हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Weight Gain Food: রোগা বলে খোঁটা? এই সব খাবার নিয়মিত খেলে ওজন বাড়বে ৫ দিনে

Food Tips: খেতে হবেই বলে যে রোজ প্রচুর ক্যালোরি খাবেন এরকম কিন্তু একেবারেই নয়

| Edited By: | Updated on: Feb 02, 2023 | 2:29 PM
Share
বডি শেমিং এখন ফ্যাশানের পর্যায়ে দাঁড়িয়েছে। একেবারে পারফেক্ট কেউই হন না। কেউ রোগা, কেউ মোটা- প্রতি মানুষের শারীরিক গঠন আলাদা। নিয়মিত শরীরচর্চা করে সেই বডি শেপ ঠিক রাখা যায় তবে ছবির মত সুন্দর বলে কিছুই হয় না।

বডি শেমিং এখন ফ্যাশানের পর্যায়ে দাঁড়িয়েছে। একেবারে পারফেক্ট কেউই হন না। কেউ রোগা, কেউ মোটা- প্রতি মানুষের শারীরিক গঠন আলাদা। নিয়মিত শরীরচর্চা করে সেই বডি শেপ ঠিক রাখা যায় তবে ছবির মত সুন্দর বলে কিছুই হয় না।

1 / 7
যাঁরা মোটা হন তাঁরাও যেমন সমস্যায় পড়েন তেমনই যাঁরা রোগা হন তাঁরাও সমস্যায় পরেন। মোটারা চান রোগা হতে আর রোগারা মোটা। অতিরিক্ত রোগা কিংবা মোটা কোনওটাই শরীরের জন্য একেবারে ভাল নয়। তবে ওজন বাড়াতে হবে বলেই যে প্রচুর ক্যালোরির খাবার খাওয়া শুরু করবেন এরকমটা একেবারেই নয়। এতে শরীরের ক্ষতি হয়।

যাঁরা মোটা হন তাঁরাও যেমন সমস্যায় পড়েন তেমনই যাঁরা রোগা হন তাঁরাও সমস্যায় পরেন। মোটারা চান রোগা হতে আর রোগারা মোটা। অতিরিক্ত রোগা কিংবা মোটা কোনওটাই শরীরের জন্য একেবারে ভাল নয়। তবে ওজন বাড়াতে হবে বলেই যে প্রচুর ক্যালোরির খাবার খাওয়া শুরু করবেন এরকমটা একেবারেই নয়। এতে শরীরের ক্ষতি হয়।

2 / 7
নিয়মিত ভাবে পুষ্টিকর খাবার খেলে, রোজ জল-ফল-সবজি খেলে, ঠিকমতো শরীরচর্চা করলে ফল পাওয়া যাবেই। সব থেকে ভাল যদি দিনের শুরু করেন ভেজানো ছোলা আর একটু গুড়ের সঙ্গে। সেই সঙ্গে আয়ুর্বেদে বিশেষ একটি খাবারের কথা বলা হয়েছে।

নিয়মিত ভাবে পুষ্টিকর খাবার খেলে, রোজ জল-ফল-সবজি খেলে, ঠিকমতো শরীরচর্চা করলে ফল পাওয়া যাবেই। সব থেকে ভাল যদি দিনের শুরু করেন ভেজানো ছোলা আর একটু গুড়ের সঙ্গে। সেই সঙ্গে আয়ুর্বেদে বিশেষ একটি খাবারের কথা বলা হয়েছে।

3 / 7
যাঁদের ওজন কম এবং দ্রুত ওজন বাড়াতে চাইছেন তাঁরা যদি নিয়ম করে ঘি দিয়ে বানানো লুচি খান তাহলে কাজে আসবে। এতে ওজন বাড়বে, রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়বে সেই সঙ্গে শরীরের কোষেরও উন্নতি হবে। হাড়, জয়েন্ট, পেশীর উন্নতিতে খুব ভাল কাজ করে বিশেষ এই পুরী।

যাঁদের ওজন কম এবং দ্রুত ওজন বাড়াতে চাইছেন তাঁরা যদি নিয়ম করে ঘি দিয়ে বানানো লুচি খান তাহলে কাজে আসবে। এতে ওজন বাড়বে, রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়বে সেই সঙ্গে শরীরের কোষেরও উন্নতি হবে। হাড়, জয়েন্ট, পেশীর উন্নতিতে খুব ভাল কাজ করে বিশেষ এই পুরী।

4 / 7
আটা, দুধ, নারকেল কোরা, ঘি আর জাগেরি পাউডার খুব ভাল করে একসঙ্গে মেখে নিন। বেশ নরম একটা ডো তৈরি হবে। এই ডো রেখে দিন ১৫ মিনিট মতো।

আটা, দুধ, নারকেল কোরা, ঘি আর জাগেরি পাউডার খুব ভাল করে একসঙ্গে মেখে নিন। বেশ নরম একটা ডো তৈরি হবে। এই ডো রেখে দিন ১৫ মিনিট মতো।

