हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Indian Thali: খেতে ভালবাসেন? এই রাজ্যের থালি গুলি ট্রাই করে দেখতে পারেন

ভারতীয় থালি যেমন সুস্বাদু, তেমনই শরীরে পুষ্টি বিকাশেও সাহায্য করে। উপরন্ত দেশের প্রত্যেক রাজ্যের মধ্যে যে বিচিত্রতা রয়েছে, তার বৈচিত্র্যও ধরা প্রত্যেক রাজ্যের থালিতে। দেখে নিন কোন রাজ্যের থালি সবচেয়ে জনপ্রিয়...

| Edited By: | Updated on: Oct 31, 2021 | 7:41 PM
Share
বাঙালি থালি: বাঙালি থালি মানেই তাতে রয়েছে পঞ্চব্যঞ্জন। আর তার সঙ্গে রয়েছে ভিন্ন রকমের মাছের পদ। এছাড়াও এই থালির মধ্যে থাকে শুক্ত নামক বিশেষ পদ। আর থাকে সন্দেশ।

বাঙালি থালি: বাঙালি থালি মানেই তাতে রয়েছে পঞ্চব্যঞ্জন। আর তার সঙ্গে রয়েছে ভিন্ন রকমের মাছের পদ। এছাড়াও এই থালির মধ্যে থাকে শুক্ত নামক বিশেষ পদ। আর থাকে সন্দেশ।

1 / 6
আসামের থালি: ডাল ভাত ছাড়াও আসামের থালির বৈশিষ্ট্য হল মাছ এবং শাক সবজি। এছাড়া এই থালির স্বাদও খুব সুন্দর।

আসামের থালি: ডাল ভাত ছাড়াও আসামের থালির বৈশিষ্ট্য হল মাছ এবং শাক সবজি। এছাড়া এই থালির স্বাদও খুব সুন্দর।

2 / 6
কাশ্মীরি থালি: বিভিন্ন রকমের মাংসের পদ থাকে কাশ্মীরি থালিতে। উপরন্ত চিকেন থেকে ভেড়া ও মাটনের মাংসের পদ থাকে এই থালিতে। তার সঙ্গে থাকে মশলার জায়কা।

কাশ্মীরি থালি: বিভিন্ন রকমের মাংসের পদ থাকে কাশ্মীরি থালিতে। উপরন্ত চিকেন থেকে ভেড়া ও মাটনের মাংসের পদ থাকে এই থালিতে। তার সঙ্গে থাকে মশলার জায়কা।

3 / 6
মহারাষ্ট্রিয়ান থালি: মহারাষ্ট্রের থালির মধ্যে নিরামিষ ও আমিষ দুই ধরনের থালি রয়েছে। তবে আপনি যদি ঐতিহ্যবাহী থালি খোঁজেন তাহলে এখানে বেসনের পিটলা, আমতি, ডাল, ভাত, সবজি সবই পেয়ে যাবেন।

মহারাষ্ট্রিয়ান থালি: মহারাষ্ট্রের থালির মধ্যে নিরামিষ ও আমিষ দুই ধরনের থালি রয়েছে। তবে আপনি যদি ঐতিহ্যবাহী থালি খোঁজেন তাহলে এখানে বেসনের পিটলা, আমতি, ডাল, ভাত, সবজি সবই পেয়ে যাবেন।

4 / 6
কেরালার থালি: অন্যান্য থালির থেকে এই থালির পদ গুলি একটু আলাদা হয়। এতে ডাল, ভাত এক থাকলেও কেরালার থালির মধ্যে থাকে বড়া, সাম্বারের মত পদ।

কেরালার থালি: অন্যান্য থালির থেকে এই থালির পদ গুলি একটু আলাদা হয়। এতে ডাল, ভাত এক থাকলেও কেরালার থালির মধ্যে থাকে বড়া, সাম্বারের মত পদ।

5 / 6
রাজস্থানি থালি: সবচেয়ে ঐতিহ্যবাহী থালি হিসাবে রাজস্থানি থালি ভোজনরসিকদের কাছে ভীষণ প্রিয়। ডাল, ভাতের সঙ্গে এখানের জনপ্রিয় পদ গাট্টের তরকারি, আচার, হালুয়া ইত্যাদি থাকে এই থালিতে।

রাজস্থানি থালি: সবচেয়ে ঐতিহ্যবাহী থালি হিসাবে রাজস্থানি থালি ভোজনরসিকদের কাছে ভীষণ প্রিয়। ডাল, ভাতের সঙ্গে এখানের জনপ্রিয় পদ গাট্টের তরকারি, আচার, হালুয়া ইত্যাদি থাকে এই থালিতে।

6 / 6
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন