हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Breadcrumbs: পাউরুটির টুকরো দিয়ে বানিয়ে নিন ব্রেড ক্রাম্বস, রান্নাঘরে কাজে আসবে নানা উপায়ে

Cooking Tips: পাউরুটির অবশিষ্ট অংশ দিয়ে সহজেই ব্রেড ক্রাম্বস বানানো যায়। পাউরুটি না থাকলেও ক্ষতি নেই। বিস্কুটের গুঁড়োও আপনার ব্রেড ক্রাম্বসের কাজ করে। কিন্তু এই ব্রেড ক্রাম্বসকে আপনি কী-কী উপায়ে রান্নাঘরে ব্যবহার করতে পারেন, জানেন? রইল টিপস।

| Edited By: | Updated on: Sep 03, 2023 | 10:19 AM
অনেকেই পাউরুটির চারধার খেতে চান না। পাউরুটির ওই অংশগুলো তুলে রেখে দিন। এগুলো দিয়ে বানাতে পারেন ব্রেড ক্রাম্বস। আর হেঁশেলে ব্রেড ক্রাম্বস থাকলে অনেক কাজই সহজ হবে।

অনেকেই পাউরুটির চারধার খেতে চান না। পাউরুটির ওই অংশগুলো তুলে রেখে দিন। এগুলো দিয়ে বানাতে পারেন ব্রেড ক্রাম্বস। আর হেঁশেলে ব্রেড ক্রাম্বস থাকলে অনেক কাজই সহজ হবে।

1 / 8
পাউরুটির অবশিষ্ট অংশ শুকনো করে নিন। এর জন্য মাইক্রোওয়েভে বেক করে নিতে পারেন। এরপর ওগুলো মিক্সিতে দিয়ে গুঁড়ো করে নিন। তৈরি ব্রেড ক্রাম্বস।

পাউরুটির অবশিষ্ট অংশ শুকনো করে নিন। এর জন্য মাইক্রোওয়েভে বেক করে নিতে পারেন। এরপর ওগুলো মিক্সিতে দিয়ে গুঁড়ো করে নিন। তৈরি ব্রেড ক্রাম্বস।

2 / 8
পাউরুটি না থাকলেও ক্ষতি নেই। বিস্কুটের গুঁড়োও আপনার ব্রেড ক্রাম্বসের কাজ করে। কিন্তু এই ব্রেড ক্রাম্বসকে আপনি কী-কী উপায়ে রান্নাঘরে ব্যবহার করতে পারেন, জানেন? রইল টিপস।

পাউরুটি না থাকলেও ক্ষতি নেই। বিস্কুটের গুঁড়োও আপনার ব্রেড ক্রাম্বসের কাজ করে। কিন্তু এই ব্রেড ক্রাম্বসকে আপনি কী-কী উপায়ে রান্নাঘরে ব্যবহার করতে পারেন, জানেন? রইল টিপস।

3 / 8
ফিশ ফ্রাই, ডিমের ডেভিল কিংবা মটন চপ সবচেয়ে বেশি কাজে আসে এই ব্রেড ক্রাম্বস। ব্রেড ক্রাম্বস কাজে আসে এই ধরনের স্ন্যাকসের কোটিং করতে। এতে ভাজাভুজি খাবার মুচমুচে হয়।

ফিশ ফ্রাই, ডিমের ডেভিল কিংবা মটন চপ সবচেয়ে বেশি কাজে আসে এই ব্রেড ক্রাম্বস। ব্রেড ক্রাম্বস কাজে আসে এই ধরনের স্ন্যাকসের কোটিং করতে। এতে ভাজাভুজি খাবার মুচমুচে হয়।

4 / 8
চিকেন স্যুপ বানাচ্ছেন? এতে মেশাতে পারেন ব্রেড ক্রাম্বস। অনেক সময় স্যুপ পাতলা হয়ে যায়। সেটা ঘন করতে অল্প পরিমাণ ব্রেড ক্রাম্বস মিশিয়ে দিলেই কাজ শেষ। 

চিকেন স্যুপ বানাচ্ছেন? এতে মেশাতে পারেন ব্রেড ক্রাম্বস। অনেক সময় স্যুপ পাতলা হয়ে যায়। সেটা ঘন করতে অল্প পরিমাণ ব্রেড ক্রাম্বস মিশিয়ে দিলেই কাজ শেষ। 

5 / 8
যে কোনও খাবারে মুচমুচে বা কুড়মুড়ে ভাব আনতে ব্রেড ক্রাম্বস ব্যবহার করতে পারেন। স্যালাদ, পাস্তার মতো খাবারে উপর দিয়ে ব্রেড ক্রাম্বস ছড়িয়ে দিন। 

যে কোনও খাবারে মুচমুচে বা কুড়মুড়ে ভাব আনতে ব্রেড ক্রাম্বস ব্যবহার করতে পারেন। স্যালাদ, পাস্তার মতো খাবারে উপর দিয়ে ব্রেড ক্রাম্বস ছড়িয়ে দিন। 

6 / 8
চিকেন তন্দুরির সঙ্গে খাবেন বলে পুদিনার চাটনি বানাচ্ছেন? এই চাটনিতে ব্রেড ক্রাম্বস মিশিয়ে দিন। যে কোনও ধরনের চাটনিতে ব্রেড ক্রাম্বস মেশালে ঘনত্ব ভাল হয়।

চিকেন তন্দুরির সঙ্গে খাবেন বলে পুদিনার চাটনি বানাচ্ছেন? এই চাটনিতে ব্রেড ক্রাম্বস মিশিয়ে দিন। যে কোনও ধরনের চাটনিতে ব্রেড ক্রাম্বস মেশালে ঘনত্ব ভাল হয়।

