हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Lemon Pickles: খাবার পাতে সঙ্গে নিন সামান্য লেবুর আচার, উপকার গুণে শেষ করতে পারবেন না

Health Benefits: লেবুর আচারের মধ্যে ভরপুর পরিমাণে ভিটামিন, মিনারেল ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে। এটি শরীরে পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করতে বিশেষভাবে উপযোগী।

| Edited By: | Updated on: Sep 17, 2022 | 4:36 PM
Share
ভারতীয় খাবারের অবিচ্ছেদ্য অংশ হল আচার। ডাল-ভাত হোক বা পরোটা, এক চামচ আচারে জমে যেতে পারে খাবার। অনেক ধরনের আচারই বাড়িতে তৈরি করা যায় এবং বাজারেও পাওয়া যায়। যদি স্বাস্থ্যের দিক দিয়ে বিচার করেন, তাহলে সেরা হল লেবুর আচার।

ভারতীয় খাবারের অবিচ্ছেদ্য অংশ হল আচার। ডাল-ভাত হোক বা পরোটা, এক চামচ আচারে জমে যেতে পারে খাবার। অনেক ধরনের আচারই বাড়িতে তৈরি করা যায় এবং বাজারেও পাওয়া যায়। যদি স্বাস্থ্যের দিক দিয়ে বিচার করেন, তাহলে সেরা হল লেবুর আচার।

1 / 6
লেবুর আচারের মধ্যে ভরপুর পরিমাণে ভিটামিন, মিনারেল ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে। এটি শরীরে পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করতে বিশেষভাবে উপযোগী। লেবুর আচারের বেশ কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে। চলুন জেনে নেওয়া যাক, সেগুলো কী-কী...

লেবুর আচারের মধ্যে ভরপুর পরিমাণে ভিটামিন, মিনারেল ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে। এটি শরীরে পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করতে বিশেষভাবে উপযোগী। লেবুর আচারের বেশ কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে। চলুন জেনে নেওয়া যাক, সেগুলো কী-কী...

2 / 6
শরীরের প্রতি অংশে রক্ত সঞ্চালন দরকার। এই ক্ষেত্রে দুর্দান্ত কাজ করে লেবুর আচার। লেবুর আচার খেলে শরীরে আয়রন, ক্যালশিয়াম ও পটাশিয়ামের চাহিদা পূরণ হবে। পাশাপাশি লেবুর আচার শরীরে রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে সাহায্য করে।

শরীরের প্রতি অংশে রক্ত সঞ্চালন দরকার। এই ক্ষেত্রে দুর্দান্ত কাজ করে লেবুর আচার। লেবুর আচার খেলে শরীরে আয়রন, ক্যালশিয়াম ও পটাশিয়ামের চাহিদা পূরণ হবে। পাশাপাশি লেবুর আচার শরীরে রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে সাহায্য করে।

3 / 6
লেবুর আচারের মধ্যে ভরপুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি, ক্যালশিয়াম এবং ম্যাগনেশিয়াম রয়েছে। এই উপাদানগুলো হাড়ের স্বাস্থ্য উন্নত করতে বিশেষভাবে উপকারী। হাড়ের সমস্যা এড়াতে বিশেষত মহিলারা নিয়মিত লেবুর আচার খান।

লেবুর আচারের মধ্যে ভরপুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি, ক্যালশিয়াম এবং ম্যাগনেশিয়াম রয়েছে। এই উপাদানগুলো হাড়ের স্বাস্থ্য উন্নত করতে বিশেষভাবে উপকারী। হাড়ের সমস্যা এড়াতে বিশেষত মহিলারা নিয়মিত লেবুর আচার খান।

4 / 6
শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তুলতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে লেবুর আচার। লেবুর আচারের মধ্যে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। পাশাপাশি এর মধ্যে থাকা ভিটামিন বি হজম প্রক্রিয়াকে সচল রাখতে সাহায্য করে।

শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তুলতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে লেবুর আচার। লেবুর আচারের মধ্যে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। পাশাপাশি এর মধ্যে থাকা ভিটামিন বি হজম প্রক্রিয়াকে সচল রাখতে সাহায্য করে।

5 / 6
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বিশেষ উপযোগী লেবুর আচার। গর্ভাবস্থায় খাবারের উপর বিভিন্ন নিষেধাজ্ঞা থাকে। কিন্তু লেবুর আচার খেলে আপনি উপকার পাবেন। এই খাবারের মধ্যে ভিটামিন, মিনারেল, কার্বোহাইড্রেট ইত্যাদি ভরপুর পরিমাণে রয়েছে।

গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বিশেষ উপযোগী লেবুর আচার। গর্ভাবস্থায় খাবারের উপর বিভিন্ন নিষেধাজ্ঞা থাকে। কিন্তু লেবুর আচার খেলে আপনি উপকার পাবেন। এই খাবারের মধ্যে ভিটামিন, মিনারেল, কার্বোহাইড্রেট ইত্যাদি ভরপুর পরিমাণে রয়েছে।

6 / 6
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?