Food Path ১১: ডিমের ডেভিলের শতবার্ষিকী

aryama das |

Feb 02, 2021 | 4:50 PM

শতবর্ষ আগে ডিমের ডেভিল সৃষ্টি হয়েছিল এখানে।

Follow Us

নিরঞ্জন আগার। আজি হতে শতবর্ষ আগে ডিমের ডেভিল সৃষ্টি হয়েছিল এখানে। গিরিশ পার্কের মোড় থেকে শোভাবাজার এর দিকে আরেকটু এগিয়ে বাঁ হাতে পড়বে ডেভিল এর আঁতুড়ঘর।

60 টাকায় একটি ডিমের ডেভিল। প্রমাণ সাইজের। মাটনের কিমা এবং আরো অনেক কিছু থাকে পুরে। আস্ত একটা হাঁসের ডিম। তবে যে শুধু ডিমের ডেভিল তাই নয় এখানে সব কিছুই বিগ সাইজ এর। ভেজিটেবিল চপও সমান খ্যাতিমান। প্রতিদিন দুপুরের পর থেকে সন্ধের মধ্যে ভাজা এবং খাওয়া সব শেষ। নানান জায়গায় থেকে মানুষ আসেন এখানকার রসনার টানে।

করোনার সময় বেশ কিছুদিন বন্ধ ছিল। আবার পুরনো মেজাজে শতবর্ষের ডেভিল।

নিরঞ্জন আগার। আজি হতে শতবর্ষ আগে ডিমের ডেভিল সৃষ্টি হয়েছিল এখানে। গিরিশ পার্কের মোড় থেকে শোভাবাজার এর দিকে আরেকটু এগিয়ে বাঁ হাতে পড়বে ডেভিল এর আঁতুড়ঘর।

60 টাকায় একটি ডিমের ডেভিল। প্রমাণ সাইজের। মাটনের কিমা এবং আরো অনেক কিছু থাকে পুরে। আস্ত একটা হাঁসের ডিম। তবে যে শুধু ডিমের ডেভিল তাই নয় এখানে সব কিছুই বিগ সাইজ এর। ভেজিটেবিল চপও সমান খ্যাতিমান। প্রতিদিন দুপুরের পর থেকে সন্ধের মধ্যে ভাজা এবং খাওয়া সব শেষ। নানান জায়গায় থেকে মানুষ আসেন এখানকার রসনার টানে।

করোনার সময় বেশ কিছুদিন বন্ধ ছিল। আবার পুরনো মেজাজে শতবর্ষের ডেভিল।

Next Video