রোজ একটা করে আপেল খেতে পারলে খুবই ভাল। একাধিক রোগ সমস্যা থেকে সহজেই দূরে থাকাযায়। আর এই আপেল খাওয়ার অভ্যাস বাঁচিয়ে দেয় চাক্তারের খরচাও।
1 / 8
তবে ভাল জিনিস খেতে বেজায় আপত্তি আমাদের। শরীরের জন্য ফল ভাল। কিন্তু কিনে এনেও সঠিক সময়ে তা খাওয়া হয় না। শেষ পর্যন্ত পচে গেলে তা ফেলে দেওয়া হয়।
2 / 8
তবে পয়সা দিয়ে আপেল কিনে এনে তা ফেলে দিতে হলে খুবই গায়ে লাগে। রোজ একঘেঁয়ে আপেল খেয়ে বিরক্তি লাগলে বানিয়ে দিতে পারেন এই আপেলের চাট।
3 / 8
ভারতীয় খাবারে চাট খুবই জনপ্রিয়। আলু টিক্কি চাট, পাপড়ি চাট, ছোলে চাট, বাদাম চাট- হরেক চাটের সম্ভার রয়েছে আমাদের দেশে। আর স্ন্যাকস হিসেবে এই সব কটি চাট খুবই জনপ্রিয়।
4 / 8
আপেলের উপকারিতা অনেক। সারাদিনেব যদি ফল খেতে ভুলে যান তাহলে এভাবে চাট বানিয়ে খেতে পারেন। এই আপেল মাখা কিন্তু খুবই সুস্বাদু. আর জ্বরের পর মুখে স্বাদ ফেরাতে এই আপেলের জুড়ি মেলা ভার
5 / 8
আপেল ছাড়াও কলা, আনারস, পেয়ারা দিয়ে চাট বানিয়ে খাওয়ার রীতি রয়েছে। দেখে নিন কীভাবে বানাবেন এই চাট।
6 / 8
একটা বড় বোলে আদা গ্রেট করে নিন। ওর মধ্যে সামান্য চাটমশলা, নুন, পাতিলেবুর রস হাফ চামচ আর ১ চামচ মধু মিশিয়ে নিন। এবার লাল আর সবুজ আপেল ছোট টুকরো করে কেটে নিয়ে এর মধ্যে মিশিয়ে নিন।
7 / 8
আপেল কেটে যদি ঠান্ডা জলে চুবিয়ে রাখেন তাহলে আপেলে কালো দাগ হয় না। এবার আপেলের মধ্যে ভেজে গুঁড়ো করে নেওয়া জিরে, পুদিনা পাতা কুচি আর চিলি ফ্লেক্স ছড়িয়ে দিলেই রেডি আপেলের চাট।
