Diabetes-Mango: ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্য সুখবর, এই ভাবে আম খেলেও বাড়বে না সুগার

শরীরে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে ভিটামিন সি কার্যকর ভূমিকা পালন করে। এই ভিটামিন সি-এর অনেকাংশে আম পূরণ করে। কিন্তু ডায়াবেটিসের রোগীরা কি আম খেতে পারবেন?

May 12, 2022 | 3:09 PM
TV9 Bangla Digital

| Edited By: megha

May 12, 2022 | 3:09 PM

শরীরে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে ভিটামিন সি কার্যকর ভূমিকা পালন করে। এই ভিটামিন সি-এর অনেকাংশে আম পূরণ করে। কিন্তু ডায়াবেটিসের রোগীরা কি আম খেতে পারবেন? এই নিয়ে রয়েছে বহু মত।

শরীরে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে ভিটামিন সি কার্যকর ভূমিকা পালন করে। এই ভিটামিন সি-এর অনেকাংশে আম পূরণ করে। কিন্তু ডায়াবেটিসের রোগীরা কি আম খেতে পারবেন? এই নিয়ে রয়েছে বহু মত।

1 / 6
আমের মতো লোভনীয় ফল কমই আছে। সুগার বাড়লেও আমের থেকে চোখ ফিরিয়ে রাখা মুশকিল। কিন্তু সুস্থ থাকতে গেলে এমন খাবার খেতে হবে যাতে শর্করার পরিমাণ কম। কিন্তু পাকা আম খেতে মিষ্টি। তাহলে ডায়াবেটিসের রোগীরা কী করবেন?

আমের মতো লোভনীয় ফল কমই আছে। সুগার বাড়লেও আমের থেকে চোখ ফিরিয়ে রাখা মুশকিল। কিন্তু সুস্থ থাকতে গেলে এমন খাবার খেতে হবে যাতে শর্করার পরিমাণ কম। কিন্তু পাকা আম খেতে মিষ্টি। তাহলে ডায়াবেটিসের রোগীরা কী করবেন?

2 / 6
পুষ্টিবিদদের মতে, সঠিক উপায়ে না খেলে বেড়ে যেতে পারে রক্তে শর্করার মাত্রা। শুধু ডায়াবেটিসের রোগীরা নন, যাঁরা ওজন কমাচ্ছেন তাঁরাও ঝুঁকির সম্মুখীন হতে পারেন। অত্যাধিক পরিমাণে পাকা আম খেলে চড়চড়িয়ে বেড়ে যেতে পারে ব্লাড সুগার লেভেল। তাহলে কী ভাবে আম খাবেন ডায়াবেটিসের রোগীরা?

পুষ্টিবিদদের মতে, সঠিক উপায়ে না খেলে বেড়ে যেতে পারে রক্তে শর্করার মাত্রা। শুধু ডায়াবেটিসের রোগীরা নন, যাঁরা ওজন কমাচ্ছেন তাঁরাও ঝুঁকির সম্মুখীন হতে পারেন। অত্যাধিক পরিমাণে পাকা আম খেলে চড়চড়িয়ে বেড়ে যেতে পারে ব্লাড সুগার লেভেল। তাহলে কী ভাবে আম খাবেন ডায়াবেটিসের রোগীরা?

3 / 6
প্রথমে আমটা ধুয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। তারপর আমের ওই টুকরোগুলো জলে ভিজিয়ে রাখুন। ৩০ মিনিট থেকে ১ ঘণ্টা জলে ভিজিয়ে রাখবেন। তারপর ওই কাটা আম দিয়ে ম্যাঙ্গো শেক বানিয়ে খান। এতে সহজে বাড়বে না রক্তে শর্করার মাত্রা।

প্রথমে আমটা ধুয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। তারপর আমের ওই টুকরোগুলো জলে ভিজিয়ে রাখুন। ৩০ মিনিট থেকে ১ ঘণ্টা জলে ভিজিয়ে রাখবেন। তারপর ওই কাটা আম দিয়ে ম্যাঙ্গো শেক বানিয়ে খান। এতে সহজে বাড়বে না রক্তে শর্করার মাত্রা।

4 / 6
যদি এই উপায়ে পাকা আম না খেতে পারেন তাহলে রয়েছে আরেকটি সহজ টোটকা। পাকা আমের সঙ্গে কিছু বাদাম মিশিয়ে খান। এতে আম খেয়ে শরীরে রক্ত শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারবেন। এতে ওজনও কমে যাবে দ্রুত।

যদি এই উপায়ে পাকা আম না খেতে পারেন তাহলে রয়েছে আরেকটি সহজ টোটকা। পাকা আমের সঙ্গে কিছু বাদাম মিশিয়ে খান। এতে আম খেয়ে শরীরে রক্ত শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারবেন। এতে ওজনও কমে যাবে দ্রুত।

5 / 6
আম যেহেতু ভিটামিন সি-তে পরিপূর্ণ এবং একটি প্রাকৃতিক রেচক হিসেবে কাজ করে, তাই প্রতিদিন অল্প পরিমাণে আপনি আম খেতে পারেন। আপনি যদি ডায়াবেটিসের রোগী না হন, তাহলেও বেশি পরিমাণে খাবেন না আম। সীমিত পরিমাণ আম খাওয়াই হল বুদ্ধিমানের কাজ।

আম যেহেতু ভিটামিন সি-তে পরিপূর্ণ এবং একটি প্রাকৃতিক রেচক হিসেবে কাজ করে, তাই প্রতিদিন অল্প পরিমাণে আপনি আম খেতে পারেন। আপনি যদি ডায়াবেটিসের রোগী না হন, তাহলেও বেশি পরিমাণে খাবেন না আম। সীমিত পরিমাণ আম খাওয়াই হল বুদ্ধিমানের কাজ।

6 / 6

Follow us on

Most Read Stories

Click on your DTH Provider to Add TV9 BANGLA