AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Prawn Sandwich: ডিম-চিকেন অনেক হল এবার চিংড়ি দিয়েই জমে যাক লোভনীয় এই স্যান্ডউইচ

Sandwich: ভাল করে টোস্ট হলে স্যান্ডউইচে প্রথমে একটা মেয়োনিজের লেয়ার করে দিতে হবে। এবার ফ্রেশ লেটুস পাতা দিয়ে ভেজে রাখা চিংড়ি, চেরি টমেটো সাজিয়ে দিন

| Edited By: | Updated on: Mar 14, 2024 | 8:50 AM
Share
চিজ, চিকেন, ডিম,কর্ন আর পরিচিত কিছু সবজি দিয়েই সাধারণত স্যান্ডউইচ বানানো হয়। কেউ কেউ অবশ্য পনির স্যান্ডউইচও বানিয়ে থাকেন। তবে চিজ কর্ন বা চিজ চিকেন স্যান্ডউইচ অনেকেরই খুব পছন্দের

চিজ, চিকেন, ডিম,কর্ন আর পরিচিত কিছু সবজি দিয়েই সাধারণত স্যান্ডউইচ বানানো হয়। কেউ কেউ অবশ্য পনির স্যান্ডউইচও বানিয়ে থাকেন। তবে চিজ কর্ন বা চিজ চিকেন স্যান্ডউইচ অনেকেরই খুব পছন্দের

1 / 8
তবে ফিশ বা চিংড়ি দিয়ে স্যান্ডউইচ! এমন এক্সপেরিমেন্ট খুব কমই হয়েছে। এবার তাই দারুণ স্বাদের এই চিংড়ির স্যান্ডউইচ বানিয়ে ফেলতে পারেন বাড়িতেই। ট্র্যাফিক গ্যাস্ট্রোপাবের শেফ এই বিশেষ PO' Boys স্যান্ডউইচের রেসিপি দিলেন আপনাদের জন্য

তবে ফিশ বা চিংড়ি দিয়ে স্যান্ডউইচ! এমন এক্সপেরিমেন্ট খুব কমই হয়েছে। এবার তাই দারুণ স্বাদের এই চিংড়ির স্যান্ডউইচ বানিয়ে ফেলতে পারেন বাড়িতেই। ট্র্যাফিক গ্যাস্ট্রোপাবের শেফ এই বিশেষ PO' Boys স্যান্ডউইচের রেসিপি দিলেন আপনাদের জন্য

2 / 8
এই স্যান্ডউইচ খেতে খাসা। তবে যাদের ডিম-চিংড়িতে অ্যালার্জি রয়েছে তাদের পুরোপুরি মিস। দেখে নিন কী ভাবে বানাবেন। মাঝারি সাইজের চিংড়ি ভাল করে ধুয়ে নিয়ে রসুন কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি, সামান্য নুন আর গোলমরিচের গুঁড়ো দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখুন

এই স্যান্ডউইচ খেতে খাসা। তবে যাদের ডিম-চিংড়িতে অ্যালার্জি রয়েছে তাদের পুরোপুরি মিস। দেখে নিন কী ভাবে বানাবেন। মাঝারি সাইজের চিংড়ি ভাল করে ধুয়ে নিয়ে রসুন কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি, সামান্য নুন আর গোলমরিচের গুঁড়ো দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখুন

3 / 8
ডিম আর কর্নফ্লাওয়ার একসঙ্গে মিশিয়ে একটা ব্যাটার তৈরি করে নিতে হবে। এর মধ্যে ম্যারিনেট করে রাখা চিংড়ি সোনালি করে ভেজে নিতে হবে। স্যান্ডউইচের ব্রেড মাখন লাগিয়ে টোস্ট করে নিতে হবে। চাইলে কোয়াটার ব্রেডও নিতে পারেন

ডিম আর কর্নফ্লাওয়ার একসঙ্গে মিশিয়ে একটা ব্যাটার তৈরি করে নিতে হবে। এর মধ্যে ম্যারিনেট করে রাখা চিংড়ি সোনালি করে ভেজে নিতে হবে। স্যান্ডউইচের ব্রেড মাখন লাগিয়ে টোস্ট করে নিতে হবে। চাইলে কোয়াটার ব্রেডও নিতে পারেন

4 / 8
ভাল করে টোস্ট হলে স্যান্ডউইচে প্রথমে একটা মেয়োনিজের লেয়ার করে দিতে হবে। এবার ফ্রেশ লেটুস পাতা দিয়ে ভেজে রাখা চিংড়ি, চেরি টমেটো সাজিয়ে দিন

ভাল করে টোস্ট হলে স্যান্ডউইচে প্রথমে একটা মেয়োনিজের লেয়ার করে দিতে হবে। এবার ফ্রেশ লেটুস পাতা দিয়ে ভেজে রাখা চিংড়ি, চেরি টমেটো সাজিয়ে দিন

