায়ের রঙ বেশ গাঢ় হয়।

দিনের শুরুতেই চাই কড়া করে গরম ধোঁয়া ওঠা চা। দেশএর অধিকাংশই প্যাকেটজাত চা খেতে অভ্যস্ত। তবে বর্তমানে এই চায়ের পাতার সঙ্গে মেশানো হচ্ছে কৃত্রিম রঙ। যাতে চায়ের রঙ বেশ গাঢ় হয়।

2 / 7
প্রতিদিন যে চায়ের পাতা ব্যবহার করেন, সেই পাতা কৃত্রিম বা চায়ের পাতার মধ্যে কৃত্রিম রঙ মেশানো রয়েছে কিনা, তা কখনও ভেবে দেখেছেন? চায়ের পাতা ভেজাল কিনা তার জন্য রয়েছে সহজ উপায়।

প্রতিদিন যে চায়ের পাতা ব্যবহার করেন, সেই পাতা কৃত্রিম বা চায়ের পাতার মধ্যে কৃত্রিম রঙ মেশানো রয়েছে কিনা, তা কখনও ভেবে দেখেছেন? চায়ের পাতা ভেজাল কিনা তার জন্য রয়েছে সহজ উপায়।

3 / 7
প্যাকেটজাত চায়ে ফাইলার ও রঙের যোগ শনাক্ত করা কঠিন। এখানে ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ড অথরিটি অফ ইন্ডিয়ার কিছু সহজ টিপস রয়েছে, যা চায়ের রঙ ও মিশ্র পাতার যোগ শনাক্ত করতে সাহায্য করে।

প্যাকেটজাত চায়ে ফাইলার ও রঙের যোগ শনাক্ত করা কঠিন। এখানে ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ড অথরিটি অফ ইন্ডিয়ার কিছু সহজ টিপস রয়েছে, যা চায়ের রঙ ও মিশ্র পাতার যোগ শনাক্ত করতে সাহায্য করে।

4 / 7
বাড়িতে কীভাবে পরীক্ষা করবেন? শুরুতেই একটি ফিল্টার পেপার নিন। তারপর কাগজের ফিল্টারে চা পাতা ছড়িয়ে দিন। কয়েক ফোঁটা জল যোগ করুন।

বাড়িতে কীভাবে পরীক্ষা করবেন? শুরুতেই একটি ফিল্টার পেপার নিন। তারপর কাগজের ফিল্টারে চা পাতা ছড়িয়ে দিন। কয়েক ফোঁটা জল যোগ করুন।

5 / 7
কাগজ থেকে চা পাতাগুলি সরিয়য়ে জলের ট্যাপের নীচে রাখুন। ধুয়ে ফেলুন। কাগজ যদি বাদামি ও গাঢ় রঙের ছোপ থাকে, তবে তা ভেজাল।

কাগজ থেকে চা পাতাগুলি সরিয়য়ে জলের ট্যাপের নীচে রাখুন। ধুয়ে ফেলুন। কাগজ যদি বাদামি ও গাঢ় রঙের ছোপ থাকে, তবে তা ভেজাল।

6 / 7
যদি হালকা দাগ থাকে বা কোন দাগ না থাকে তবে চা পাতা খাঁটি। এতে কোনও রঙ বা কৃত্রিম পাতার সংযোজন নেই।

যদি হালকা দাগ থাকে বা কোন দাগ না থাকে তবে চা পাতা খাঁটি। এতে কোনও রঙ বা কৃত্রিম পাতার সংযোজন নেই।

7 / 7
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?