Shalgam: অনেকেই পছন্দ করেন না, কিন্তু শালগমেরও অনেক উপকারিতা রয়েছে! জানতেন?

অ্যাজমা, কাশি, লিভারের সমস্যায় খুব ভাল হল শালগম

| Edited By: | Updated on: Feb 03, 2022 | 2:31 AM
শীতকালীন সবজির মধ্যে খুবই জনপ্রিয় হল শালগম বা ওলকপি। যদিও অনেকের কাছে বেশ অপছন্দের এই সবজি। শালগমে রয়েছে ভিটামিন সি, ই আর কে। এছাড়াও শালগমে ক্যালরির পরিমাণ খুবই কম থাকে। তাই নিয়মিত শালগম খাওয়া শরীরের জন্য খুবই উপকারী।

শীতকালীন সবজির মধ্যে খুবই জনপ্রিয় হল শালগম বা ওলকপি। যদিও অনেকের কাছে বেশ অপছন্দের এই সবজি। শালগমে রয়েছে ভিটামিন সি, ই আর কে। এছাড়াও শালগমে ক্যালরির পরিমাণ খুবই কম থাকে। তাই নিয়মিত শালগম খাওয়া শরীরের জন্য খুবই উপকারী।

1 / 5
রোগ প্রতিরোধেও শালগম খুব ভাল কাজ করে। শালগম রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। শালগম পটাশিয়াম সমৃদ্ধ, ফলে রক্তের প্রয়োজনীয় উপাদানের সমতা বজায় থাকে। ভিটামিন ও পটাশিয়াম ছাড়াও শালগমে রয়েছে ক্যালশিয়ামও। তাই এটি হাড়ের জন্যও খুব উপকারী।

রোগ প্রতিরোধেও শালগম খুব ভাল কাজ করে। শালগম রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। শালগম পটাশিয়াম সমৃদ্ধ, ফলে রক্তের প্রয়োজনীয় উপাদানের সমতা বজায় থাকে। ভিটামিন ও পটাশিয়াম ছাড়াও শালগমে রয়েছে ক্যালশিয়ামও। তাই এটি হাড়ের জন্যও খুব উপকারী।

2 / 5
শালগমে আছে প্রচুর ফাইবার। তাই এটি পরিপাকের উন্নতিতে সাহায্য করে। হজমেও ভালো কাজ করে। যদি কোষ্ঠকাঠিন্যের প্রবণতা থাকে, তবে সে ক্ষেত্রে শালগম কিন্তু বেশ উপকারী।

শালগমে আছে প্রচুর ফাইবার। তাই এটি পরিপাকের উন্নতিতে সাহায্য করে। হজমেও ভালো কাজ করে। যদি কোষ্ঠকাঠিন্যের প্রবণতা থাকে, তবে সে ক্ষেত্রে শালগম কিন্তু বেশ উপকারী।

3 / 5
শালগমের মধ্যে থাকা ভিটামিন কে রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে।

শালগমের মধ্যে থাকা ভিটামিন কে রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে।

4 / 5
শালগমে থাকে ভিটামিন এ। যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়াও শালগম দৃষ্টিশক্তি বাড়াতেও ভাল কাজ করে।

শালগমে থাকে ভিটামিন এ। যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়াও শালগম দৃষ্টিশক্তি বাড়াতেও ভাল কাজ করে।

5 / 5
Follow Us:
‘জমি মাফিয়ার মাৎস্যন্যায়’, কলকাতার গুলশনে বাংলাদেশি নাগরিক?
‘জমি মাফিয়ার মাৎস্যন্যায়’, কলকাতার গুলশনে বাংলাদেশি নাগরিক?
৭টা ফর্মুলা মেনে চললেই ভোটে বারবার জিতে ফেরা কেউ আটকাতে পারবে না
৭টা ফর্মুলা মেনে চললেই ভোটে বারবার জিতে ফেরা কেউ আটকাতে পারবে না
চক-ডাস্টার কেনার পয়সাও নেই! এভাবেই চলছে স্কুল
চক-ডাস্টার কেনার পয়সাও নেই! এভাবেই চলছে স্কুল
জার্মানির মাটিতে News9 Global Summit, উপস্থিত থাকবেন প্রধানমন্ত্রী নরে
জার্মানির মাটিতে News9 Global Summit, উপস্থিত থাকবেন প্রধানমন্ত্রী নরে
বিয়ে ভাঙার সিদ্ধান্ত এআর রহমানের, মানসিক ভাবে বিপর্যস্ত গায়কের স্ত্রী
বিয়ে ভাঙার সিদ্ধান্ত এআর রহমানের, মানসিক ভাবে বিপর্যস্ত গায়কের স্ত্রী
Moonmoon Sen: পিতৃহারা রিয়া-রাইমা, প্রয়াত মুনমুনের স্বামী ভরত দেববর্মা
Moonmoon Sen: পিতৃহারা রিয়া-রাইমা, প্রয়াত মুনমুনের স্বামী ভরত দেববর্মা
কার্তিক পুজোর এক ইতিহাস বর্তমান কাটোয়ার অলি-গলিতে
কার্তিক পুজোর এক ইতিহাস বর্তমান কাটোয়ার অলি-গলিতে
শিয়ালদহ আদালত সঞ্জয়, পুলিশর কাণ্ডকারখানায় ফিরল কুণাল ঘোষের স্মৃতি!
শিয়ালদহ আদালত সঞ্জয়, পুলিশর কাণ্ডকারখানায় ফিরল কুণাল ঘোষের স্মৃতি!
সুশান্ত ঘোষের উপর হামলা, শাসকদলের গোষ্ঠীকোন্দলকেই দায়ী করলেন শমীক
সুশান্ত ঘোষের উপর হামলা, শাসকদলের গোষ্ঠীকোন্দলকেই দায়ী করলেন শমীক
২০২৬-এর ভবিষ্যদ্বাণী কল্যাণের, শুনেই সুর চড়ালেন সুকান্ত-অধীর-সৃজন
২০২৬-এর ভবিষ্যদ্বাণী কল্যাণের, শুনেই সুর চড়ালেন সুকান্ত-অধীর-সৃজন