বেগুনি দীর্ঘক্ষণ খাস্তা রাখতে বেসন সরিয়ে ব্যাটার বানান ময়দা দিয়েই, দেখুন রেসিপি

Brinjal Pakora: আলুর চপ করার ঝামেলা কিছুটা বেশি। কিন্তু বেগুনি করতে বেশি সময় লাগে না। ফলে বাড়িতে একটু বেসন থাকলেই আপনি করে ফেলতে পারবেন। আর সন্ধ্যেয় জমিয়ে চা দিয়ে খেতে পারবেন। কিন্তু রান্নাঘরে ঢুকে দেখলেন একটুও বেসন নেই। তাহলে কি হবে না বেগুনি? বেসনের জায়গায় আপনি ব্যবহার করতে পারেন ময়দা।