Onion Prices: মাংসের থেকেও এখন মহার্ঘ, পেঁয়াজের দাম উঠল প্রায় ১২০০ টাকা
গত মাসেও পেঁয়াজের দাম ছিল ২০০ পেসোট অর্থাৎ ২৯৯ টাকা। তারপর এক পক্ষকালের মধ্যে সেই দাম বেড়ে দাঁড়ায় ৬০০ পেসোস অর্থাৎ ৮৯৭ টাকা।
ম্যানিলা: চোখে জল আনছে পেঁয়াজ! মাংসের থেকেও এখন মহার্ঘ জমির এই ফসলটি। প্রতি কেজি পেঁয়াজের দাম হাজার টাকারও বেশি। শুনতে অবাক লাগলেও ফিলিপিন্সের বাজারে এমনই মাত্রাছাড়া দাম উঠেছে পেঁয়াজের। অর্থাৎ পাকিস্তানের থেকেও ফিলিপিন্সে মহার্ঘ্য পেঁয়াজ। তবে শুধু পেঁয়াজ নয়, পাল্লা দিয়ে দাম বেড়েছে মাংসেরও। এটা বিশ্বজুড়ে চলা মুদ্রাস্ফীতিরই প্রভাব বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা।
ফিলিপিন্সে প্রতি কেজি পেঁয়াজের দাম কত?
সাম্প্রতিক রিপোর্ট অনুযায়ী, ফিলিপিন্সের ম্যানিলা মার্কেটে প্রতি কেজি পেঁয়াজের দাম উঠে গিয়েছে ৮০০ পেসোস বা ১৫ মার্কিন ডলারে। যা ভারতীয় মুদ্রায় প্রায় ১ হাজার ১৯৬ টাকা। অর্থাৎ চিকেন অথবা পর্কের (শুয়োরের মাংস) থেকেও দামি পেঁয়াজ।
পেঁয়াজের চোখে জল আনা দামে রীতিমতো নাজেহাল ফিলিপিন্সবাসী। বলা যায়, তাঁরা ভুলতে বসেছেন পেঁয়াজের স্বাদ। অনেক নামি-দামি রেস্তোরাঁও এখন পেঁয়াজ ছাড়া পদ করছে। বিগত ১৪ বছরে এরকম ঘটনা এটাই প্রথম বলে জানাচ্ছেন ফিলিপিন্সের বাসিন্দারা।
কেন ফিলিপিন্সে পেঁয়াজের দাম আকাশছোঁয়া?
অর্থনীতিবিদদের মতে, চাহিদার তুলনায় জোগান কমে যাওয়ার ফলেই পেঁয়াজের দাম আকাশছোঁয়া হয়েছে। অর্থনীতিবিদদের এই ধারণা অমূলক নয়। সাম্প্রতিক ঝড়ে চরম ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে পেঁয়াজের চাষ। পেঁয়াজের রাজধানী হিসাবে পরিচিত ফিলিপিন্সের উত্তরাঞ্চলের শহর বোনগাবোনেও পেঁয়াজ চাষ চরম ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। ফলে গত কয়েক মাস ধরেই পেঁয়াজের দাম উত্তরোত্তর বৃদ্ধি পাচ্ছে।
গত মাসেও পেঁয়াজের দাম ছিল ২০০ পেসোট অর্থাৎ ২৯৯ টাকা। তারপর এক পক্ষকালের মধ্যে সেই দাম বেড়ে দাঁড়ায় ৬০০ পেসোস অর্থাৎ ৮৯৭ টাকা। এবার জানুয়ারির শেষে সেই দাম পৌঁছে গিয়েছে ৮০০ পেসোস অর্থাৎ ১,১৯৬ টাকায়।
যদিও পরিস্থিতি সামাল দিতে অবশ্য ২১ হাজার টন পেঁয়াজ আমদানি করেছে সরকার এবং পাইকারী বাজারে পেঁয়াজের দাম ২০০ পেসোস অর্থাৎ ৩০০ টাকার মধ্যে ধরে রাখার বন্দোবস্ত করেছে ফিলিপিন্স সরকার।
উল্লেখ্য, দেউলিয়ার পথে চলা পাকিস্তানেও পেঁয়াজের দাম অতিরিক্ত হারে বৃদ্ধি পেয়েছে। বর্তমানে পাকিস্তানে পেঁয়াজের দাম ৩০০ টাকা ছাড়িয়েছে। যা রেকর্ড।
Eye-Watering Make Staple A Luxury