Summer Special Cocktails: স্পেশাল ককটেলেই জমে উঠবে গরমকালের পার্টি! রইল অসাধারণ তিনটি রেসিপি
Beat the Heat: গরম কালেও জমিয়ে করুন অসাধারণ পার্টি। প্যাচপ্যাচে গরম থেকে রেহাই পেতে ছুটির দিনে বন্ধু-বান্ধবদের নিয়ে বসে পড়ুন আড্ডা-মজায়। কারণ এই গরমেও থাকুন ফিট ও আনন্দে।
গরম কালেও জমিয়ে করুন অসাধারণ পার্টি। প্যাচপ্যাচে গরম থেকে রেহাই পেতে ছুটির দিনে বন্ধু-বান্ধবদের নিয়ে বসে পড়ুন আড্ডা-মজায়। কারণ এই গরমেও থাকুন ফিট ও আনন্দে।
ককটেল মানেই মন ভেজানো মাদকতা। সঙ্গে থাকে পছন্দের ও রিফ্রেশিং উপকরণ। এই গরমের সময়ে মন ও শরীর দুটোই কুল রাখতে বাড়িতেই তৈরি করুন এই তিন অসাধারণ স্বাদের ককটেল।
জিন বেসিল ককটেল- ৬০ মিলি গর্ডন লন্ডন ড্রাই জিন, ৯০ মিলি আনারসের জুস, ৩০মিলি লেবুর রস, ৩টি তাজা বেসিল পাতা
একটি শেকারের মধ্যে সব উপকরণগুলি নিন। সঙ্গে যোগ করুন বেশ কয়েকটি বরফের টুকরো। এবার ভালভাবে শেক করে নিন। গার্নিশের সময় বেসিল পাতা দিয়ে সাজিয়ে দিন।
লা গোয়াভারিটা- ৩০ মিলি জোস কুয়েরভো সিলভার, ৬০ মিলি গোয়াভা জুস, ২০ মিলি লেবুর রস, ২০ মিলি সুগার সিরাপ, ৬০ মিলি কপ্চার ৭ প্রিমিয়াম স্ট্রং বিয়ার, নুন, শসা, পেপারকর্ন
একট বিয়ার ট্যাঙ্কার্ডের নুন ও পিঙ্ক পেপারকর্ন যোগ করুন। তাতে আইস নিয়ে সব উপকরণ দিয়ে ককটেল তৈরি করুন। ককটেলটির নিচে রাখুন প্রচুর বরফ। উপরে দিন বিয়ার। আস্তে করে নেড়ে নিন। গার্নিশের সময় শসার স্লাইস করে কেটে দিন।
দ্য গ্রিন বিস্ট- ৩০ মিলি অ্য়াবসেন্ট, ৬০মিলি ঠান্ডা জল, ৩০ মিলি সিম্পল সিরাপ, ৩-৪ স্লাইস শসা।
১৫০-১৮০ মিলি জল ধরবে এমন একটি সুন্দর কাচের গ্লাস নিন। তাতে ৩টি লিক্যুইড নিন। সঙ্গে দিন বেশ কয়েকটি বরফের টুকরো। নেড়ে নিন। এবার তাতে শসার টুকরো দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।