Viral Video: ঢেঁড়সের পুর দিয়ে সিঙাড়া, দেদার সেল… অদ্ভুত রেসিপি একবার চেখে দেখবেন নাকি?

Latest Viral Video: সন্ধ্য়ে হলেই এক বাটি মুড়ির সঙ্গে সিঙাড়া নিয়ে টিভির সামনে বসে পড়েন এমন অনেক মানুষই আছেন। বর্তমানে বাজারে অনেক ধরনেরই সিঙাড়া পাওয়া যায়। যেগুলির সঙ্গে মুড়ি খুব একটা যায় না। এই যেমন-চাউমিন সিঙাড়া, চিকেন সিঙাড়া থেকে শুরু করে মিষ্টি সিঙাড়া, আরও কত কী-ই না আছে। কেউ কেউ পছন্দ করেন, আবার কারও কাছে সিঙাড়ায় আলুর পুর ছাড়া কোনও কিছুই ভাল লাগে না। কয়েকদিন আগে তো বিরিয়ানি সিঙাড়াও ভাইরাল হয়েছিল। তবে বর্তমানে এমন একটি সিঙাড়া বিক্রি হচ্ছে, যা দেখলে আপনি অবাক হবেন। সোশ্যাল মিডিয়ায় সেই সিঙাড়া বিক্রির একটি ভিডিয়ো ভাইরাল হয়েছে। যেখানে সিঙাড়ার ভিতর পুর হিসেবে ভরা হয়েছে ঢেঁড়স। আর সেই ঢেঁড়স সিঙাড়া খেতে ভিড় জমিয়েছেন অনেকেই। আপনি একবার খেয়ে দেখবেন নাকি?

ভিডিয়োটি সচকাদওয়াহাই নামে একটি অ্যাকাউন্ট থেকে ইনস্টাগ্রামে শেয়ার করা হয়েছে। আর সেখান থেকেই জানা গিয়েছে, চাঁদনি চকে এই সিঙাড়া পাওয়া যায়, যেটিকে দিল্লির ফুড হাব বলা হয়। ভিডিয়োয় দেখা যাচ্ছে, এক ব্যক্তি সিঙাড়া ভেঙে একটি প্লেটে রাখেন। এ কী কাণ্ড! তার ভিতরে যে পুরো পুরটাই ঢেঁড়সের। প্লেটে রাখার পর ছোলা, সবুজ চাটনি এবং ধনে পাতা দিয়ে সেটিকে সাজান এবং সবশেষে চাট মসলা দিয়ে পরিবেশন করেন। আপনি আগে কখনও খেয়েছেন এমন ঢেঁড়সের সিঙাড়া?

ভিডিয়োটি ভাইরাল হতেই খাদ্যরসিকদের কপালে হাত। অনেকে যদিও পছন্দ করেছেন এই নতুন ধরনের সিঙাড়া। অনেকে কমেন্টও করেছেন। কেউ বলেছেন, “একবার খেয়ে দেখা যেতে পারে। খারাপ লাগবে বলে মনে হচ্ছে না।” অন্য এক ব্যক্তি বলেছেন, “সিঙাড়ার ভিতর পুর হিসেবে যে আরও কত কী ভরা হবে, এখন সেটাই দেখার।”