Weight Loss Tip: জিমে নয়, বাড়িতেই ৭ দিনের মধ্যে মেদ ঝরবে হু হু করে! ডায়েট থেকে শুধু বাদ দিন এই খাবারগুলি

যত সময় যাচ্ছে, পুজো তত এগিয়ে আসছে। সুন্দর সুন্দর পোশাকের সঙ্গে নিজেকে ফিট করানোর সেরা সময় হল এখন। ছিপছিপে তণ্বীর মত চেহারা সব মহিলাদের চাহিদা থাকে তুঙ্গে। এতদিনে সকলেই যেনে গিয়েছেন যোগা, ব্যায়াম ও সঠিক খাবার না খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে (weight loss) রাখা সম্ভব। কিন্তু তার সঙ্গে চাই সঠিক ও উপযুক্ত খাবার। স্বাস্থ্যকর, পুষ্টিকর খাবারেই জেদি মেদ হবে জব্দ। নো হোয়াইট ফুডস ডায়েটের (No White Foods Diet)নাম শুনেছেন কখনও! ডায়েটে তালিকা (Diet Chart) থেকে প্রক্রিয়াজাত সাদা রঙের সব খাবার খাওয়া একেবারেই বন্ধ করে দিতে হবে। বিভিন্ন প্রতিবেদন অনুসারে, সাদা রঙের খাবারগুলি স্বাস্থ্যকর, প্রক্রিয়াজাতের জন্য রাসায়নিক, কার্বোহাইড্রেট বেশি থাকে। তাই ডায়েটে রাখুন সবুজ সবজি,মরসুমি ফল। তুলনামূলকভাবে এমন খাবারে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি থাকে।

একটি পোর্টালের রিপোর্ট অনুযয়ী, প্লেট থেকে সাদা রঙের যে কোনও খাবারগুলি সরিয়ে ফেলা উচিত। পুষ্টিকর খাদ্যের জন্য নিজেকে সব দিক থেকে তৈরি থাকতে বলা হয়। তাতে ওজনও কমে ও রক্তে শর্করার পরিমাণ ও স্বাভাবিক রাখে।

শস্যের রুটি- প্রাকৃতিক পুষ্টিগুণ সম্পন্ন ময়দা দিয়ে নানা রকম লোভনীয় ও মুচমুচে খাবার তৈরি হয়। এতে শরীরে ওজন বৃদ্ধি করতে সুবিধা করে দেয়। গোটা শস্যের রুটি ফাইবার গ্রহণের উন্নতি করে, আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা উন্নত করে এবং আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ বোধ করে।

ব্রাউন রাইস: সাদা চালের পরিবর্তে আপনি ব্রাউন রাইস রান্না করতে পারে। রক্তে শর্করার মাত্রা উন্নত করতে। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন ও খনিজ রয়েছে।

মরসুমি ফল: মিষ্টি কিছু খেতে চান, তাহলে ডেসার্ট নয়, মিষ্টি খেতে চাইলে ডেসার্টের পরিবর্তে একটি করে ফল খেতে পারেন। ফলে রয়েছে ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। রয়েছে পুষ্টিকর মূল্যও।

ভেষজ– খাবারে ভেষজ ও স্বাদ যোগ করতে নুনের মাত্রা কমিয়ে দিতে পারেন। খাবারে স্বাদ আনতে ও ওজন নিয়ন্ত্রণে জন্য. যোগ করুন অরগ্যানো, বেসিল, থাইম ও রোজমেরির যোগ করা থাকে।

রঙিন শাকসবজি- সবুজ শাকসবজির পাশাপাশি রঙিন শাকসবজিও খেতে পারেন। কেবল স্বাস্থ্যের জন্য নয়, দীর্ঘায়ু অবস্থার জন্য পাতে রাখুন রঙিন শাকসবজি দিয়ে বানানো তরকারি।