High Cholesterol: বাঙালির শীত মানেই পার্টি, বিয়েবাড়ি, কোলেস্টেরলকে বশে রাখতে কোন ধরনের খাবার এড়িয়ে চলবেন?
Worst Food: কোলেস্টেরলকে বশে রাখতে এই ৪ ধরনের খাবার আপনাকে শীতে এড়াতেই হবে। নইলে বাড়তে পারে ওজন এবং হৃদরোগের ঝুঁকি।
অস্বাস্থ্যকর খাওয়া-দাওয়া, অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন, শরীরচর্চায় অনীহা কোলেস্টেরলের সমস্যা বাড়িয়ে তোলে। উচ্চ কোলেস্টেরলের অর্থ হল হৃদরোগের ঝুঁকি বেড়ে যাওয়া। সুতরাং, লাইফস্টাইলের দিকে নজর না দিলে বিপদ বাড়বেই।
বিশেষজ্ঞদের মতে, ৩০০ গ্রামের বেশি কোলেস্টেরল বাড়িয়ে দেয় এমন খাবার খাওয়া উচিতই নয়। কিন্তু শীত এলেই বিয়ের বাড়ি, পার্টি, মদ্যপানের প্রবণতা বেড়ে যায়। এতেই কোলেস্টেরলের মাত্রাও বিপদসীমা অতিক্রম করে। তাই এই শীতে এড়িয়ে চলুন এই ৪ ধরনের খাবার।
মিষ্টি জাতীয় কোনও পানীয় চলবে না। যে সব পানীয়তে চিনির পরিমাণ বেশি সেগুলো ট্রাইগ্লিসারাইড এবং এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। সুতরাং, ডায়েট কোক, জ্যুস ইত্যাদি এড়িয়ে চলতে হবে।
সামনে বড়দিন। এই সময় বাড়ে কেক, কুকিজ, প্যাসট্রিস খাওয়ার প্রবণতা। এই ধরনের খাবার খেতে সুস্বাদু হলেও স্বাস্থ্যের জন্য ভাল নয়। এমনকী আইসক্রিমও কোলেস্টেরলের রোগীদের জন্য উপযুক্ত নয়। এর বদলে টকদই বেরি দিয়ে খেতে পারেন।
নভেম্বরের শেষ থেকে বিয়ের বাড়ি চলছে। ডিসেম্বরের শেষে আবার পর পর পার্টি। আর মেনুতে থাকছে মাটন। অতিরিক্ত মাত্রায় রেড মিট খেলে কোলেস্টেরল বাড়বেই। পাশাপাশি দেখা দেবে অন্যান্য শারীরিক সমস্যাও।
শীতের সন্ধ্যেতে পকোড়া, ভাজাভুজি খাবার খাওয়ার পরিমাণ বেড়ে যায়। কিন্তু এই ধরনের খাবার কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। তাছাড়া ভাজাভুজি খাবারে ওজনও বেড়ে যায়। সুতরাং, সুস্থ থাকতে গেলে এই খাবার আপনাকে এড়াতেই হবে।