Raw Papaya Juice: কোলেস্টেরল থেকে ওজন কমানো, সারা বছর সুস্থ থাকতে রান্নায় নয়, রোজ খান কাঁচা পেঁপের রস
Health Benefits: চিকিত্সকদের মতে, নিয়মিত কাঁচা পেপে থেকে পেটের সমস্যা হ্রাস পায় ও হজমশক্তি উন্নত হয়, সঙ্গে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভবহয়। লিভার ভাল রাখতেও পেঁপে খাওয়া ভাল।
পেঁপে খেতে কার ভালো লাগে? রান্নায় পেঁপে দেওয়া থাকলে অনেকসময় সেগুলি এড়িয়ে যাওয়া হয়। তবে কাঁচা পেঁপে খাওয়া শরীরের পক্ষে খুবই ভাল। চিকিত্সকদের মতে, নিয়মিত কাঁচা পেপে থেকে পেটের সমস্যা হ্রাস পায় ও হজমশক্তি উন্নত হয়, সঙ্গে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভবহয়। লিভার ভাল রাখতেও পেঁপে খাওয়া ভাল
কাঁচা পেঁপেতে রয়েছে ভিটামিন সি, পটাসিয়াম, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও ফাইবার যা হার্টের সমস্যা দূরে রেখে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। রক্ত প্রবাহকে স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে। শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য রোজকার ডায়েটে কাঁচা পেপে রাখতে পারেন।
হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতেও কাঁচা পেঁপে খাওয়া ভাল। সবুজ ও কাঁচা পেঁপে পটাসিয়াম, ফাইবার, ম্যাগনেসিয়াম ও কম মাত্রায় ক্যালোরি রয়েছে। পাশাপাশি এতে রয়েছে ভিটামিন সি, বি ও ই-য়ের মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুণ। তাই এর স্বাস্থ্যউপকারিতা জানার প্রয়োজন রয়েছে।
খারাপ কোলেস্টেরলের ঠেকাতে পেঁপের এই জাদুকরী উপকারিতাগুলি কী কী, তা জেনে নিন একনজরে...
হজমে সাহায্য করে: কাঁচা পেঁপে হজমশক্তিকে স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে। কারণ এতে রয়েছে প্যাপেইন নামক একটি পাচক এনজাইম, যা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যাকে প্রতিরোধ করে। অন্ত্রের জ্বালাভাব ও পেটে অত্যাধিক শ্লেষ্মার ক্ষেত্রে উপকারী সবজি।
ত্বকের যত্নে: কাঁচা পেঁপের রস ত্বকের অনেক উপকারে লাগে। কাঁচা পেঁপের সাময়িক প্রয়োগ, সোরিয়াসিস, ব্রণ, ত্বকের পিগমেন্টশন, ফ্রেকলসকে উন্নত করতে সাহায্য করে। পেঁপে ত্বকের ক্ষত বা পোড়া অংশ নিরাময়ের জন্যও উপকারে লাগে। সংক্রমণের বিকাশে ডিএ-কে সাহায্য করতে পারে।
ওজন কমাতে: ওজন কমানোর জন্য কাঁচা পেঁপে অনেকেই ব্যবহার করে। বিশেষভাবে ওজন কমানোর কারণ হয় না, তবে এতে এমন যৌগ রয়েছে যা একটি স্বাস্থ্যকরভাবে ওজন কমানোর ডায়েটে কাজে লাগে। এতে রয়েছএ কম মাত্রার ক্যালোরি ও ফাইবার, যার ফলে শরীরের অতিরিক্ত মেদ ঝরিয়ে স্লিম হতে সাহায্য করে।
পিরিয়ডের ব্যথা কমায়: কাঁচা পেঁপের পুষ্টিগুণ মহিলাদের জন্য বিশেষভাবে কার্যকরী। কারণ পেঁপে পাতা পিরিয়ডের ব্যথা নিরাময়ের জন্য মোক্ষম ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা হয়। পেঁপে পাতা, তেঁতুল ও নুন জলের সঙ্গে খেতে পারেন, তাতে মহিলারা পিরিয়ডের চরম ও ঘন ঘন ক্র্যাম্পের থেকে রক্ষা পেতে পারেন।
হাঁপানি, অস্টিওআর্থারাইটিস, গাউট ও রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের রোগীদের উপকার করার জন্য সবুজ পেঁপেতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এতে রয়েছে ভিটামিন এ। যাঁরা সিগারেট-সহজ বিভিন্ন তামাকজাত দ্রব্য সেবন করেন, তাঁদের ফুসফুসের ব্যথা ও পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। এমনকি টনসিলের ব্যথা উপশমের জন্যও দারুণ কার্যকরী