7 / 8
সবজির স্যালাদ বানালে অল্প তেলে একটু নেড়ে নিতে হয়। একদম কাঁচা সবজি খাওয়া উচিত নয়। আর যদি স্যালাদের স্বাদ বাড়াতে চান, তাহলে সবজি ভাজার সময় ব্রেড ক্রাম্বস ছড়িয়ে দিন। স্বাদ হবে চমৎকার।

সবজির স্যালাদ বানালে অল্প তেলে একটু নেড়ে নিতে হয়। একদম কাঁচা সবজি খাওয়া উচিত নয়। আর যদি স্যালাদের স্বাদ বাড়াতে চান, তাহলে সবজি ভাজার সময় ব্রেড ক্রাম্বস ছড়িয়ে দিন। স্বাদ হবে চমৎকার।

8 / 8
Follow Us:
Web Stories View more
মানুষ ট্রাম্পকে তো চেনেন, প্রাণীকে ট্রাম্পকে দেখেছেন কখনও?
মানুষ ট্রাম্পকে তো চেনেন, প্রাণীকে ট্রাম্পকে দেখেছেন কখনও?
শীতেও ত্বক টান টান রাখতে হলে কিন্তু এই ৩ ভুল করা চলবে না!
শীতেও ত্বক টান টান রাখতে হলে কিন্তু এই ৩ ভুল করা চলবে না!
সময় লাগে মাত্র ৪৭ সেকেন্ড, বিশ্বের সবচেয়ে ছোট প্লেন রুট কোনটা জানেন?
সময় লাগে মাত্র ৪৭ সেকেন্ড, বিশ্বের সবচেয়ে ছোট প্লেন রুট কোনটা জানেন?
বন্ধু হোক বা বাবা-মা, তাঁদের কোন জিনিসটি নিলে ধেয়ে আসতে পারে দুর্ভাগ্য?
বন্ধু হোক বা বাবা-মা, তাঁদের কোন জিনিসটি নিলে ধেয়ে আসতে পারে দুর্ভাগ্য?
নিমেষে ঝকঝক করবে বাথরুমের কমোড! কী ভাবে জানেন?
নিমেষে ঝকঝক করবে বাথরুমের কমোড! কী ভাবে জানেন?
এই রুটি খেয়েই ছিপছিপে থাকেন অনুষ্কা শর্মা! অভিনেত্রী জানালেন সেই রেসিপি
এই রুটি খেয়েই ছিপছিপে থাকেন অনুষ্কা শর্মা! অভিনেত্রী জানালেন সেই রেসিপি
ভিডিয়ো View more
৭টা ফর্মুলা মেনে চললেই ভোটে বারবার জিতে ফেরা কেউ আটকাতে পারবে না
৭টা ফর্মুলা মেনে চললেই ভোটে বারবার জিতে ফেরা কেউ আটকাতে পারবে না
চক-ডাস্টার কেনার পয়সাও নেই! এভাবেই চলছে স্কুল
চক-ডাস্টার কেনার পয়সাও নেই! এভাবেই চলছে স্কুল
জার্মানির মাটিতে News9 Global Summit, উপস্থিত থাকবেন প্রধানমন্ত্রী নরে
জার্মানির মাটিতে News9 Global Summit, উপস্থিত থাকবেন প্রধানমন্ত্রী নরে
বিয়ে ভাঙার সিদ্ধান্ত এআর রহমানের, মানসিক ভাবে বিপর্যস্ত গায়কের স্ত্রী
বিয়ে ভাঙার সিদ্ধান্ত এআর রহমানের, মানসিক ভাবে বিপর্যস্ত গায়কের স্ত্রী
Moonmoon Sen: পিতৃহারা রিয়া-রাইমা, প্রয়াত মুনমুনের স্বামী ভরত দেববর্মা
Moonmoon Sen: পিতৃহারা রিয়া-রাইমা, প্রয়াত মুনমুনের স্বামী ভরত দেববর্মা
কার্তিক পুজোর এক ইতিহাস বর্তমান কাটোয়ার অলি-গলিতে
কার্তিক পুজোর এক ইতিহাস বর্তমান কাটোয়ার অলি-গলিতে
শিয়ালদহ আদালত সঞ্জয়, পুলিশর কাণ্ডকারখানায় ফিরল কুণাল ঘোষের স্মৃতি!
শিয়ালদহ আদালত সঞ্জয়, পুলিশর কাণ্ডকারখানায় ফিরল কুণাল ঘোষের স্মৃতি!
সুশান্ত ঘোষের উপর হামলা, শাসকদলের গোষ্ঠীকোন্দলকেই দায়ী করলেন শমীক
সুশান্ত ঘোষের উপর হামলা, শাসকদলের গোষ্ঠীকোন্দলকেই দায়ী করলেন শমীক
২০২৬-এর ভবিষ্যদ্বাণী কল্যাণের, শুনেই সুর চড়ালেন সুকান্ত-অধীর-সৃজন
২০২৬-এর ভবিষ্যদ্বাণী কল্যাণের, শুনেই সুর চড়ালেন সুকান্ত-অধীর-সৃজন
সুশান্ত ঘোষকে খুনের চেষ্টা প্রসঙ্গে মুখে কুলুপ কুণাল ঘোষের?
সুশান্ত ঘোষকে খুনের চেষ্টা প্রসঙ্গে মুখে কুলুপ কুণাল ঘোষের?