हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Curd for Health: সকালের জলখাবারে নাকি দুপুরে ভাতের সঙ্গে? দিনের কোন সময়ে টক দই খেলে মিলবে বেশি উপকার?

Best Time to eat Curd: ওজন কমানোর হোক বা রোগমুক্ত জীবন কাটানোর প্রসঙ্গ হোক, পাতে টক দই থাকতেই হবে। পুষ্টিবিদদের মতে, রোজ টক দই খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী। ফিট থাকার জন্য টক দইয়ের বিকল্প নেই। কিন্তু দিনের কোন সময়ে টক দই খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার মিলবে, জানেন?

| Updated on: Aug 22, 2024 | 1:35 PM
Share
ওজন কমানোর হোক বা রোগমুক্ত জীবন কাটানোর প্রসঙ্গ হোক, পাতে টক দই থাকতেই হবে। পুষ্টিবিদদের মতে, রোজ টক দই খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী। 

ওজন কমানোর হোক বা রোগমুক্ত জীবন কাটানোর প্রসঙ্গ হোক, পাতে টক দই থাকতেই হবে। পুষ্টিবিদদের মতে, রোজ টক দই খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী। 

1 / 8
ফিট থাকার জন্য টক দইয়ের বিকল্প নেই। শীত-গ্রীষ্ম-বর্ষা সারাবছরই টক দই খাওয়া যায়। কিন্তু দিনের কোন সময়ে টক দই খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার মিলবে, জানেন?

ফিট থাকার জন্য টক দইয়ের বিকল্প নেই। শীত-গ্রীষ্ম-বর্ষা সারাবছরই টক দই খাওয়া যায়। কিন্তু দিনের কোন সময়ে টক দই খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার মিলবে, জানেন?

2 / 8
প্রোবায়োটিকের পাশাপাশি টক দইয়ের মধ্যে ক্যালশিয়াম, প্রোটিন, ভিটামিন বি১২, রিবোফ্লাভিনের মতো উপাদান রয়েছে। এগুলো দেহে একাধিক কাজ সম্পাদনে বিশেষ ভূমিকা পালন করে।

প্রোবায়োটিকের পাশাপাশি টক দইয়ের মধ্যে ক্যালশিয়াম, প্রোটিন, ভিটামিন বি১২, রিবোফ্লাভিনের মতো উপাদান রয়েছে। এগুলো দেহে একাধিক কাজ সম্পাদনে বিশেষ ভূমিকা পালন করে।

3 / 8
রোগের সঙ্গে লড়াই করার জন্য দেহে শক্তি জোগায় টক দই। বর্ষাকালে সংক্রমণের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে টক দই। কিন্তু টক দইয়ের উপকারিতা পাওয়ার জন্য সঠিক সময়ে খাওয়া দরকার।

রোগের সঙ্গে লড়াই করার জন্য দেহে শক্তি জোগায় টক দই। বর্ষাকালে সংক্রমণের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে টক দই। কিন্তু টক দইয়ের উপকারিতা পাওয়ার জন্য সঠিক সময়ে খাওয়া দরকার।

4 / 8
টক দই ওজনকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। টক দই পেটকে ভর্তি রাখার পাশাপাশি দেহে কর্টিসল হরমোনের ক্ষরণ কমিয়ে দেয়। এই হরমোন ওজন ও মানসিক চাপ বাড়ায়। কিন্তু এর জন্য আপনাকে দুপুরবেলা টক দই খেতে হবে।

টক দই ওজনকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। টক দই পেটকে ভর্তি রাখার পাশাপাশি দেহে কর্টিসল হরমোনের ক্ষরণ কমিয়ে দেয়। এই হরমোন ওজন ও মানসিক চাপ বাড়ায়। কিন্তু এর জন্য আপনাকে দুপুরবেলা টক দই খেতে হবে।

5 / 8
বেশিরভাগ বাঙালি দুপুরে শেষ পাতে টক দই খান। এভাবে টক দই খেলেও উপকারিতা মেলে। এছাড়া আপনি সকালের জলখাবারেও টক দই খেতে পারেন। ব্রেকফাস্টে টক দই খেলে শরীরে কাজ করার এনার্জি মেলে।

বেশিরভাগ বাঙালি দুপুরে শেষ পাতে টক দই খান। এভাবে টক দই খেলেও উপকারিতা মেলে। এছাড়া আপনি সকালের জলখাবারেও টক দই খেতে পারেন। ব্রেকফাস্টে টক দই খেলে শরীরে কাজ করার এনার্জি মেলে।

6 / 8
উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য টক দই হল মহৌষধি। রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে দিনের যে কোনও সময়ে আপনি টক দই খেতে পারেন। এতে পেটের গণ্ডগোলও সহজেই এড়ানো যায়। 

উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য টক দই হল মহৌষধি। রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে দিনের যে কোনও সময়ে আপনি টক দই খেতে পারেন। এতে পেটের গণ্ডগোলও সহজেই এড়ানো যায়। 

7 / 8
ডিনারে টক দই রাখবেন না। তবে, বিকাল বা সন্ধের জলখাবারে টক দই রাখতে পারেন। রাতে টক দই খেলে মিউকাস উৎপন্ন হতে পারে। যাঁদের ঠান্ডা লাগার ধাত তাঁরা রাতে টক দই খাওয়া এড়িয়ে চলুন। 

ডিনারে টক দই রাখবেন না। তবে, বিকাল বা সন্ধের জলখাবারে টক দই রাখতে পারেন। রাতে টক দই খেলে মিউকাস উৎপন্ন হতে পারে। যাঁদের ঠান্ডা লাগার ধাত তাঁরা রাতে টক দই খাওয়া এড়িয়ে চলুন। 

8 / 8
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন