हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Kale Chane: ঠান্ডা লাগা-সর্দিজ্বরের বালাই থাকবে না যদি রোজ খান একমুঠো ছোলা

Soaked Chane: রোজ সকালে ঘুম থেকে উঠে ভেজানো ছোলা খেলেই মিলবে উপকার

| Edited By: | Updated on: Aug 16, 2023 | 9:44 AM
Share
বর্ষা মানেই বাড়িতে বাড়িতে লেগেই রয়েছে সর্দি কাশির সমস্যা। সেই সঙ্গে ডেঙ্গু, ম্যালেরিয়ার প্রকোপ তো আছেই। বিক্ষিপ্ত বৃষ্টিতে এই সমস্যা অনেক বেশি হয়।

বর্ষা মানেই বাড়িতে বাড়িতে লেগেই রয়েছে সর্দি কাশির সমস্যা। সেই সঙ্গে ডেঙ্গু, ম্যালেরিয়ার প্রকোপ তো আছেই। বিক্ষিপ্ত বৃষ্টিতে এই সমস্যা অনেক বেশি হয়।

1 / 8
আর তাই এই সময় নিজেকে যেমন ঠিক থাকতে হবে তেমনই কিছু সু অভ্যাসও গড়ে তোলা জরুরি। এর মধ্যে প্রথমেই আছে ডায়েট। এই সময় বাইরের খাবার একদম নয়।

আর তাই এই সময় নিজেকে যেমন ঠিক থাকতে হবে তেমনই কিছু সু অভ্যাসও গড়ে তোলা জরুরি। এর মধ্যে প্রথমেই আছে ডায়েট। এই সময় বাইরের খাবার একদম নয়।

2 / 8
যা খাবেন তা যেন বাড়িতেই বানানো হয়। পারলে বাইরের চা, পানীয় এই সময় বাদ রাখুন। রোজ অন্তত ৩০ মিনিট করে ঘাম ঝরাতেই হবে।

যা খাবেন তা যেন বাড়িতেই বানানো হয়। পারলে বাইরের চা, পানীয় এই সময় বাদ রাখুন। রোজ অন্তত ৩০ মিনিট করে ঘাম ঝরাতেই হবে।

3 / 8
এছাড়া যদি ছোলা-মুগ একটু করে ভিজিয়ে খেতে পারেন তাহলে আরও ভাল। রোজ সকালে একটু ছোলা, মুগ, বাদাম ভিজিয়ে রাখুন। একটা বাটিতে একমুঠো শুকনো মুড়ি আর আদার সঙ্গে খান।

এছাড়া যদি ছোলা-মুগ একটু করে ভিজিয়ে খেতে পারেন তাহলে আরও ভাল। রোজ সকালে একটু ছোলা, মুগ, বাদাম ভিজিয়ে রাখুন। একটা বাটিতে একমুঠো শুকনো মুড়ি আর আদার সঙ্গে খান।

4 / 8
যদিও অনেকের মধ্যে তর্ক লেগেই থাকে যে ছোলা নাকি বাদাম কোনটি বেশি উপকারী। স্ন্যাকস হিসেবেও জনপ্রিয়তা আছে ছোলা-বাদামের।

যদিও অনেকের মধ্যে তর্ক লেগেই থাকে যে ছোলা নাকি বাদাম কোনটি বেশি উপকারী। স্ন্যাকস হিসেবেও জনপ্রিয়তা আছে ছোলা-বাদামের।

5 / 8
ছোলায় রয়েছে ভিটামিন সি, ভিটামিন বি৬, ম্যাগনেশিয়াম, আয়রন, ক্যালশিয়াম, পটাশিয়াম এবং সোডিয়ামের মতো উপকারী ভিটামিন ও খনিজ। আর সবথেকে বড় কথা, এতে রয়েছে প্রোটিনের ভাণ্ডার।

ছোলায় রয়েছে ভিটামিন সি, ভিটামিন বি৬, ম্যাগনেশিয়াম, আয়রন, ক্যালশিয়াম, পটাশিয়াম এবং সোডিয়ামের মতো উপকারী ভিটামিন ও খনিজ। আর সবথেকে বড় কথা, এতে রয়েছে প্রোটিনের ভাণ্ডার।

6 / 8
শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি মেটাতে ছোলার ভূমিকা অনেকখানি। পেশির গঠনেও ভূমিকা রয়েছে এই ছোলার। বাদামে রয়েছে ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালশিয়াম, সোডিয়াম আর ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। হার্টের সমস্যা প্রতিরোধে রোজ ৫-৬ টি ভেজানো বাদাম খেতে পারেন।

শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি মেটাতে ছোলার ভূমিকা অনেকখানি। পেশির গঠনেও ভূমিকা রয়েছে এই ছোলার। বাদামে রয়েছে ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালশিয়াম, সোডিয়াম আর ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। হার্টের সমস্যা প্রতিরোধে রোজ ৫-৬ টি ভেজানো বাদাম খেতে পারেন।

7 / 8
ছোলা-বাদাম ভিজিয়ে খোসা সমেত খাবেন। তবে যাঁদোর হজমের সমস্যা রয়েছে অল্পেই গ্যাস হয়ে যায় তাদের বাদাম এড়িয়ে চলাই ভাল।

ছোলা-বাদাম ভিজিয়ে খোসা সমেত খাবেন। তবে যাঁদোর হজমের সমস্যা রয়েছে অল্পেই গ্যাস হয়ে যায় তাদের বাদাম এড়িয়ে চলাই ভাল।

8 / 8
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?