हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Fruit Or Fruit Juice: এই মরশুমে সুস্থ থাকতে ফল নাকি জুস খাবেন?

Fruit Juice : ফলের রসের সঙ্গে চিনি মেশাবেন না মোটেই। এতে কিন্তু ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ে

| Edited By: | Updated on: Mar 01, 2023 | 9:15 AM
বাইরের আবহাওয়া বড়ই খামখেয়ালি। ঘরে ঘরে জ্বর, সর্দি, কাশির সমস্যা লেগেই রয়েছে। বাড়ছে পক্সের সংখ্যাও। আর তাই সুস্থ থাকতে যেমন ভাল খাওয়া দাওয়া করতে হবে তেমনই বাড়িয়ে তুলতে হবে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। এক্ষেত্রে ভাল করে খাওয়াদাওয়া খুবই জরুরি।

বাইরের আবহাওয়া বড়ই খামখেয়ালি। ঘরে ঘরে জ্বর, সর্দি, কাশির সমস্যা লেগেই রয়েছে। বাড়ছে পক্সের সংখ্যাও। আর তাই সুস্থ থাকতে যেমন ভাল খাওয়া দাওয়া করতে হবে তেমনই বাড়িয়ে তুলতে হবে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। এক্ষেত্রে ভাল করে খাওয়াদাওয়া খুবই জরুরি।

1 / 6
শরীর যত বেশি আর্দ্র থাকবে ততই ভাল। আর তাই নিয়ম করে জল, ফলের রস এসব খেতেই হবে। পাশাপাশি চিকেন স্ট্যু, স্যুপ এসবও অবশ্যই খাবেন। রোজ দুপুরে ভাত, ডাল, মাছ, তরকারি, স্যালাড- এইভাবে খান।

শরীর যত বেশি আর্দ্র থাকবে ততই ভাল। আর তাই নিয়ম করে জল, ফলের রস এসব খেতেই হবে। পাশাপাশি চিকেন স্ট্যু, স্যুপ এসবও অবশ্যই খাবেন। রোজ দুপুরে ভাত, ডাল, মাছ, তরকারি, স্যালাড- এইভাবে খান।

2 / 6
এছাড়াও দুধ, ডিমসিদ্ধ এসবও খেতে হবে। আর যা খাবেন তা হল ফল। কেউ গোটা ফল খেতে ভালবাসেন আবার কেউ জুস বানিয়ে খান। যদিও এই নিয়ে বিতর্ক রয়েছে। কেউ বলেন ফল ভাল আর কেউ জুস।

এছাড়াও দুধ, ডিমসিদ্ধ এসবও খেতে হবে। আর যা খাবেন তা হল ফল। কেউ গোটা ফল খেতে ভালবাসেন আবার কেউ জুস বানিয়ে খান। যদিও এই নিয়ে বিতর্ক রয়েছে। কেউ বলেন ফল ভাল আর কেউ জুস।

3 / 6
হাতে সময় কম থাকলে এবং চিবিয়ে খেতে না পারলে সেক্ষেত্রে সবচাইতে ভাল হল ফলের রস। মুসাম্বি বা কমলালেবু দিয়ে জুস বানিয়ে নিতে পারেন। ফলের রসের সঙ্গে অতিরিক্ত চিনি বা নুন কিন্তু মেশাবেন না। তবে গোটা ফলে যা পুষ্টি তা কিন্তু ফলের রসে থাকে না।

হাতে সময় কম থাকলে এবং চিবিয়ে খেতে না পারলে সেক্ষেত্রে সবচাইতে ভাল হল ফলের রস। মুসাম্বি বা কমলালেবু দিয়ে জুস বানিয়ে নিতে পারেন। ফলের রসের সঙ্গে অতিরিক্ত চিনি বা নুন কিন্তু মেশাবেন না। তবে গোটা ফলে যা পুষ্টি তা কিন্তু ফলের রসে থাকে না।

4 / 6
খোসা সমেত ফল খেতে পারলে সবচেয়ে ভাল। খোসার মধ্যে থাকে ফ্ল্যাভিনয়েড। যা শরীরের কাজে লাগে। পেয়ারা, শসা এসব ফল খোসা সমেতই খান। এছাড়াও ফলের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও।

খোসা সমেত ফল খেতে পারলে সবচেয়ে ভাল। খোসার মধ্যে থাকে ফ্ল্যাভিনয়েড। যা শরীরের কাজে লাগে। পেয়ারা, শসা এসব ফল খোসা সমেতই খান। এছাড়াও ফলের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও।

5 / 6
ফলের খোসার থাকে প্রচুর পরিমাণ ফাইবারও। যে কারণে ফল চিবিয়ে খাওয়া ভাল। রস করে খেলে সেই ফাইবার তার মধ্যে থাকে না। ফলে শরীরে একটা ঘাটতি তৈরি হয়ে যায়। আর শরীরের জন্য ফাইবার খুবই জরুরি।

ফলের খোসার থাকে প্রচুর পরিমাণ ফাইবারও। যে কারণে ফল চিবিয়ে খাওয়া ভাল। রস করে খেলে সেই ফাইবার তার মধ্যে থাকে না। ফলে শরীরে একটা ঘাটতি তৈরি হয়ে যায়। আর শরীরের জন্য ফাইবার খুবই জরুরি।

6 / 6
Follow Us:
Web Stories View more
ব্রহ্ম মুহূর্তে সারতে হবে রাজকীয় স্নান! কখন শুরু কখন শেষ জানেন তো?
ব্রহ্ম মুহূর্তে সারতে হবে রাজকীয় স্নান! কখন শুরু কখন শেষ জানেন তো?
ভোর ৪টায় তাজমহল দেখতে গিয়েছিলেন বিদেশিনী, তারপর যা হল...
ভোর ৪টায় তাজমহল দেখতে গিয়েছিলেন বিদেশিনী, তারপর যা হল...
হানিমুনের আসল মানে কি জানেন? কেন বিয়ের পরের সময়কে হানিমুন বলে?
হানিমুনের আসল মানে কি জানেন? কেন বিয়ের পরের সময়কে হানিমুন বলে?
ফল কেন খবরের কাগজে মুড়ে রাখা হয় জানেন?
ফল কেন খবরের কাগজে মুড়ে রাখা হয় জানেন?
HMP ভাইরাস নিয়ে আগেই সতর্ক করেছিলেন বাবা ভাঙ্গা! সামনে আরও বড় বিপদ?
HMP ভাইরাস নিয়ে আগেই সতর্ক করেছিলেন বাবা ভাঙ্গা! সামনে আরও বড় বিপদ?
সাধুরা-সন্ন্যাসীরা কেন চুল কাটেন না? কারণ জানলে অবাক হবেন
সাধুরা-সন্ন্যাসীরা কেন চুল কাটেন না? কারণ জানলে অবাক হবেন
Fruit Or Fruit Juice: এই মরশুমে সুস্থ থাকতে ফল নাকি জুস খাবেন?
Pre Holi Hair Care Tips: আর মাত্র কয়েকদিন পরই দোল, রং খেলার আগে চুলের যত্ন যেভাবে নেবেন
Fruit Or Fruit Juice: এই মরশুমে সুস্থ থাকতে ফল নাকি জুস খাবেন?
Holi 2023: দোলপূর্ণিমার পুজোয় দিন এই ৫ জিনিস, চোখের পলকে সোনার মতো জ্বলজ্বল করবে আপনার ভাগ্য