5 / 8
দুটো চিজের স্লাইস উপরে বসিয়ে কিছুটা ফ্রেশ পার্সলে ছড়িয়ে এবার গ্রিলড করতে দিন। চিজ মেল্ট হলে এই স্যান্ডউইচ পরিবেশ করুন। সঙ্গে একটু ফ্রেঞ্চ ফ্রাই আর কেচআপ দিতে ভুলবেন না

দুটো চিজের স্লাইস উপরে বসিয়ে কিছুটা ফ্রেশ পার্সলে ছড়িয়ে এবার গ্রিলড করতে দিন। চিজ মেল্ট হলে এই স্যান্ডউইচ পরিবেশ করুন। সঙ্গে একটু ফ্রেঞ্চ ফ্রাই আর কেচআপ দিতে ভুলবেন না

6 / 8
মেয়োনিজ, চিজ আর চিংড়ির এক কামড় মুড়ে দিলেই গলে যাবে। খেতেও হবে খুব ভাল। খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারবেন এই স্যান্ডউইচ। চিংড়ি ভাজার সময় অলিভ অয়েল ব্যবহার করুন, এতে ভাজা খুব ভাল হবে

মেয়োনিজ, চিজ আর চিংড়ির এক কামড় মুড়ে দিলেই গলে যাবে। খেতেও হবে খুব ভাল। খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারবেন এই স্যান্ডউইচ। চিংড়ি ভাজার সময় অলিভ অয়েল ব্যবহার করুন, এতে ভাজা খুব ভাল হবে

7 / 8
অলিভ অয়েল, পার্সলে, বাটার এসবের সুঘ্রাণে আরও টেস্টি হয় যে কোনও স্যান্ডউইচ। এখন অনেকেই ডিপ ফ্রায়েড খাবার যেমন চপ, কাটলেট বা পকোড়া খেতে পছন্দ করেন না। সেক্ষেত্রে বাড়িতে কোনও অতিথি আসলে বানিয়ে দিতে পারেন এই স্যান্ডউইচ

অলিভ অয়েল, পার্সলে, বাটার এসবের সুঘ্রাণে আরও টেস্টি হয় যে কোনও স্যান্ডউইচ। এখন অনেকেই ডিপ ফ্রায়েড খাবার যেমন চপ, কাটলেট বা পকোড়া খেতে পছন্দ করেন না। সেক্ষেত্রে বাড়িতে কোনও অতিথি আসলে বানিয়ে দিতে পারেন এই স্যান্ডউইচ

8 / 8
Follow Us
পুরভোট নিয়ে নবান্নে জরুরি বৈঠকে বসতে পারেন শুভেন্দু অধিকারী
পুরভোট নিয়ে নবান্নে জরুরি বৈঠকে বসতে পারেন শুভেন্দু অধিকারী
ধর্ম যার যার, ধর্ম রক্ষা করার দায়িত্ব তার তার: শুভেন্দু
ধর্ম যার যার, ধর্ম রক্ষা করার দায়িত্ব তার তার: শুভেন্দু
সময় শেষ হওয়ার দিনই ফের সুপ্রিম কোর্টে ঋতব্রতরা
সময় শেষ হওয়ার দিনই ফের সুপ্রিম কোর্টে ঋতব্রতরা
কৌস্তভের গায়ে কেরোসিন ঢালার হুঁশিয়ারি শুনে অগ্নিমিত্রা বললেন, 'খুনসুটি
কৌস্তভের গায়ে কেরোসিন ঢালার হুঁশিয়ারি শুনে অগ্নিমিত্রা বললেন, 'খুনসুটি
বঙ্গোপসাগরে তৈরি ঘূর্ণিঝড়, কোন কোন রাজ্যে প্রবল বৃষ্টি?
বঙ্গোপসাগরে তৈরি ঘূর্ণিঝড়, কোন কোন রাজ্যে প্রবল বৃষ্টি?
কমিশনে জমা দেওয়ার আগে ঋত শিবিরের নথি ছিনতাইয়ের চেষ্টা!
কমিশনে জমা দেওয়ার আগে ঋত শিবিরের নথি ছিনতাইয়ের চেষ্টা!
চাষের জমি দখলের অভিযোগকে কেন্দ্র করে উত্তপ্ত বাদুড়িয়া
চাষের জমি দখলের অভিযোগকে কেন্দ্র করে উত্তপ্ত বাদুড়িয়া
আগামী শিক্ষাবর্ষ থেকে কী কী পরিবর্তনের ইঙ্গিত দিলেন মুখ্যমন্ত্রী?
আগামী শিক্ষাবর্ষ থেকে কী কী পরিবর্তনের ইঙ্গিত দিলেন মুখ্যমন্ত্রী?
নৈহাটিতে বড় মায়ের পুজো নিয়ে কী সিদ্ধান্ত নিলেন অর্জুন?
নৈহাটিতে বড় মায়ের পুজো নিয়ে কী সিদ্ধান্ত নিলেন অর্জুন?
ল্যান্ডফলের পরই ঘুরে যাবে 'অর্ণব',বাংলার কী হবে?
ল্যান্ডফলের পরই ঘুরে যাবে 'অর্ণব',বাংলার কী হবে?