Macher matha diye moong dal: মাছের মাথা দিয়ে এভাবে মুগের ডাল বানালে অনুষ্ঠান বাড়িও হার মানবে

Bengali Recipe: মাছের মাথা দিয়ে মুগের ডাল বাঙালির একেবারে নিজস্ব রেসিপি। বাড়িতে কোনও অনুষ্ঠান হলে ছ্যাঁচড়ার সঙ্গে এই ভাবে বানানো মুগের ডাল থাকবেই। গরম ভাতে এর কোনও তুলনা নেই