Health Tips: এই পুজোয় সুস্থ থাকতে কী খাবেন এবং কখন খাবেন দেখে নিন!

শুরু হয়ে গেছে উৎসবের মরসুম। বাঙালির শ্রেষ্ঠ দুর্গোৎসব বলে কথা, সুতরাং নো ডায়েট, জমিয়ে খাওয়া-দাওয়া। কিন্তু এর মাঝেই খেয়াল রাখতে হবে শরীরের। কারণ একদিন শরীর অসুস্থ হয়ে পড়লেই সব প্ল্যান জলে। তাই এই পুজোয় ডায়েট না করেই কীভাবে শরীরের যত্ন নেবেন তার জন্য রইল কিছু টিপস।

সকালের ব্রেকফাস্ট বাদ দেবেন না কোনও দিনই। লাঞ্চে রেস্তোরাঁতে খেতে যাব এই ভেবে যদি সকালের ব্রেকফাস্ট মিস করেছেন, তাহলে কিন্তু পরের দিন প্ল্যান আপনার মাটি হতে পারে। তাই সকালের ব্রেকফাস্টে খান স্বাস্থ্যকর খাবার। এই খাদ্যতালিকায় রাখুন কার্ব‌োহাইড্রেট, প্রোটিন ও ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার। ব্রেকফাস্ট আপনার মেটাবলিজমকে বুস্ট করতে সাহায্য করবে।

পুজোর দিন মুখরোচক খাবার খাবো তা তো হয় না। অবশ্যই খাবেন এবং সব রকমের ফাস্ট ফুড খাবেন কিন্তু রাস্তা স্টল থেকে নয়, বরং বাড়িতে বানিয়ে। যদি এগরোল খাওয়ার ইচ্ছা হয় তাহলে বাড়িতেই বানিয়ে নিতে পারেন। সেখানে শুধু ময়দার জায়গায় ব্যবহার করুন আটা। আর বাঙালির শ্রেষ্ঠ পুজো বলে কথা, সুতরাং মিষ্টি তো পাতে থাকবেই। কিন্তু সেই মিষ্টি তৈরিতে চিনি না ব্যবহার করে, গুড় দিয়ে তৈরি করুন আপনার প্রিয় মিষ্টান্ন। একটু অন্য স্বাদ পাওয়ার জন্য খেজুরের পেস্টও যোগ করে দিতে পারেন।

পোর্শা‌ন নিয়ন্ত্রণে রেখে খান। যতই স্বাস্থ্যকর খাবার হোক না কেন অতিরিক্ত মাত্রায় খাওয়া কিন্তু অস্বাস্থ্যকরই। তাই কখনই একসঙ্গে বেশি খাবার খাবেন না। তার সঙ্গে ঝেড়ে ফেলে দিন অপরাধবোধ। এটা খেলে মোটা হয়ে যাব, ওটা খেলে অ্যাসিডিটি হয়ে যাবে- খাবার সময় এই সব ভাববেন না। বরং পোর্শা‌ন নিয়ন্ত্রণে রেখে স্বাস্থ্যকর খাবার খান।

খাদ্য তালিকায় বুস্টার চা যোগ করুন। এর জন্য দু কাপ জলে দুটো লবঙ্গ, একটা দারুচিনি এবং এক টুকরো আদা দিয়ে ২-৩ মিনিট ফুটিয়ে নিয়ে পান করুন। এতে বাড়বে আপনার হজম ক্ষমতা এবং আপনার দিনও থাকবে ফুরফুরে। আর যদি মনে হয় বদহজমের সমস্যা হতে পারে, তাহলে দু কাপ জলে ১ চামচ জিরে ফুটিয়ে পান করুন। তবে দুধ চা নৈব নৈব চ!

রেস্তোরাঁতে খেতে গেলে ডিপ ফ্রাই জাতীয় খাবার এড়িয়ে চলুন। গ্রিল করা খাবার, তন্দুর এই ধরনের খাবারকে বেছে নিন। মোমোর কোটিংয়ের থেকে বেশি মোমোর পুরটা খান। আর তার সঙ্গে সারাদিন তিন থেকে চার লিটার জল পান করুন। রাস্তায় বেরোলে ডাবের জল, ফলের রস পান করুন। শরীর হাইড্রেট থাকলে অনেক শারীরিক সমস্যাই কমে যায়।

আরও পড়ুন: পুজোর সময় যদি শরীর খারাপ হয়ে যায়? আগে থেকেই নিন ব্যবস্থা!