Food Path ১০: কফি হাউস

কফির নতুন হাউস। নিউটাউনে। এ কথা নিশ্চয়ই আর নতুন করে বলার কিছু নেই । কিন্তু যে প্রশ্নগুলো এখনও সবার মাথায় ঘুরপাক খাচ্ছে সেগুলো হলো পুরনো কফি হাউজের মত খাবার-দাবার? নাকি কবিরাজি কাটলেট কফি সব কিছুই বেশি বেশি দামের?
ঘুরে দেখলেন আমাদের প্রতিনিধি । পুরনো কফি হাউজের আদলেই মেনু দাম খুব একটা বেশি নয়। আছে পিয়াজ পকরা ফিস কবিরাজি কিংবা চাওমিন এর মত পদ। পুরনো কফি হাউজের সঙ্গে নতুন কফি হাউসের ফারাক একটা জায়গায়। যারা পরিবেশন করছেন তাদের মাথায় টুপি একইরকম। আছে কিন্তু এখানে মুখে হাসিটা ও রয়েছে। অর্ডার দেওয়ার পর বেশিক্ষণ অপেক্ষা করতে হয় না। সেই লম্বা লম্বা সিলিং ফ্যান সঙ্গে আড্ডা। কফি হাউজের পুরো ফিলিং টাই আছে। সঙ্গে যুক্ত হয়েছে ভালো খাবার।

কফির নতুন হাউস। নিউটাউনে। এ কথা নিশ্চয়ই আর নতুন করে বলার কিছু নেই । কিন্তু যে প্রশ্নগুলো এখনও সবার মাথায় ঘুরপাক খাচ্ছে সেগুলো হলো পুরনো কফি হাউজের মত খাবার-দাবার? নাকি কবিরাজি কাটলেট কফি সব কিছুই বেশি বেশি দামের?
ঘুরে দেখলেন আমাদের প্রতিনিধি । পুরনো কফি হাউজের আদলেই মেনু দাম খুব একটা বেশি নয়। আছে পিয়াজ পকরা ফিস কবিরাজি কিংবা চাওমিন এর মত পদ। পুরনো কফি হাউজের সঙ্গে নতুন কফি হাউসের ফারাক একটা জায়গায়। যারা পরিবেশন করছেন তাদের মাথায় টুপি একইরকম। আছে কিন্তু এখানে মুখে হাসিটা ও রয়েছে। অর্ডার দেওয়ার পর বেশিক্ষণ অপেক্ষা করতে হয় না। সেই লম্বা লম্বা সিলিং ফ্যান সঙ্গে আড্ডা। কফি হাউজের পুরো ফিলিং টাই আছে। সঙ্গে যুক্ত হয়েছে ভালো খাবার।