हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Lentils: ওজন কমানোর জন্য হাই-প্রোটিন ডায়েট করছেন? আপনার খাদ্যতালিকায় এই ৫টি ডাল আছে তো?

ভারতীয় থালিতে ডাল একটা অবিচ্ছেদ্য অংশ। এর আগে আমরা দেখেছি যে এই ভারতীয় থালি আমাদের শরীরে সমস্ত পুষ্টির জোগান দেয়। কিন্তু ডাল আমাদের শরীরের জন্য কতটা উপযোগী জানেন? ডালে যে পরিমাণ পুষ্টি রয়েছে তা আমাদের শরীরের জন্য খুব উপযোগী। এর পাশাপাশি ডাল ওজন কমাতেও সাহায্য করে। ওজন কমানোর জন্য কোন ডাল খাবেন তা দেখে নিন...

| Edited By: | Updated on: Feb 15, 2022 | 12:17 PM
Share
ভারতীয় থালিতে ডাল একটা অবিচ্ছেদ্য অংশ। এর আগে আমরা দেখেছি যে এই ভারতীয় থালি আমাদের শরীরে সমস্ত পুষ্টির জোগান দেয়। কিন্তু ডাল আমাদের শরীরের জন্য কতটা উপযোগী জানেন? ডালে যে পরিমাণ পুষ্টি রয়েছে তা আমাদের শরীরের জন্য খুব উপযোগী। এর পাশাপাশি ডাল ওজন কমাতেও সাহায্য করে। ওজন কমানোর জন্য কোন ডাল খাবেন তা দেখে নিন...

ভারতীয় থালিতে ডাল একটা অবিচ্ছেদ্য অংশ। এর আগে আমরা দেখেছি যে এই ভারতীয় থালি আমাদের শরীরে সমস্ত পুষ্টির জোগান দেয়। কিন্তু ডাল আমাদের শরীরের জন্য কতটা উপযোগী জানেন? ডালে যে পরিমাণ পুষ্টি রয়েছে তা আমাদের শরীরের জন্য খুব উপযোগী। এর পাশাপাশি ডাল ওজন কমাতেও সাহায্য করে। ওজন কমানোর জন্য কোন ডাল খাবেন তা দেখে নিন...

1 / 6
মুগ ডাল- মুগ ডাল সবচেয়ে জনপ্রিয় নিরামিষ সুপারফুডগুলির মধ্যে একটি। এটি প্রোটিন সমৃদ্ধ। এটি রক্ত ​​সঞ্চালন বাড়াতে এবং ত্বককে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং আয়রন সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি হাড়কে মজবুত রাখে। তাছাড়া এটি পেশীর ক্র্যাম্প প্রতিরোধ করে।

মুগ ডাল- মুগ ডাল সবচেয়ে জনপ্রিয় নিরামিষ সুপারফুডগুলির মধ্যে একটি। এটি প্রোটিন সমৃদ্ধ। এটি রক্ত ​​সঞ্চালন বাড়াতে এবং ত্বককে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং আয়রন সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি হাড়কে মজবুত রাখে। তাছাড়া এটি পেশীর ক্র্যাম্প প্রতিরোধ করে।

2 / 6
মসুর ডাল- এটা বিশ্বাস করা হয় যে এতে যথেষ্ট পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। এটি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য তৃপ্ত রাখে। মসুর ডাল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ যা কোষের ক্ষতি কমায় এবং বার্ধক্য রোধ করতে সাহায্য করে। তাছাড়া এতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার এবং প্রোটিন রয়েছে।

মসুর ডাল- এটা বিশ্বাস করা হয় যে এতে যথেষ্ট পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। এটি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য তৃপ্ত রাখে। মসুর ডাল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ যা কোষের ক্ষতি কমায় এবং বার্ধক্য রোধ করতে সাহায্য করে। তাছাড়া এতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার এবং প্রোটিন রয়েছে।

3 / 6
অড়হর ডাল- অড়হর ডাল প্রোটিনের অন্যতম সমৃদ্ধ উৎস। এটি ফাইবার, ফলিক অ্যাসিড, আয়রন এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ। এতে রয়েছে কার্বোহাইড্রেট যা অসময়ের খিদেকে নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্যও এই ডাল একটি সুপারফুড।

অড়হর ডাল- অড়হর ডাল প্রোটিনের অন্যতম সমৃদ্ধ উৎস। এটি ফাইবার, ফলিক অ্যাসিড, আয়রন এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ। এতে রয়েছে কার্বোহাইড্রেট যা অসময়ের খিদেকে নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্যও এই ডাল একটি সুপারফুড।

