Latest Viral Video: তীব্র গরমে মানুষের প্রাণ ওষ্ঠাগত। আর এমন সময়ে গরম খাবার দেখলেই মাথা গরম হয়ে যাচ্ছে অনেকের। এই গরমে ভাজাভুজি খাবার দেখলেই অনেকে বিরক্তি প্রকাশ করেন। ডিপ ফ্রাই হলে তো আর কথাই নেই। খাবারটার দিকে কেউ তাকিয়েও দেখবেন না। কয়েক দিন আগে আমরা এমনই একটা অবাক করা ভিডিয়ো দেখেছিলাম, যেখানে গরম তেলে তরমুজ ভাজা হচ্ছিল। আর এবারও সেরকমই একটা ভিডিয়ো দেখা গেল। তবে তরমুজের পরিবর্তে এবারে ভাজা হল আঙুর (Grapes)। এক থোকা আঙুর এক কড়াই তেলে ভাজার (Oil Fry) পরে যে কাণ্ডটা ঘটল, তা দেখলে আপনার চোখ কপালে উঠবে।
ইনস্টাগ্রামে Natural Addaa নামক একটি পেজ থেকে ভিডিয়োটি শেয়ার করা হয়েছে। সেখানে দেখা গিয়েছে, এক কড়াই গরম তেলে কয়েকটা আঙুর ঢেলে দিলেন এক ব্যক্তি। তারপর কী হল, তা নিয়ে আপনার মনে পু্রশ্ন তৈরি হয়েছে, তাই তো? ভাবছেন, আঙুরের ভিতরে তো রস থাকে। তেল আর জলে মিশলে যা হয়, তাই হয়েছে। এমনটা যদি ভাবেন, তাহলে এক্কেবারে ভুল ভাবছেন। কারণ, এখানে এক থোকা আঙুর গরম তেলে ভাজার পর তা থেকে বেরিয়ে এল এক কড়াই পপকর্ন। আর তা দেখার পরেই নেটপাড়ার লোকজন অবাক হয়ে গিয়েছেন।
কিন্তু সত্যিই কি এমনটা সম্ভব? গরম তেলে এক থোকা আঙুর দেওয়া হয়েছিল ঠিকই। তবে তার মাঝে ওই রাঁধুনি একটি কৌশলের অবলম্বন করেছিলেন। ওই এক কড়াই তেলে কয়েক পিস আঙুর দেওয়ার পরেই তিনি তাতে কিছু ভুট্টার দানাও যোগ করে দিয়েছিলেন। তারপরই সেই ভুট্টা কিছুক্ষণ ধরে ভাজার পরেই ফুলে ফেঁপে ঢোল। তার রংও হয়ে গেল এক্কেবারে টকটকে সবুজ হয়ে গেল।
ব্যাপক ভাইরাল হয়েছে এই ভিডিয়ো। প্রচুর মানুষ এই ভিডিয়ো দেখেছেন। তবে নেটিজ়েনদের অনেকেই বাড়িতে এই ভাবে গরম তেলে আঙুর ভাজার চেষ্টা করেছিলেন। কিন্তু তাঁদের সেই চেষ্টা বিফলে গিয়েছে বলে জানিয়েছেন তাঁরা। অনেকে আবার বুঝতে পারেননি যে, গরম তেলে আঙুর দেওয়ার কিছুক্ষণ পরে কী দেওয়া হয়েছিল। সব মিলিয়ে এই ভিডিয়ো যে নেটিজ়েনদের মজা দিয়েছে, তা একপ্রকার পরিষ্কার।