हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Cocoa Powder: কোলেস্টেরল বশ মানছে না? এই উপায়ে খান কোকো পাউডার

Cholesterol Diet: গবেষণায় দেখা গিয়েছে, নিয়মিত কোকো পাউডার খেলে কমতে পারে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা। কিন্তু সঠিক উপায়ে এই উপাদানটি খাওয়া জরুরি।

| Edited By: | Updated on: Sep 14, 2022 | 7:47 AM
অনিয়ন্ত্রিত জীবনধারা, অস্বাস্থ্যকর খাওয়া-দাওয়া শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যাওয়ার পিছনে দায়ী। আর যদি এই খারাপ বা এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যায় তাহলে সবার প্রথমে রাশ টানতে হয় খাবারে।

অনিয়ন্ত্রিত জীবনধারা, অস্বাস্থ্যকর খাওয়া-দাওয়া শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যাওয়ার পিছনে দায়ী। আর যদি এই খারাপ বা এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যায় তাহলে সবার প্রথমে রাশ টানতে হয় খাবারে।

1 / 6
এমন বেশ কিছু খাবার রয়েছে যা কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হল কোকো পাউডার বা ডার্ক চকোলেট। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, ডার্ক চকোলেট খেলে বাড়বে না কোলেস্টেরলের মাত্রা।

এমন বেশ কিছু খাবার রয়েছে যা কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হল কোকো পাউডার বা ডার্ক চকোলেট। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, ডার্ক চকোলেট খেলে বাড়বে না কোলেস্টেরলের মাত্রা।

2 / 6
গবেষণায় দেখা গিয়েছে, কোকো পাউডারের মধ্যে উচ্চ পরিমাণে পলিফেনল এবং ফ্ল্যাভোনয়েড নামক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে। এই উপাদান দুটি কোলেস্টেরলের মাত্রার উপর প্রভাব ফেলে।

গবেষণায় দেখা গিয়েছে, কোকো পাউডারের মধ্যে উচ্চ পরিমাণে পলিফেনল এবং ফ্ল্যাভোনয়েড নামক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে। এই উপাদান দুটি কোলেস্টেরলের মাত্রার উপর প্রভাব ফেলে।

3 / 6
ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে পলিফেনল। পাশাপাশি ডার্ক চকোলেটের এই উপাদানটি রক্তচাপ এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কমিয়ে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে উপযোগী।

ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে পলিফেনল। পাশাপাশি ডার্ক চকোলেটের এই উপাদানটি রক্তচাপ এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কমিয়ে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে উপযোগী।

4 / 6
ডার্ক চকোলেটের বদলে কোকো পাউডার খাওয়া বেশি ভাল। ৭০% ডার্ক চকোলেট খেলে তবেই আপনি পনিফেলনের গুণাগুণ পাবেন। এর চেয়ে কোকো পাউডার খাওয়া বেশি উপকারী। কীভাবে খাবেন ভাবছেন? দেখে নিন...

ডার্ক চকোলেটের বদলে কোকো পাউডার খাওয়া বেশি ভাল। ৭০% ডার্ক চকোলেট খেলে তবেই আপনি পনিফেলনের গুণাগুণ পাবেন। এর চেয়ে কোকো পাউডার খাওয়া বেশি উপকারী। কীভাবে খাবেন ভাবছেন? দেখে নিন...

5 / 6
এক কাপ বাদামের দুধে দুই টেবিল চামচ কোকো পাউডার মিশিয়ে পান করতে পারেন। এছাড়া ২ টেবিল চামচ নারকেল ক্রিমের সঙ্গে কোকো মিশিয়ে খেতে পারেন। এতে স্বাদের জন্য গুড় বা মধু মেশাতে পারেন।

এক কাপ বাদামের দুধে দুই টেবিল চামচ কোকো পাউডার মিশিয়ে পান করতে পারেন। এছাড়া ২ টেবিল চামচ নারকেল ক্রিমের সঙ্গে কোকো মিশিয়ে খেতে পারেন। এতে স্বাদের জন্য গুড় বা মধু মেশাতে পারেন।

6 / 6
Follow Us:
Web Stories View more
সিঁড়ির নীচে রাখেন ঝাড়ু, ভুল না ঠিক করছেন জানেন?
সিঁড়ির নীচে রাখেন ঝাড়ু, ভুল না ঠিক করছেন জানেন?
বেডরুম থেকে এই জিনিস সরালেই থামবে স্বামী-স্ত্রীর চূড়ান্ত ঝগড়া
বেডরুম থেকে এই জিনিস সরালেই থামবে স্বামী-স্ত্রীর চূড়ান্ত ঝগড়া
২৫ হাজার টাকা বেতনেও হতে পারেন কোটিপতি! শুধু মানতে হবে ৭০:১৫:১৫ নিয়ম
২৫ হাজার টাকা বেতনেও হতে পারেন কোটিপতি! শুধু মানতে হবে ৭০:১৫:১৫ নিয়ম
HMPVতে আক্রান্ত হলে কী অ্যান্টিবায়োটিক খাওয়া উচিত? কী মত চিকিৎসকের?
HMPVতে আক্রান্ত হলে কী অ্যান্টিবায়োটিক খাওয়া উচিত? কী মত চিকিৎসকের?
নদীতে কয়েন ছুঁড়ে ফেললেও হতে পারে জেল?
নদীতে কয়েন ছুঁড়ে ফেললেও হতে পারে জেল?
শীতের সকালে মাথায় হাত, বাইক স্টার্ট না হলে করুন এই সকল কাজ
শীতের সকালে মাথায় হাত, বাইক স্টার্ট না হলে করুন এই সকল কাজ
Cocoa Powder: কোলেস্টেরল বশ মানছে না? এই উপায়ে খান কোকো পাউডার
Red Chilli Powder: আপনার লাল লঙ্কার গুঁড়োতে ভেজাল মেশানো নেই তো! চিনবেন কীভাবে?
Cocoa Powder: কোলেস্টেরল বশ মানছে না? এই উপায়ে খান কোকো পাউডার
Pineapple: আনারস খেলে গলা চুলকায়? এই সহজ টোটকা মেনে চলুন