Kid’s Brain Health: খুদের পাতে রাখুন এই ৬ ধরনের খাবার, বাড়বে বুদ্ধি ও স্মৃতিশক্তি
Healthy Food for Kid: বাচ্চাদের শারীরিক ও মানসিক বিকাশের জন্য খাওয়া-দাওয়া নিয়ে সচেতন থাকা জরুরি। এমনকী সন্তানকে বুদ্ধিদীপ্ত করে তুলতে গেলেও আপনাকে ডায়েটের উপর জোর দিতে হবে। এর জন্য ডায়েটে কী-কী রাখবেন, রইল টিপস।
বাচ্চাদের শারীরিক ও মানসিক বিকাশের জন্য খাওয়া-দাওয়া নিয়ে সচেতন থাকা জরুরি। এমনকী সন্তানকে বুদ্ধিদীপ্ত করে তুলতে গেলেও আপনাকে ডায়েটের উপর জোর দিতে হবে।
বাচ্চার মানসিক বিকাশ ও স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে গেলে বিশেষ কিছু খাবার অবশ্যই আপনাকে ডায়েটে রাখতে হবে। সেগুলো কী-কী, রইল টিপস।
ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি ও ব্ল্যাকবেরির মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ ফল খাওয়ান সন্তানকে। এগুলোর মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পাশাপাশি প্রয়োজনীয় ভিটামিনও রয়েছে। এগুলো বাচ্চাদের মধ্যে মানসিক বিকাশে সাহায্য করে।
ডিম হল পুষ্টির পাওয়ার হাউস। এতে রয়েছে ভিটামিন বি১২ ও প্রোটিন। তাছাড়া ডিমের মধ্যে রয়েছে কোলিন। এই পুষ্টি বাচ্চাদের মধ্যে স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে এবং বুদ্ধি বাড়াতে সাহায্য করে।
বাচ্চার ডায়েটে অবশ্যই ওটস, কিনোয়া ও ব্রাউন রাইসের মতো গোটা শস্য রাখুন। এগুলো আপনার সন্তানের মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করবে। পাশাপাশি এসব খাবারে রয়েছে ফাইবার ও ভিটামিন ই।
আখরোট, আমন্ড, চিয়া সিড ও ফ্ল্যাক্স সিডের মধ্যে রয়েছে প্রয়োজনীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন ই। এসব পুষ্টি আপনার সন্তানের মস্তিষ্কের কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে। তাছাড়া এসব বাদাম ও বীজের মধ্যে রয়েছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড।
তাজা শাকসবজির অবশ্যই রাখুন সন্তানের পাতে। পালং শাক, মেথি শাক, করলা, ব্রকোলি ইত্যাদি শাকসবজি ফোলেট, ভিটামিন কে ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এগুলো মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে।
দই প্রোবায়োটিকের সেরা উৎস। এটি অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে। প্রোবায়োটিক অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার ভারসাম্য বজায় রাখে, যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য উন্নত করে। তাই টক দই মধু দিয়ে খাওয়াতে পারেন খুদেকে।