AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Cocoa Powder: কোলেস্টেরল বশ মানছে না? এই উপায়ে খান কোকো পাউডার

Cholesterol Diet: গবেষণায় দেখা গিয়েছে, নিয়মিত কোকো পাউডার খেলে কমতে পারে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা। কিন্তু সঠিক উপায়ে এই উপাদানটি খাওয়া জরুরি।

| Edited By: | Updated on: Sep 14, 2022 | 7:47 AM
Share
অনিয়ন্ত্রিত জীবনধারা, অস্বাস্থ্যকর খাওয়া-দাওয়া শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যাওয়ার পিছনে দায়ী। আর যদি এই খারাপ বা এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যায় তাহলে সবার প্রথমে রাশ টানতে হয় খাবারে।

অনিয়ন্ত্রিত জীবনধারা, অস্বাস্থ্যকর খাওয়া-দাওয়া শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যাওয়ার পিছনে দায়ী। আর যদি এই খারাপ বা এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যায় তাহলে সবার প্রথমে রাশ টানতে হয় খাবারে।

1 / 6
এমন বেশ কিছু খাবার রয়েছে যা কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হল কোকো পাউডার বা ডার্ক চকোলেট। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, ডার্ক চকোলেট খেলে বাড়বে না কোলেস্টেরলের মাত্রা।

এমন বেশ কিছু খাবার রয়েছে যা কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হল কোকো পাউডার বা ডার্ক চকোলেট। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, ডার্ক চকোলেট খেলে বাড়বে না কোলেস্টেরলের মাত্রা।

2 / 6
গবেষণায় দেখা গিয়েছে, কোকো পাউডারের মধ্যে উচ্চ পরিমাণে পলিফেনল এবং ফ্ল্যাভোনয়েড নামক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে। এই উপাদান দুটি কোলেস্টেরলের মাত্রার উপর প্রভাব ফেলে।

গবেষণায় দেখা গিয়েছে, কোকো পাউডারের মধ্যে উচ্চ পরিমাণে পলিফেনল এবং ফ্ল্যাভোনয়েড নামক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে। এই উপাদান দুটি কোলেস্টেরলের মাত্রার উপর প্রভাব ফেলে।

3 / 6
ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে পলিফেনল। পাশাপাশি ডার্ক চকোলেটের এই উপাদানটি রক্তচাপ এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কমিয়ে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে উপযোগী।

ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে পলিফেনল। পাশাপাশি ডার্ক চকোলেটের এই উপাদানটি রক্তচাপ এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কমিয়ে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে উপযোগী।

4 / 6
ডার্ক চকোলেটের বদলে কোকো পাউডার খাওয়া বেশি ভাল। ৭০% ডার্ক চকোলেট খেলে তবেই আপনি পনিফেলনের গুণাগুণ পাবেন। এর চেয়ে কোকো পাউডার খাওয়া বেশি উপকারী। কীভাবে খাবেন ভাবছেন? দেখে নিন...

ডার্ক চকোলেটের বদলে কোকো পাউডার খাওয়া বেশি ভাল। ৭০% ডার্ক চকোলেট খেলে তবেই আপনি পনিফেলনের গুণাগুণ পাবেন। এর চেয়ে কোকো পাউডার খাওয়া বেশি উপকারী। কীভাবে খাবেন ভাবছেন? দেখে নিন...

5 / 6
এক কাপ বাদামের দুধে দুই টেবিল চামচ কোকো পাউডার মিশিয়ে পান করতে পারেন। এছাড়া ২ টেবিল চামচ নারকেল ক্রিমের সঙ্গে কোকো মিশিয়ে খেতে পারেন। এতে স্বাদের জন্য গুড় বা মধু মেশাতে পারেন।

এক কাপ বাদামের দুধে দুই টেবিল চামচ কোকো পাউডার মিশিয়ে পান করতে পারেন। এছাড়া ২ টেবিল চামচ নারকেল ক্রিমের সঙ্গে কোকো মিশিয়ে খেতে পারেন। এতে স্বাদের জন্য গুড় বা মধু মেশাতে পারেন।

6 / 6
Follow Us
প্রাণভয়ে দৌড়চ্ছেন TMC নেতা, হাতের নাগালে পেয়েই যা করলেন বাসিন্দারা...
প্রাণভয়ে দৌড়চ্ছেন TMC নেতা, হাতের নাগালে পেয়েই যা করলেন বাসিন্দারা...
বিয়ে ভাঙছে স্বরূপ বিশ্বাসের, ডিভোর্সের কথা সবটা বলে দিলেন স্ত্রী জুঁই.
বিয়ে ভাঙছে স্বরূপ বিশ্বাসের, ডিভোর্সের কথা সবটা বলে দিলেন স্ত্রী জুঁই.
২,২৪,০০,০০০ উদ্ধার হয়েছে, পাটগাছ সরালেই মাটির তলায় আরও গুপ্তধন!
২,২৪,০০,০০০ উদ্ধার হয়েছে, পাটগাছ সরালেই মাটির তলায় আরও গুপ্তধন!
অন্নপূর্ণা যোজনার ফর্ম ২ তারিখের মধ্যে ফিল আপ করতে না পারলে কী হবে?
অন্নপূর্ণা যোজনার ফর্ম ২ তারিখের মধ্যে ফিল আপ করতে না পারলে কী হবে?
'এই বুড়ো চোর' বলে সৌগত রায়কে দেখেই ডিম ছুড়ল... দেখুন সেই ভিডিয়ো
'এই বুড়ো চোর' বলে সৌগত রায়কে দেখেই ডিম ছুড়ল... দেখুন সেই ভিডিয়ো
MLA মঞ্চে উঠতে পারেনি, অভিনেত্রীরা মমতার পাশে আলো করে থাকত: অরূপ
MLA মঞ্চে উঠতে পারেনি, অভিনেত্রীরা মমতার পাশে আলো করে থাকত: অরূপ
রেড রোড নয়, ব্রিগেডে পড়া হচ্ছে ইদের নামাজ
রেড রোড নয়, ব্রিগেডে পড়া হচ্ছে ইদের নামাজ
গোশালয়ে পুজো দেবেন, শুভেন্দু চললেন নবদ্বীপ
গোশালয়ে পুজো দেবেন, শুভেন্দু চললেন নবদ্বীপ
এসআইআর মামলায় মোড় ঘোরানো নির্দেশ দিল সুপ্রিম কোর্ট, কী জানেন?
এসআইআর মামলায় মোড় ঘোরানো নির্দেশ দিল সুপ্রিম কোর্ট, কী জানেন?
পুরীতে ছিল লুকিয়ে, সেখান থেকেই গ্রেফতার তৃণমূলের দিলীপ
পুরীতে ছিল লুকিয়ে, সেখান থেকেই গ্রেফতার তৃণমূলের দিলীপ