Uric Acid Problem In Winter: ইউরিক অ্যাসিডের কারণে গাঁট ফুলেছে? শীতে যে সব খাবার থেকে দূরে থাকবেন…
Unhealthy Food: ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়লে তার লক্ষণ প্রকাশ পায়ের আঙুলে। গাউটের ব্যথা মাথাচাড়া দিয়ে ওঠে। শীতে এই সমস্যা সবচেয়ে বেশি দেখা যায়।
ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়লে তার লক্ষণ প্রকাশ পায়ের আঙুলে। গাউটের ব্যথা মাথাচাড়া দিয়ে ওঠে। শীতে এই সমস্যা সবচেয়ে বেশি দেখা যায়। তবে, এমন নয় যে আপনি সমস্যাকে আপনি প্রতিরোধ করতে পারবেন না।
প্রস্রাবের মাধ্যমে যখন ইউরিক অ্যাসিড শরীর থেকে নির্গত হতে পারে না, তখন রক্তে এর পরিমাণ বেড়ে যায়। ডায়েটের দিকে নজর দিলে এই সমস্যাকে আপনি অনায়াসে প্রতিরোধ করতে পারবেন।
মিষ্টি জাতীয় পানীয় থেকে একদম দূরে থাকুন। এমনকী চা, কফিতেও চিনি এড়িয়ে চলুন। মিষ্টি জাতীয় পানীয়তে ফ্রুক্টোজ থাকে, যা গাউটের সমস্যা বাড়িয়ে দিতে পারে। এগুলো গাঁটের চারপাশে জমা হয় এবং ফুলে যায়। উচ্চ ফ্রুক্টোজ পণ্য যেমন সোডা এবং জ্যুস, আইসক্রিম, ক্যান্ডি এবং ফাস্ট ফুড ইউরিক অ্যাসিড বাড়াতে পারে।
অতিরিক্ত মাত্রায় মদ্যপান করলে ইউরিক অ্যাসিডের ঝুঁকি বাড়ে। আর আপনি যদি ইতিমধ্যেই ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় ভোগেন, তাহলে অ্যালকোহল সেবন এড়িয়ে চলুন।
রেড মিট, প্রক্রিয়াজাত মাংস, সামুদ্রিক খাবারও ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। এই ধরনের খাবারে পিউরিনের মাত্রা বেশি থাকে। তাই শীতে এই ধরনের খাবার এড়িয়ে চলুন।
সবজি স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। কিন্তু ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা থাকলে শীতে পালং শাক, ফুলকপি, মাশরুম, সবুজ মটর জাতীয় সবজি এড়িয়ে চলাই ভাল। এই সব খাবারে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়ে এবং গাউটের সমস্যা দেখা দেয়।