4 / 6
চানা ডাল- প্রোটিন ও ফাইবার সমৃদ্ধ চানার ডাল স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এটা খুবই সুস্বাদু. এক কাপ চানা ডাল আপনাকে পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম সরবরাহ করে। এটি আপনার হার্টকে সুস্থ রাখে। এটি ডায়াবেটিসের জন্যও উপযুক্ত। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এটি আপনার বিপাকীয় হার বাড়ায়।

চানা ডাল- প্রোটিন ও ফাইবার সমৃদ্ধ চানার ডাল স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এটা খুবই সুস্বাদু. এক কাপ চানা ডাল আপনাকে পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম সরবরাহ করে। এটি আপনার হার্টকে সুস্থ রাখে। এটি ডায়াবেটিসের জন্যও উপযুক্ত। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এটি আপনার বিপাকীয় হার বাড়ায়।

5 / 6
বিউলির ডাল- বিউলির ডালে ফ্যাট ও ক্যালোরি কম থাকে। এটি হজমে সাহায্য করে। এটি প্রোটিন এবং ভিটামিন B3-এর একটি সমৃদ্ধ উৎস। এগুলো আমাদের হাড়কে মজবুত করে। শক্তির মাত্রা বাড়ায়, হার্টকে সুস্থ রাখে এবং আমাদের স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করে। এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে।

বিউলির ডাল- বিউলির ডালে ফ্যাট ও ক্যালোরি কম থাকে। এটি হজমে সাহায্য করে। এটি প্রোটিন এবং ভিটামিন B3-এর একটি সমৃদ্ধ উৎস। এগুলো আমাদের হাড়কে মজবুত করে। শক্তির মাত্রা বাড়ায়, হার্টকে সুস্থ রাখে এবং আমাদের স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করে। এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে।

6 / 6
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?

ভিডিয়ো

View more
বড়দিনের আগের রাতে গির্জায় প্রার্থনাসভায় যোগ দিলেন মমতা
বড়দিনের আগের রাতে গির্জায় প্রার্থনাসভায় যোগ দিলেন মমতা
এবার বাংলাদেশে তৈরি হবে বিপ্লবী সরকার? ঢাকায় গুঞ্জন
এবার বাংলাদেশে তৈরি হবে বিপ্লবী সরকার? ঢাকায় গুঞ্জন
'ব্রাহ্মণের মেয়েকে' সরিয়ে বালিগঞ্জে নতুন মুখ আনলেন হুমায়ুন
'ব্রাহ্মণের মেয়েকে' সরিয়ে বালিগঞ্জে নতুন মুখ আনলেন হুমায়ুন
শুনানিতে যেতে না পারলে কী হবে? অকূলপাথারে বর্ধমানের মুখোপাধ্যায় পরিবার
শুনানিতে যেতে না পারলে কী হবে? অকূলপাথারে বর্ধমানের মুখোপাধ্যায় পরিবার
'এরা বাংলাকে বাংলাদেশ তৈরি করতে চাইছে...', তৃণমূলকে তোপ মিঠুনের
'এরা বাংলাকে বাংলাদেশ তৈরি করতে চাইছে...', তৃণমূলকে তোপ মিঠুনের
তৃণমূলকে এনেছিলাম, এবার বিজেপিকে আনব: শুভেন্দু
তৃণমূলকে এনেছিলাম, এবার বিজেপিকে আনব: শুভেন্দু
'বাবরি পাহারা দিচ্ছে পুলিশ...', বাংলা নিয়ে তোপ BJP নেতার
'বাবরি পাহারা দিচ্ছে পুলিশ...', বাংলা নিয়ে তোপ BJP নেতার
কারা হচ্ছেন মাইক্রো অবজার্ভার, উদ্দেশ্য কী?
কারা হচ্ছেন মাইক্রো অবজার্ভার, উদ্দেশ্য কী?
মদ্যপান, ছোট পোশাকে নাচ নাকি ব্রাহ্মণের মেয়ে বলে বাদ পড়লেন নিশা?
মদ্যপান, ছোট পোশাকে নাচ নাকি ব্রাহ্মণের মেয়ে বলে বাদ পড়লেন নিশা?
মেয়ে হারিয়েছেন, হাঁসখালিকাণ্ডে সাজা শুনে কী বললেন নির্যাতিতার মা?
মেয়ে হারিয়েছেন, হাঁসখালিকাণ্ডে সাজা শুনে কী বললেন নির্যাতিতার মা?