हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Himalayan Pink Salt: পেট সাফায় একঘর এই নুন, কী ভাবে খাবেন জেনে নিন

Pink Salt: রক্তশর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখতেও কাজে আসে এই নুন। ডায়াবেটিসের রোগীরা রোজ খেতে পারেন

| Edited By: | Updated on: Jan 30, 2023 | 5:01 PM
Share
জল ও নুন- শরীরের ক্ষেত্রে ভীষণ উপকারী দুটো বস্তু। কিন্তু কাঁচা নুন বা সাদা নুন বেশি পরিমাণে খেতে বারণ করে ডাক্তাররা। কারণ এতে ঝুঁকি থাকে রক্তচাপ বেড়ে যাওয়ার। আবার শরীরে নুনের পরিমাণ কমে গেলে, সেখানেও অসুস্থ হয়ে পড়ার ঝুঁকি থাকে। যে কারণে ওআরএস হল যুগান্তকারী আবিষ্কার।

জল ও নুন- শরীরের ক্ষেত্রে ভীষণ উপকারী দুটো বস্তু। কিন্তু কাঁচা নুন বা সাদা নুন বেশি পরিমাণে খেতে বারণ করে ডাক্তাররা। কারণ এতে ঝুঁকি থাকে রক্তচাপ বেড়ে যাওয়ার। আবার শরীরে নুনের পরিমাণ কমে গেলে, সেখানেও অসুস্থ হয়ে পড়ার ঝুঁকি থাকে। যে কারণে ওআরএস হল যুগান্তকারী আবিষ্কার।

1 / 6
শরীরের জন্য এই নুন আর চিনি যেমন প্রয়োজনীয় তেমনই বেশি খেলেও সমস্যা দেখা দেয়। আর তাই সব সময় নুন আর চিনি মেপে খাওয়া উচিত। নুন বেশি খেলে সেখান থেকে রক্তচাপের সমস্যা বাড়ে। বাড়তে পারে কিডনির সমস্যাও।

শরীরের জন্য এই নুন আর চিনি যেমন প্রয়োজনীয় তেমনই বেশি খেলেও সমস্যা দেখা দেয়। আর তাই সব সময় নুন আর চিনি মেপে খাওয়া উচিত। নুন বেশি খেলে সেখান থেকে রক্তচাপের সমস্যা বাড়ে। বাড়তে পারে কিডনির সমস্যাও।

2 / 6
যে কারণে বর্তমানে হিমালয়ান পিংক সল্ট খুবই জনপ্রিয় হয়েছে। হিমালয়ের পাদদেশের কাছে পাকিস্তানের অঞ্চলে এই লবণ পাওয়া যায়। এই লবণ কম পরিশোধিত হয়। বিজ্ঞানীদের মতে, এতে ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থ নেই। এটি একটি প্রাকৃতিক লবণ। এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নগণ্য। এই লবণকে হিমালয়ান পিংক সল্টও বলা হয়।

যে কারণে বর্তমানে হিমালয়ান পিংক সল্ট খুবই জনপ্রিয় হয়েছে। হিমালয়ের পাদদেশের কাছে পাকিস্তানের অঞ্চলে এই লবণ পাওয়া যায়। এই লবণ কম পরিশোধিত হয়। বিজ্ঞানীদের মতে, এতে ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থ নেই। এটি একটি প্রাকৃতিক লবণ। এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নগণ্য। এই লবণকে হিমালয়ান পিংক সল্টও বলা হয়।

3 / 6
এই নুনের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পুষ্টিকর উপাদান। হিমালয়ান পিংক সল্ট আয়ুর্বেদিক চিকিৎসা শাস্ত্রেও ব্যবহার করা হয়। এই নুনের একাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।

এই নুনের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পুষ্টিকর উপাদান। হিমালয়ান পিংক সল্ট আয়ুর্বেদিক চিকিৎসা শাস্ত্রেও ব্যবহার করা হয়। এই নুনের একাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।

4 / 6
এই গোলাপি নুন শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে। যদি আপনার কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেড়ে যায় তবে আপনি হিমালয়া পিংক সল্ট খেতে পারেন। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা রুখতেও কার্যকরী এই গোলাপি নুন।

এই গোলাপি নুন শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে। যদি আপনার কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেড়ে যায় তবে আপনি হিমালয়া পিংক সল্ট খেতে পারেন। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা রুখতেও কার্যকরী এই গোলাপি নুন।

5 / 6
ওজন কমাতেও খুব ভাল এই গোলাপি নুন। ওজন কমাতে খুব দারুণ কার্যকরী এই নুন। গরম জলে এই নুন আর লেবুর রস মিশিয়ে নিয়মিত খেলে ওজন কমবেই। মেটাবলিজম ঠিক রাখতেও কার্যকরী এই নুন।

ওজন কমাতেও খুব ভাল এই গোলাপি নুন। ওজন কমাতে খুব দারুণ কার্যকরী এই নুন। গরম জলে এই নুন আর লেবুর রস মিশিয়ে নিয়মিত খেলে ওজন কমবেই। মেটাবলিজম ঠিক রাখতেও কার্যকরী এই নুন।

6 / 6
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?

ভিডিয়ো

View more