আগের থেকেও কিন্তু মানুষ এখন অধিক গুরুত্ব দিচ্ছেন স্বাস্থ্যকেই। কোভিড পরবর্তী সময়ে এই ভাবনা আরও অনেক বেশি জোরদার হয়েছে। গত দু’বছর ধরে কোভিডের সঙ্গে ঘর করতে গিয়ে মানুষ দেখেছেন স্বাস্থ্যই সম্পদ। স্বাস্থ্যই আমাদের ভরসা। আর তাই এই স্বাস্থ্যের যত্ন কিন্তু নিতেই হবে। শরীরে প্রাকৃতিক ভালে রোগদ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাডজ়াতে বিশেষজ্ঞরা কিন্তু বার বার জোর দিয়েছেন প্রোটিন খাওয়ার উপর। আর রোজকার তালিকায় এই প্রোটিনের পরিমাণ বাড়াতেই হবে। সেই সঙ্গে মানুষ এখন ঝুঁকেছেন আর্য়ুবেদের দিকেও। আবার সেই প্রাচীন টোটকা ফিরে আসছে। বাজার চলতি যে কোনও খাবারের বদলে অনেক বেশি ভরসা রাখছেন সেই সব ভেষজ উপাদানে। পাশাপাশি বিকল্প হল নিউট্রাসিউটিক্যালস। আক এই নিউট্রাসিউটিক্যালস থেকে কিন্তু শরীর একাধিক সুবিধে পায়।
এবার প্রশ্ন হল কী এই নিউট্রাসিউটিক্যালস?
নিউট্রাসিউটিক্যালস কিন্তু একরকম ড্রিংক। যা শরীরকো অতিরিক্ত পুষ্টি দেয়। নারী-পুরুষ নির্বিশেষেই খেতে পারেন। যে সব মহিলা অ্যানিমিয়ার সমস্যায় ভুগছেন তাঁদের জন্য এই ড্রিংক খুবই ভাল। সেই সঙ্গে যাঁদের শরীরে এনার্জি কম, অল্পেই ক্লান্ত হয়ে যান তাঁদের জন্যও খুবই ভাল। এছাড়াও পুরুষদের প্রোস্টেটের সমস্যায় কিন্তু কাজে আসে এই পানীয়। সেই দিক দিয়ে দেখতে নিউট্রাসিইটিক্যালস আদতে হল সাপ্লিমেন্ট। যার মধ্যে জিঙ্ক, আয়রন সবেরই বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এছাড়াও ভিটামিন বি এর পরিপূরক হিসেবে, জয়েন্টের ব্যথা কমাতেও কিন্তু সাহায্য করে এই নিউট্রাসিইটিক্যালস। যাঁরা চা, কফি খান না তাঁদের শরীরে প্রয়োজনীয় ক্যাফেইনের চাহিদা পূরণ করে এই নিউট্রাসিউটিক্যালস।
নিউট্রাসিইটিক্যালস পুরুষ ও মহিলাদের জন্য ভিন্ন ভাবে কাজ করে। উভয়েরই দৈনন্দিন জীবনের চাহিদা পূরণ করে। ত্বক, চুলকে ভাল রাখে। সেই সঙ্গে শরীরে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতাও কিন্তু বাড়িয়ে তোলে। দ্য ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথের একটি সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে এর মধ্যে উপাদান হিসেবে থাকে ফলিক অ্যাসিড, আয়রন, ভিটামিন বি ১২, ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম। পুরুষদের জন্য জিঙ্ক, সেলেনিয়াম। যা সুষম খাদ্যের সঙ্গে মিল্ত হয়ে শরীরকে যথাযথ পুষ্টি দেয়। মিটিয়ে দেয় অতিরিক্ত পুষ্টির ঘাটতিও। শরীরকে সুস্থ রাখতে এবং নিরাপদে থাকতে কিন্তু এই নিউট্রাসিইটিক্যালসের কোনও জুড়ি নেই। তবে কিছু ক্ষেত্রে তা কিন্তু রাসায়নিক বিক্রিয়ায় অ্যালার্জির প্রবণতাও তৈরি করতে পারে। আর তাই চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে তবেই খান।
Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি শুধুমাত্র তথ্যের জন্য, কোনও ওষুধ বা চিকিৎসা সংক্রান্ত নয়। বিস্তারিত তথ্যের জন্য আপনার চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করুন।