Himalayan Pink Salt: পেট সাফায় একঘর এই নুন, কী ভাবে খাবেন জেনে নিন

Pink Salt: রক্তশর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখতেও কাজে আসে এই নুন। ডায়াবেটিসের রোগীরা রোজ খেতে পারেন

| Edited By: | Updated on: Jan 30, 2023 | 5:01 PM
জল ও নুন- শরীরের ক্ষেত্রে ভীষণ উপকারী দুটো বস্তু। কিন্তু কাঁচা নুন বা সাদা নুন বেশি পরিমাণে খেতে বারণ করে ডাক্তাররা। কারণ এতে ঝুঁকি থাকে রক্তচাপ বেড়ে যাওয়ার। আবার শরীরে নুনের পরিমাণ কমে গেলে, সেখানেও অসুস্থ হয়ে পড়ার ঝুঁকি থাকে। যে কারণে ওআরএস হল যুগান্তকারী আবিষ্কার।

জল ও নুন- শরীরের ক্ষেত্রে ভীষণ উপকারী দুটো বস্তু। কিন্তু কাঁচা নুন বা সাদা নুন বেশি পরিমাণে খেতে বারণ করে ডাক্তাররা। কারণ এতে ঝুঁকি থাকে রক্তচাপ বেড়ে যাওয়ার। আবার শরীরে নুনের পরিমাণ কমে গেলে, সেখানেও অসুস্থ হয়ে পড়ার ঝুঁকি থাকে। যে কারণে ওআরএস হল যুগান্তকারী আবিষ্কার।

1 / 6
 শরীরের জন্য এই নুন আর চিনি যেমন প্রয়োজনীয় তেমনই বেশি খেলেও সমস্যা দেখা দেয়। আর তাই সব সময় নুন আর চিনি মেপে খাওয়া উচিত। নুন বেশি খেলে সেখান থেকে রক্তচাপের সমস্যা বাড়ে। বাড়তে পারে কিডনির সমস্যাও।

শরীরের জন্য এই নুন আর চিনি যেমন প্রয়োজনীয় তেমনই বেশি খেলেও সমস্যা দেখা দেয়। আর তাই সব সময় নুন আর চিনি মেপে খাওয়া উচিত। নুন বেশি খেলে সেখান থেকে রক্তচাপের সমস্যা বাড়ে। বাড়তে পারে কিডনির সমস্যাও।

2 / 6
যে কারণে বর্তমানে হিমালয়ান পিংক সল্ট খুবই জনপ্রিয় হয়েছে। হিমালয়ের পাদদেশের কাছে পাকিস্তানের অঞ্চলে এই লবণ পাওয়া যায়। এই লবণ কম পরিশোধিত হয়। বিজ্ঞানীদের মতে, এতে ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থ নেই। এটি একটি প্রাকৃতিক লবণ। এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নগণ্য। এই লবণকে হিমালয়ান পিংক সল্টও বলা হয়।

যে কারণে বর্তমানে হিমালয়ান পিংক সল্ট খুবই জনপ্রিয় হয়েছে। হিমালয়ের পাদদেশের কাছে পাকিস্তানের অঞ্চলে এই লবণ পাওয়া যায়। এই লবণ কম পরিশোধিত হয়। বিজ্ঞানীদের মতে, এতে ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থ নেই। এটি একটি প্রাকৃতিক লবণ। এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নগণ্য। এই লবণকে হিমালয়ান পিংক সল্টও বলা হয়।

3 / 6
এই নুনের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পুষ্টিকর উপাদান। হিমালয়ান পিংক সল্ট আয়ুর্বেদিক চিকিৎসা শাস্ত্রেও ব্যবহার করা হয়। এই নুনের একাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।

এই নুনের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পুষ্টিকর উপাদান। হিমালয়ান পিংক সল্ট আয়ুর্বেদিক চিকিৎসা শাস্ত্রেও ব্যবহার করা হয়। এই নুনের একাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।

4 / 6
এই গোলাপি নুন শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে। যদি আপনার কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেড়ে যায় তবে আপনি হিমালয়া পিংক সল্ট খেতে পারেন। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা রুখতেও কার্যকরী এই গোলাপি নুন।

এই গোলাপি নুন শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে। যদি আপনার কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেড়ে যায় তবে আপনি হিমালয়া পিংক সল্ট খেতে পারেন। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা রুখতেও কার্যকরী এই গোলাপি নুন।

5 / 6
ওজন কমাতেও খুব ভাল এই গোলাপি নুন। ওজন কমাতে খুব দারুণ কার্যকরী এই নুন। গরম জলে এই নুন আর লেবুর রস মিশিয়ে নিয়মিত খেলে ওজন কমবেই। মেটাবলিজম ঠিক রাখতেও কার্যকরী এই নুন।

ওজন কমাতেও খুব ভাল এই গোলাপি নুন। ওজন কমাতে খুব দারুণ কার্যকরী এই নুন। গরম জলে এই নুন আর লেবুর রস মিশিয়ে নিয়মিত খেলে ওজন কমবেই। মেটাবলিজম ঠিক রাখতেও কার্যকরী এই নুন।

6 / 6
Follow Us:
কেন নিশানায় সুশান্ত? কসবার মাটিতেই লুকিয়ে রহস্য?
কেন নিশানায় সুশান্ত? কসবার মাটিতেই লুকিয়ে রহস্য?
কাঞ্চনের কোন সিক্রেট ফাঁস করলেন শ্রীময়ী?
কাঞ্চনের কোন সিক্রেট ফাঁস করলেন শ্রীময়ী?
দিল্লি-লাহোরের দূষণের দায় কার? ক্রিকেট মাঠের বাইরে লড়াইয়ে ভারত-পাক
দিল্লি-লাহোরের দূষণের দায় কার? ক্রিকেট মাঠের বাইরে লড়াইয়ে ভারত-পাক
ইচ্ছেমতো বাসের ভাড়াবৃদ্ধি! কী বলছেন পরিবহন মন্ত্রী?
ইচ্ছেমতো বাসের ভাড়াবৃদ্ধি! কী বলছেন পরিবহন মন্ত্রী?
Arijit Singh: "আমি খারাপ...", কেন এমন হাহাকার অরিজিতের কণ্ঠে?
Arijit Singh:
দেদার বালি পাচার দক্ষিণ দিনাজপুরে, তৎপর প্রশাসন
দেদার বালি পাচার দক্ষিণ দিনাজপুরে, তৎপর প্রশাসন
'কাছেই বাড়ি', এই অজুহাতে হেলমেট পরেন না অনেকেই...বিপদ ঘটলে সেই দায় কা
'কাছেই বাড়ি', এই অজুহাতে হেলমেট পরেন না অনেকেই...বিপদ ঘটলে সেই দায় কা
'তৃণমূলের প্রচারক, ভোটার সবই তো বাংলাদেশ থেকে আসে', বিস্ফোরক দিলীপ ঘোষ
'তৃণমূলের প্রচারক, ভোটার সবই তো বাংলাদেশ থেকে আসে', বিস্ফোরক দিলীপ ঘোষ
'রাশিয়ান বিষ' দিয়ে প্রাণহানির আশঙ্কা, সরকারের দিকে একের পর এক নিশানা অ
'রাশিয়ান বিষ' দিয়ে প্রাণহানির আশঙ্কা, সরকারের দিকে একের পর এক নিশানা অ
শিশুদিবসে কাতর আর্জি কাঞ্চনের! অভিনেতা বললেন,"আমার ছেলে-মেয়েকে..."
শিশুদিবসে কাতর আর্জি কাঞ্চনের! অভিনেতা বললেন,