Lancha Hub: শক্তিগড়ের ল্যাংচা হাবে ‘রেইড’ হচ্ছে শুনেই…
Purba Burdwan: সুবর্ণ গোস্বামী বলেন, "শক্তিগড়ের ল্যাংচা হাব। তার দু'পাশে অজস্র দোকান। দোকানের মালিক অ্যাসোসিয়েশনের সদস্যদের একাধিকবার ডেকে মিটিং করেছি। বলেছি নিয়ম মেনে স্বাস্থ্যকর পদ্ধতিতে খাবার তৈরি করুন, ব্যবসা করুন। লাইসেন্স নিয়ে ব্যবসা করুন। অনেকে লাইসেন্স নিচ্ছেন না।"
পূর্ব বর্ধান: জেলা স্বাস্থ্য দফতরের পক্ষ থেকে অভিযান চলল পূর্ব বর্ধমানের শক্তিগড়ে ১৯ নম্বর জাতীয় সড়কের ধারে ল্যাংচা বাজারে। জেলা স্বাস্থ্য দফতর বৃহস্পতিবার খাদ্য সুরক্ষা দফতর ও জেলা পুলিশকে সঙ্গে নিয়ে অভিযান চালায়। ১০টি দলে ভাগ হয়ে এই অভিযান চলে। উপস্থিত ছিলেন বর্ধমান উপ মুখ্য স্বাস্থ্য আধিকারিক সুবর্ণ গোস্বামী।
ল্যাংচা বাজারের বিভিন্ন দোকানে ঢুকে আধিকারিকরা দোকানে থাকা প্যাকেটজাত দ্রব্যের ম্যানুফ্যাকচারিং ডেট, কীভাবে খাবার তৈরি হচ্ছে, আদৌ তা স্বাস্থ্যসম্মতভাবে হচ্ছে কি না সবটা দেখেন। লাইসেন্স ঠিকঠাক আছে কি না, তাও খতিয়ে দেখা হয়।
এদিন আধিকারিক, পুলিশরা হন্তদন্ত হয়ে দোকানে ঢুকতেই চমকে যান সকলে। খবর ছড়িয়ে যায়, ‘রেইড’ হচ্ছে ল্যাংচা বাজারে। হইহই পড়ে যায়। বর্ধমান উপ মুখ্য স্বাস্থ্য আধিকারিক সুবর্ণ গোস্বামী জানান, “আমাদের কাছে এখানকার খাবার নিয়ে আগেও অভিযোগ এসেছিল।”
সুবর্ণ গোস্বামী বলেন, “শক্তিগড়ের ল্যাংচা হাব। তার দু’পাশে অজস্র দোকান। দোকানের মালিক অ্যাসোসিয়েশনের সদস্যদের একাধিকবার ডেকে মিটিং করেছি। বলেছি নিয়ম মেনে স্বাস্থ্যকর পদ্ধতিতে খাবার তৈরি করুন, ব্যবসা করুন। লাইসেন্স নিয়ে ব্যবসা করুন। অনেকে লাইসেন্স নিচ্ছেন না। খারাপ খাবার দিচ্ছেন। রান্নাঘরের যা অবস্থা তাতে স্বাস্থ্যকর খাবার কোনওভাবেই তৈরি সম্ভব নয়। অনেক সময় এমন হয়, কলকাতার দিকে কোনও জনসমাবেশ হয়। বহু মানুষ রাস্তা থেকে খাবার কিনে খান। অসুস্থ হয়ে পড়বেন তো এরকম খাবার খেলে। আমাদের কাছে রিপোর্টও আছে। পুলিশ, স্বাস্থ্য দফতর যৌথভাবে এই অভিযান করছি।”