Diabetes Diet: বেড়ে যাচ্ছে ইনসুলিনের মাত্রা? নিয়ম করে পান করুন নিমের চা
Neem Tea: আন্তর্জাতিক ডায়াবেটিস ফেডারেশনের মতে, বিশ্বব্যাপী ৪৬৩ মিলিয়ন মানুষ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত। ২০৪৫ সালের মধ্যে এই রোগটি ১৫৩ মিলিয়নে বৃদ্ধি পাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে। ডায়াবেটিস একটি দীর্ঘস্থায়ী রোগ যা শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দেয়।
আন্তর্জাতিক ডায়াবেটিস ফেডারেশনের মতে, বিশ্বব্যাপী ৪৬৩ মিলিয়ন মানুষ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত। ২০৪৫ সালের মধ্যে এই রোগটি ১৫৩ মিলিয়নে বৃদ্ধি পাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে। ডায়াবেটিস একটি দীর্ঘস্থায়ী রোগ যা শরীরে রক্তে শর্করার (গ্লুকোজ) মাত্রা বাড়িয়ে দেয়।
যদি এই ডায়াবেটিসের চিকিৎসা না করা হয়, তাহলে পরবর্তীতে অনেক মারাত্মক রোগ তৈরি হতে পারে। যেমন হার্ট ও কিডনির সমস্যা ইত্যাদি। চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী সঠিক ওষুধ সেবন করা আবশ্যিক। এর পাশাপাশি জীবনযাত্রায় কিছু পরিবর্তন এনে রক্তে শর্করার মাত্রা কমানো যেতে পারে। স্বাস্থ্যকর খাওয়া-দাওয়াও একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ।
বিশেষজ্ঞদের মতে, ডায়াবেটিসে খাদ্যের আকারে সুষম ফাইবার, কার্ব এবং প্রোটিন খাওয়া উচিত। আর এই খাবারে চিনি, ট্রান্স-ফ্যাট এবং উচ্চ-ক্যালরি জাতীয় জিনিস খাওয়া উচিত নয়। এছাড়া বহু ঐতিহ্যবাহী ভেষজ ও মশলা ডায়াবেটিস রোগে উপকারী বলে মনে করা হয়। আর তেমনই একটি জনপ্রিয় ভেষজ হল নিম পাতা।
নিম, যা ভারত জুড়ে ব্যাপকভাবে জনপ্রিয়। নিম ফ্ল্যাভোনয়েড, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ভাইরাল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য সমৃদ্ধ। এথনো-মেডিসিনের একটি সমীক্ষা অনুসারে, নিম পাতার গুঁড়োতে নন-ইনসুলিন ডায়াবেটিস এবং ডায়াবেটিস রোগীদের লক্ষণগুলি নিয়ন্ত্রণ করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
নিম পাতা চিবিয়ে খেতে পারেন। অথবা আরও স্বাস্থ্য উপকারিতা পেতে নিম পাতা থেকে চা বানাতে পারেন। আপনি নিম পাতার গুঁড়োও কিনতে পারেন ব্যবহারের জন্য। অথবা রোদে শুকিয়ে ঘরেই পাউডার বানিয়ে নিতে পারেন।
চা তৈরির জন্য নিমের গুঁড়ার পাশাপাশি আপনি এতে দারুচিনিও যোগ করতে পারেন। যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভালো বলে মনে করা হয়। ডায়াবেটিস কেয়ার জার্নাল অনুযায়ী, দারুচিনি টাইপ ২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের রক্তে শর্করা এবং কোলেস্টেরলের মাত্রাকে উন্নত করতে সাহায্য করে।