আপনার কি প্রায়ই সারাদিন ধরে এনার্জি ধরে রাখা খুব কঠিন ব্যাপার মনে হয়? এনার্জির অভাব বোধ করা খুব স্বাভাবিক। কিন্তু কীভাবে আপনি অলসতা দূর করবেন তা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। যদিও বেশিরভাগ মানুষ প্যাকেজড এনার্জি ড্রিংকস বা সুগার লোডেড এয়ারেটেড ড্রিঙ্কস পান করে তাৎক্ষণিক এনার্জির উৎস পেতে পারেন। কিন্তু কিছু আকর্ষণীয় উপায় রয়েছে যার মাধ্যমে আপনি আপনার এনার্জির মাত্রা পর্যালোচনা করতে পারেন এবং সারাদিন ধরে এনার্জি বজায় রাখতে সক্ষম হতে পারেন। সুতরাং, আপনি স্বাস্থ্য সচেতন হলেও এই ৩ মিনিটের বল গুলি আপনার শরীরে অফুরন্ত শক্তির উৎস হিসেবে কাজ করতে পারে।
ক্র্যানবেরি ওটস বলস:
এই ক্র্যানবেরি ওটস বল তৈরি করতে আপনাকে একটি ব্লেন্ডার জার নিতে হবে। তাতে ১ কাপ কাটা ক্র্যানবেরি, ২ টেবিল চামচ মধু, ২ চা চামচ চিয়া বীজ, ৩ টেবিল চামচ তরমুজের বীজ, ১ কাপ রোলস ওট এবং ১/৪ কাপ কিশমিশ যোগ করুন। একটি মোটা মিশ্রণ তৈরি করুন। এবার আপনার হাতের তালুতে সামান্য মাখন দিয়ে একটা প্রলেপ তৈরি করুন। এবার ঐ মিশ্রণ থেকে ছোট ছোট বলগুলি রোল করে নিন। ক্র্যানবেরির মিষ্টি ট্যানি স্বাদ বীজ এবং ওটের বাদামের স্বাদের সঙ্গে মিশে এই এনার্জি বলগুলিকে মুখরোচক করে তোলে।
লেমন ফিগ বলস:
এই আনন্দদায়ক নো-বেক বলগুলি মিষ্টি প্রেমীদের জন্য একটি নিখুঁত এনার্জির উৎস হিসেবে কাজ করে। একটি বাটি নিন আর তাতে ১ কাপ ডুমুর গরম জলে ভিজিয়ে একটি মসৃণ পেস্ট তৈরি করুন। ১/২ কাপ বাদাম, ২ টেবিল চামচ ফ্ল্যাক্সসিড, ২ টেবিল চামচ সূর্যমুখী বীজ, ২ টেবিল চামচ তরমুজের বীজ, ১ চা চামচ এসেন্স, ১ চা চামচ লেবুর রস এবং আধা কাপ রোলড ওটস মিশিয়ে নিন। এবার এই মিশ্রণ থেকে ছোট ছোট বল তৈরি করে নিন এবং যে কোনও সময় খেয়ে নিন।
ড্রাই ফ্রুটস অ্যান্ড নাটস বলস:
এই মুখরোচক শুকনো ফল আর বাদামের বল তৈরি করতে একটি মিক্সার নিন। তাতে ১ কাপ ভাজা চিনাবাদাম, ১ কাপ বাদাম, ১ কাপ কাটা কিশমিশ, ১ কাপ পিট করা খেজুর এবং এক চিমটি কোশার নুন যোগ করুন। এগুলি থেকে একটি মোটা মিশ্রণের মতো করে বানিয়ে নিন আর তাতে ২ টেবিল চামচ তরমুজের বীজ, ২ টেবিল চামচ মধু যোগ করুন। আবার একবার ভাল করে পিষে নিন। আপনার হাতের তালুতে মাখনের প্রলেপ নিয়ে নিন এবং মিশ্রণ থেকে ছোট ছোট বল তৈরি করে নিন।
পিনাট বাটার অ্যান্ড অ্যাপেল বলস:
আপনি যদি খুব তাড়াতাড়ি স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে চান তাহলে ১ টি মাঝারি আকারের আপেল নিন এবং এটিকে যত্ন সহকারে কষান। একটি বাটিতে এই কষানো আপেল রাখুন এবং ১/২ কাপ পিনাট বাটার, ৩ টেবিল চামচ গ্রানোলা, ৩ টেবিল চামচ চূর্ণ চিনাবাদাম এবং দারুচিনির একটা টুকরো যোগ করুন। এটি একসাথে মিশিয়ে নিন এবং কিছু ক্রাঞ্চি পিনাট বাটার দিয়ে এই আপেল বল তৈরি করুন।
আরও পড়ুন: ব্রেকফাস্টে খান ‘সুপার হেলদি’ পোহার ধোসা! চটপট সুস্বাদু এই রেসিপি বানান বাড়িতেই