Blood Pressure Food: ডায়েট থেকে একেবারে বাদ কার্বস? প্রেশার রোগীদের পাতে থাকুক এই ৪ খাবার
প্রতি তিনজনের মধ্যে ১ জন এখন ভুগছেন উচ্চরক্তচাপ জনিত সমস্যায়। আজকাল জীবনযাত্রায় পরিবর্তন, কর্মক্ষেত্রে অতিরিক্ত চাপ বৃদ্ধি- এসবই প্রভাব ফেলছে রক্তচাপের উপর। এই পরিস্থিতিতে রোজের ডায়েট কেমন হবে, দেখে নিন...
প্রতি তিনজনের মধ্যে ১ জন এখন ভুগছেন উচ্চরক্তচাপ জনিত সমস্যায়। আজকাল জীবনযাত্রায় পরিবর্তন, কর্মক্ষেত্রে অতিরিক্ত চাপ বৃদ্ধি- এসবই প্রভাব ফেলছে রক্তচাপের উপর। এই পরিস্থিতিতে রোজের ডায়েট কেমন হবে, দেখে নিন...
রোজকার ডায়েটে রাখুন একবাটি করে ডাল। ডালের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন। এছাড়াও আছে খনিজ, ভিটামিন। যা আমাদের রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। আমেরিকান জার্নাল অফ হাইপারটেনশনে প্রকাশিত একচি সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে যাঁরা নিয়মিত ভাবে মটরশুঁটি এবং মটরের ডাল খেয়েছেন তাঁদের ক্ষেত্রে সিস্টোলিক রক্তচাপ অনেকটাই কমেছে।
অন্ত্রকে ভাল রাখতে ভীষণ উপকারী টকদই। দই হল প্রোবায়োটিক। ফলে তা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতেও কিন্তু সাহায্য করে। দইয়ের মধ্যে রয়েছে ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়াম। ক্লিনিকাল ট্রায়ালে দেখা গিয়েছে এই সবকটি উপাদানই আমাদের শরীরে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
ওটসের মধ্যে ক্যালোরি নেই, এদিকে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। যা আমাদের হার্ট ভাল রাখে। কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে। নিয়মিত ভাবে দই, ওটস, মধু মিশিয়ে খেতে পারলে রক্তচাপ থাকবে নিয়ন্ত্রণে।
খেজুরের মধ্যে থাকা ফাইবার, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম আমাদের হার্টের জন্য ভাল। সেই সঙ্গে খেজুরের মধ্যে যে প্রাকৃতিক মুগার থাকে তা আমাদের শরীরে মিষ্টির চাহিদা মেটায়। উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় রোজ ২ টো করে খেজুর খান।
তবে মিষ্টি পানীয়, চিনি এসব একেবারেই বাদ দিন রোজের ডায়েট থেকে। এর পাশাপাশি অতিরিক্ত নুন সেবন প্রেশার রোগীদের জন্য একদমই ভাল নয়। বাইরের জাঙ্ক ফুড যত এড়াবেন তত ভাল থাকবেন।