5 / 7
এবার চাটুতে ঘি দিয়ে গোল রুটি বা লুচির আকারে বেলে নিয়ে ভাল করে সেঁকে নিন। যদি ভাজা পছন্দ হয় তাহলে সামান্য ফ্রাইও করে নিতে পারেন। কিংবা পরোটা স্যাঁকা হয়ে গেলে উপর থেকে ঘি ছড়িয়ে দিতে পারেন।

এবার চাটুতে ঘি দিয়ে গোল রুটি বা লুচির আকারে বেলে নিয়ে ভাল করে সেঁকে নিন। যদি ভাজা পছন্দ হয় তাহলে সামান্য ফ্রাইও করে নিতে পারেন। কিংবা পরোটা স্যাঁকা হয়ে গেলে উপর থেকে ঘি ছড়িয়ে দিতে পারেন।

6 / 7
এবার নারকেলের চাটনি বা সবজির সঙ্গে খান। ব্রেকফাস্টে এই পুরি বানিয়ে খেতে পারলে সবচাইতে ভাল। সঙ্গে খান একবাটি ছানা, ডিম। এতে পেট যেমন ভর্তি থাকবে তেমনই শরীর পুষ্টিও পাবে। এছাড়াও ফল খান রোজ। তবে ডায়াবেটিস, হাইপোথাইরয়েডিজম, ওবেসিটি, হজমের সমস্যায় এবং PCOS থাকলে এই পুরী কিন্তু বানাবেন না।

এবার নারকেলের চাটনি বা সবজির সঙ্গে খান। ব্রেকফাস্টে এই পুরি বানিয়ে খেতে পারলে সবচাইতে ভাল। সঙ্গে খান একবাটি ছানা, ডিম। এতে পেট যেমন ভর্তি থাকবে তেমনই শরীর পুষ্টিও পাবে। এছাড়াও ফল খান রোজ। তবে ডায়াবেটিস, হাইপোথাইরয়েডিজম, ওবেসিটি, হজমের সমস্যায় এবং PCOS থাকলে এই পুরী কিন্তু বানাবেন না।

7 / 7
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?

ভিডিয়ো

View more
বড়দিনের আগের রাতে গির্জায় প্রার্থনাসভায় যোগ দিলেন মমতা
বড়দিনের আগের রাতে গির্জায় প্রার্থনাসভায় যোগ দিলেন মমতা
এবার বাংলাদেশে তৈরি হবে বিপ্লবী সরকার? ঢাকায় গুঞ্জন
এবার বাংলাদেশে তৈরি হবে বিপ্লবী সরকার? ঢাকায় গুঞ্জন
'ব্রাহ্মণের মেয়েকে' সরিয়ে বালিগঞ্জে নতুন মুখ আনলেন হুমায়ুন
'ব্রাহ্মণের মেয়েকে' সরিয়ে বালিগঞ্জে নতুন মুখ আনলেন হুমায়ুন
শুনানিতে যেতে না পারলে কী হবে? অকূলপাথারে বর্ধমানের মুখোপাধ্যায় পরিবার
শুনানিতে যেতে না পারলে কী হবে? অকূলপাথারে বর্ধমানের মুখোপাধ্যায় পরিবার
'এরা বাংলাকে বাংলাদেশ তৈরি করতে চাইছে...', তৃণমূলকে তোপ মিঠুনের
'এরা বাংলাকে বাংলাদেশ তৈরি করতে চাইছে...', তৃণমূলকে তোপ মিঠুনের
তৃণমূলকে এনেছিলাম, এবার বিজেপিকে আনব: শুভেন্দু
তৃণমূলকে এনেছিলাম, এবার বিজেপিকে আনব: শুভেন্দু
'বাবরি পাহারা দিচ্ছে পুলিশ...', বাংলা নিয়ে তোপ BJP নেতার
'বাবরি পাহারা দিচ্ছে পুলিশ...', বাংলা নিয়ে তোপ BJP নেতার
কারা হচ্ছেন মাইক্রো অবজার্ভার, উদ্দেশ্য কী?
কারা হচ্ছেন মাইক্রো অবজার্ভার, উদ্দেশ্য কী?
মদ্যপান, ছোট পোশাকে নাচ নাকি ব্রাহ্মণের মেয়ে বলে বাদ পড়লেন নিশা?
মদ্যপান, ছোট পোশাকে নাচ নাকি ব্রাহ্মণের মেয়ে বলে বাদ পড়লেন নিশা?
মেয়ে হারিয়েছেন, হাঁসখালিকাণ্ডে সাজা শুনে কী বললেন নির্যাতিতার মা?
মেয়ে হারিয়েছেন, হাঁসখালিকাণ্ডে সাজা শুনে কী বললেন নির্যাতিতার মা?