Ice Apple: জ্যৈষ্ঠের গরমে সঙ্গী হোক তালশাঁস, দূরে থাকবে হাজারো রোগ-ভোগ!
গরমের দিনে সব সময় এমন খাবার বেছে নেবেন যা শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে। এই ক্ষেত্রে আপনাকে সাহায্য করতে বাংলার অত্যন্ত জনপ্রিয় ফল তালশাঁস।
গরমের দিনে সব সময় এমন খাবার বেছে নেবেন যা শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে। এই ক্ষেত্রে আপনাকে সাহায্য করতে বাংলার অত্যন্ত জনপ্রিয় ফল তালশাঁস। তালশাঁস শরীরে শীতল প্রভাব ফেলে এবং গরমের দিনে শরীরকে সুস্থ রাখে।
তালশাঁস ভিটামিন ও মিনারেলে পরিপূর্ণ হয়। ১০০ গ্রাম তালশাঁসের মধ্যে রয়েছে ৮৭ গ্রাম কিলো ক্যালোরি, ক্যালসিয়াম, প্রাকৃতিক জল, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট, ফসফরাস, আয়রন, থিয়ামিন, নিয়াসিন, রিবোফাভিন সমৃদ্ধ। শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এই সব পুষ্টি খুব জরুরি।
তালশাঁসে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে যা হজমে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে। লিভারের সমস্যাও দূর করতে সাহায্য করে তালশাঁস।
তালশাঁসের মধ্যে জল ওজন কমাতে সাহায্য করে। গরমের দিনে ওজন কমানোর জন্য তালশাঁস খেতে পারেন। এর মধ্যে ক্যালোরির পরিমাণ অনেক কম। এছাড়াও এর মধ্যে থাকা পুষ্টি শরীরের পক্ষে ভাল।
তালশাঁসের মধ্যে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ত্বকের স্বাস্থ্যও উন্নত করে। ফাইটোকেমিক্যালস নামক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বার্ধক্যের লক্ষণগুলোকে প্রতিরোধ করতে সক্ষম। অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ফ্রি র্যাডিকেলকে প্রতিরোধ করে ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখে।
ত্বকের সমস্যা থাকলেও তালশাঁস খেতে পারেন। গরমে র্যাশের সমস্যা থাকলে তালশাঁস খেতে পারেন। এটি ত্বকের যে কোনও সমস্যাকে প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।