ছবিতে দেখুন: কোলেস্টেরলকে নিয়ন্ত্রণে রাখুন খাবার দিয়ে!

অত্যাধিক যেকোনও বিষয়ই শরীরের জন্য ক্ষতিকারক। একই ভাবে বেঁচে থাকার জন্য শরীরে কোলেস্টেরলেও প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। কিন্তু কোলেস্টেরলের পরিমাণ যদি শরীরে বেশি হয়ে যায় বিপদ তখনই ঘটে। শরীরে কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেশি হয়ে গেলে করোনারি ধমনী রোগ এবং হৃদ রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যায়। তাই প্রথম থেকে কোলেস্টেরলকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে খাদ্য তালিকায় পরিবর্তন আনতে হবে।