Vinegar Uses: শুধু রান্নায় নয়, ভিনিগার দিয়ে রান্নাঘরের একগুচ্ছ কাজও সারা যায়
Kitchen Cleaning Tips: রোজের রান্নায় ব্যবহার না হলেও, মাঝে-মধ্যেই মনে পড়ে ভিনিগারের। বিশেষত, চাইনিজ রান্না করলে বেশি দরকার পড়ে ভিনিগার। ভিনিগার যে শুধু রান্নার কাজে লাগে, তা কিন্তু নয়। বাড়ির এমন আরও অনেক কাজ আছে, যা সহজ করে দিতে পারে ভিনিগার।
রোজের রান্নায় ব্যবহার না হলেও, মাঝে-মধ্যেই মনে পড়ে ভিনিগারের। বিশেষত, চাইনিজ রান্না করলে বেশি দরকার পড়ে ভিনিগার।
ভিনিগার যে শুধু রান্নার কাজে লাগে, তা কিন্তু নয়। বাড়ির এমন আরও অনেক কাজ আছে, যা সহজ করে দিতে পারে ভিনিগার। আপনিও ট্রাই করতে পারেন সেগুলো।
গ্যাসওভেন পরিষ্কার করতে পারেন ভিনিগার দিয়ে। বেকিং সোডার সঙ্গে ভিনিগার মিশিয়ে নিন। এই মিশ্রণটি দিয়ে গ্যাসওভেন পরিষ্কার করুন। সমস্ত তেলচিটে দাগ উঠে যাবে।
মাইক্রোওয়েভ পরিষ্কার করুন ভিনিগার দিয়ে। বাসন মাজার তরল সাবানের সঙ্গে ভিনিগার মিশিয়ে নিন। এই মিশ্রণে স্পঞ্জ ডুবিয়ে মাইক্রোওয়েভের ভিতর ও বাইরে পরিষ্কার করে নিন।
রান্নাঘরের প্রতিটা কোণা পরিষ্কার হয়ে যাবে ভিনিগারের গুণে। জল ও তরল সাবানের সঙ্গে ভিনিগার মিশিয়ে রান্নাঘর পরিষ্কার করতে পারেন। তেলচিটে দাগ তুলতে বেকিং সোডার সঙ্গে ভিনিগার মিশিয়ে ব্যবহার করুন।
ঘরের জানলা-দরজা পরিষ্কারের জন্য ভিনিগারের সাহায্য নিন। জল ও তরল সাবানের সঙ্গে ভিনিগার মিশিয়ে নিন। এই মিশ্রণটি দিয়ে ঘরের মেঝেও মুছতে পারেন।
সবজি, ফলকে জীবাণু মুক্ত করুন ভিনিগার দিয়ে। জলের মধ্যে কয়েক ফোঁটা ভিনিগার মিশিয়ে দিন। এতে ফল ও সবজি ডুবিয়ে কয়েক মিনিট। তারপর পরিষ্কার জলে ধুয়ে নিলেই সমস্ত ময়লা ধুয়ে যাবে।
মিক্সার গ্রাইন্ডার ও জারের ব্লেডে ময়লা আটকে রয়েছে? এই ধরনের যন্ত্রপাতি সাবধানে পরিষ্কার করতে হবে। বাসন মাজার স্পঞ্জে একটু তরল সাবান ও ভিনিগার নিয়ে মিক্সার গ্রাইন্ডার ও জার পরিষ্কার করে নিন।