Coffee for Diabetes: ডায়াবেটিস ধরা পড়লে কি কফি খাওয়া চলবে? নাকি এই পানীয়তে লুকিয়ে অন্য কোনও বিপদ?

Blood Sugar Level: ডায়াবেটিসের রোগীরা ঘরে ঘরে। তাই খাওয়া-দাওয়া নিয়েও সচেতন থাকতে হয় আপনাকে। সবার আগে চায়ের চিনি দেওয়া বন্ধ করেন। কিন্তু চা-কফি খাওয়া কি ছাড়েন? চিনি-দুধ ছাড়া চা ডায়াবেটিসে খাওয়াই যায়। কিন্তু কফি ডায়াবেটিসের রোগীদের কতটা উপযোগী, তা নিয়ে প্রশ্ন রয়ে গিয়েছে।

| Updated on: Jul 10, 2024 | 12:32 PM
ডায়াবেটিসের রোগীরা ঘরে ঘরে। তাই খাওয়া-দাওয়া নিয়েও সচেতন থাকতে হয় আপনাকে। সবার আগে চায়ের চিনি দেওয়া বন্ধ করেন। কিন্তু চা-কফি খাওয়া কি ছাড়েন? এই ধরনের পানীয় স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী?

ডায়াবেটিসের রোগীরা ঘরে ঘরে। তাই খাওয়া-দাওয়া নিয়েও সচেতন থাকতে হয় আপনাকে। সবার আগে চায়ের চিনি দেওয়া বন্ধ করেন। কিন্তু চা-কফি খাওয়া কি ছাড়েন? এই ধরনের পানীয় স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী?

1 / 8
চিনি-দুধ ছাড়া চা ডায়াবেটিসে খাওয়াই যায়। কিন্তু কফি ডায়াবেটিসের রোগীদের কতটা উপযোগী, তা নিয়ে প্রশ্ন রয়ে গিয়েছে। ডায়াবেটিস ধরা পড়লে কফি খাওয়া যাবে কি না, চলুন জেনে নেওয়া যাক।

চিনি-দুধ ছাড়া চা ডায়াবেটিসে খাওয়াই যায়। কিন্তু কফি ডায়াবেটিসের রোগীদের কতটা উপযোগী, তা নিয়ে প্রশ্ন রয়ে গিয়েছে। ডায়াবেটিস ধরা পড়লে কফি খাওয়া যাবে কি না, চলুন জেনে নেওয়া যাক।

2 / 8
কফির মধ্যে ক্যাফেইন ও পলিফেনলের মতো আরও অনেক রাসায়নিক উপাদান রয়েছে, যা দেহে বিভিন্ন উপায়ে প্রভাব ফেলে। এগুলো ডায়াবেটিসের রোগীদের মধ্যে নানা প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে।

কফির মধ্যে ক্যাফেইন ও পলিফেনলের মতো আরও অনেক রাসায়নিক উপাদান রয়েছে, যা দেহে বিভিন্ন উপায়ে প্রভাব ফেলে। এগুলো ডায়াবেটিসের রোগীদের মধ্যে নানা প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে।

3 / 8
কফির মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা ফ্রি র‍্যাডিকেলের সঙ্গে কড়াই করে এবং শরীরের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়। এগুলো টাইপ-২ ডায়াবেটিস, হৃদরোগ ও ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়।

কফির মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা ফ্রি র‍্যাডিকেলের সঙ্গে কড়াই করে এবং শরীরের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়। এগুলো টাইপ-২ ডায়াবেটিস, হৃদরোগ ও ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়।

4 / 8
কফির মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা প্রদাহ ও অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়। এতে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়। তাছাড়া ডায়াবেটিসে রোগীদের মধ্যে হার্টের সমস্যা দেখা দেওয়া খুব কমন। কফি খেলেও এই সমস্যা কমবে। 

কফির মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা প্রদাহ ও অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়। এতে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়। তাছাড়া ডায়াবেটিসে রোগীদের মধ্যে হার্টের সমস্যা দেখা দেওয়া খুব কমন। কফি খেলেও এই সমস্যা কমবে। 

5 / 8
কফির মধ্যে ম্যাগনেশিয়াম ও ক্রোমিয়ামের মতো মিনারেল রয়েছে। এসব উপাদান রয়েছে। টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়। তবে, কফির মধ্যে থাকা মিনারেল খাবার থেকে পুষ্টি শোষণেও বাধা দেয়, যা কিন্তু ক্ষতিকর।

কফির মধ্যে ম্যাগনেশিয়াম ও ক্রোমিয়ামের মতো মিনারেল রয়েছে। এসব উপাদান রয়েছে। টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়। তবে, কফির মধ্যে থাকা মিনারেল খাবার থেকে পুষ্টি শোষণেও বাধা দেয়, যা কিন্তু ক্ষতিকর।

6 / 8
গবেষণায় দেখা গিয়েছে, দিনে ৩ থেকে ৪ কাপ কফি খেলে টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমবে। ২০১৩-এর একটি গবেষণা থেকে জানা গিয়েছে, ৪ বছর ধরে রোজ ১ কাপ কফি খাওয়ায় ১১ শতাংশ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমেছে।

গবেষণায় দেখা গিয়েছে, দিনে ৩ থেকে ৪ কাপ কফি খেলে টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমবে। ২০১৩-এর একটি গবেষণা থেকে জানা গিয়েছে, ৪ বছর ধরে রোজ ১ কাপ কফি খাওয়ায় ১১ শতাংশ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমেছে।

7 / 8
অনেক সময় দেহে ক্যাফেইনের পরিমাণ বেড়ে গেলে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বেড়ে যায়। সেক্ষেত্রে ডায়াবেটিসের রোগীদের নানা সমস্যায় পড়তে হতে পারে। তাই চেষ্টা করুন, ডিক্যাফেইনেটেড কফি খাওয়ার। 

অনেক সময় দেহে ক্যাফেইনের পরিমাণ বেড়ে গেলে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বেড়ে যায়। সেক্ষেত্রে ডায়াবেটিসের রোগীদের নানা সমস্যায় পড়তে হতে পারে। তাই চেষ্টা করুন, ডিক্যাফেইনেটেড কফি খাওয়ার। 

8 / 8
Follow Us: