Weight Loss Diet: ওজন কমানোর জরুরি ফাইবার, কোন সবজিতে মিলবে এই পুষ্টি?
Healthy Food: ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খেতে হবে ওজন কমানোর জন্য। ওটস, বার্লির মতো খাবারে ফাইবার রয়েছে। কিন্তু ফাইবার সমৃদ্ধ কোন সবজিগুলো ওয়েট লস ডায়েটে রাখবেন?
ওজন কমানোর ডায়েটে প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট সঠিক অনুপাতে রাখা জরুরি। পাশাপাশি ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারও খেতে হবে ওজন কমানোর জন্য। ওটস, বার্লির মতো খাবারে ফাইবার রয়েছে। কিন্তু ফাইবার সমৃদ্ধ কোন সবজিগুলো ওয়েট লস ডায়েটে রাখবেন? দেখে নিন...
ব্রকোলির মধ্যে বেশ ভাল পরিমাণে ফাইবার ও ভিটামিন সি রয়েছে। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, এক কাপ ব্রকোলির মধ্যে পাঁচ গ্রাম ফাইবার পাওয়া যায়। পাশাপাশি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এই খাবার শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
পালং শাককে বলা হয় সুপারফুড। ফাইবার ছাড়াও এই শাকের মধ্যে ভিটামিন এ, বি, সি, ই এবং বিভিন্ন ধরনের মিনারেল পাওয়া যায়। ওজন কমানোর পাশাপাশি পালং শাক চোখের জন্য খুবই উপকারী। এই শাক অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়। হার্টের রোগীদের জন্য পালং শাক উপকারী।
আসছে মটরশুঁটির মরশুম। মটরশুঁটির মধ্যে বেশ ভাল পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। এছাড়াও এতে রয়েছে আয়রন এবং ভিটামিন এ এবং সি। ওজন কমানোর জন্য আপনি এই সবজি খেতে পারেন।
ফাইবার ভরপুর থাকে ঢ্যাঁড়শ। ঢ্যাঁড়শের মধ্যে ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ভিটামিন সব কিছু বেশ ভাল পরিমাণে পাওয়া যায়। আপনি এই সবজিকে তুচ্ছ ভাবলেও এটি ওজন কমাতে দারুণ সহায়ক।
লাউয়ের মধ্যে বেশ ভাল পরিমাণে ভাল রয়েছে। সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি এক গ্লাস করে লাউয়ের রস পান করুন। এতে ওজন কমবে তরতরিয়ে। পাশাপাশি শরীরে পুষ্টির ঘাটতি হবে না।