High Blood Pressure Diet: উচ্চ রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখার সহজ টোটকা! মধ্যবিত্তের পাতে থাকুক এই ৫ পদ
TV9 Bangla Digital | Edited By: megha
May 09, 2022 | 3:22 PM
দিন দিন বেড়ে চলেছে উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা। নেপথ্যে রয়েছে মানসিক চাপ, অনিয়ন্ত্রিত জীবনধারা, অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস। কিন্তু সমস্যা হল এই উচ্চ রক্তচাপ বাড়ায় হৃদরোগের ঝুঁকি। তবে এই সমস্যাকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে মধ্যবিত্তের খাদ্যতালিকাই যথেষ্ট।
1 / 6
দিন দিন বেড়ে চলেছে উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা। নেপথ্যে রয়েছে মানসিক চাপ, অনিয়ন্ত্রিত জীবনধারা, অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস। কিন্তু সমস্যা হল এই উচ্চ রক্তচাপ বাড়ায় হৃদরোগের ঝুঁকি। তবে এই সমস্যাকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে মধ্যবিত্তের খাদ্যতালিকাই যথেষ্ট।
2 / 6
জোয়ারের রুটি- আটার রুটির থেকে অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর জোয়ারের রুটি। এতে ফাইবারের পরিমাণ অনেক বেশি। এর পাশাপাশি এতে ভরপুর মাত্রায় পটাশিয়াম রয়েছে। উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখার পাশাপাশি এই রুটি খেলে রক্তে শর্করার মাত্রাও নিয়ন্ত্রণে থাকে।
3 / 6
রায়তা- গরমের দিনে টক দইয়ের খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন চিকিৎসকেরা। এই সুযোগে টক দইয়ের পরিবর্তে রায়তা বানিয়ে খান। এতে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকবে। এর পাশাপাশি গরমে আপনি হিট স্ট্রোকের ঝুঁকি এড়াতে পারবেন।
4 / 6
ঢেঁড়সের তরকারি- মধ্যবিত্ত বাড়িতে প্রায়শই ঢেঁড়সের ঝাল বা তরকারি রান্না হয়ে থাকে। এই অভ্যাসটা বদলাবেন না। বরং এই গরমে বেশি করে খান ঢেঁড়স। এতে ভরপুর পরিমাণে ম্যাগনেশিয়াম থাকে যা রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
5 / 6
রাজমা- উচ্চ রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে রাজমার ডাল খেতে পারেন। রাজমায় ভরপুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে। কিন্তু সবচেয়ে ভাল হয় যদি রাজমার স্যালাদ বানিয়ে খান। রাজমা সেদ্ধ করে তাতে লেবু, লঙ্কা, পেঁয়াজ, টমেটো, শসা মিশিয়ে খান।
6 / 6
মুগ ডাল- সুস্থ থাকার জন্য রোজকারের পাতে ডাল রাখা আবশ্যিক। জানেন তো ভারতীয় থালি শরীরের সমস্ত পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে! উচ্চ রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য আপনি মুগ ডাল খেতে পারেন।