Coffee for blood sugar: কফিতেও বশে থাকে ব্লাড সুগার, ডায়াবেটিসের রোগীরা দিনে ক’কাপ পান করবেন?
Diabetes Diet: কফি পান করেও রক্তে শর্করার মাত্রাকে নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। কিন্তু সুস্থ থাকার জন্য ক'কাপ পর্যন্ত খাওয়া যায়, চলুন জেনে নেওয়া যাক...
দিনের শুরুটা অনেকের এক কাপ কফি দিয়ে শুরু হয়। আবার অনেকেই কাজের ফাঁকে ঘন ঘন ব্ল্যাক কফিতে চুমুক দেন। কিন্তু এতে লাভের লাভ কিছু হয়? চলুন জেনে নেওয়া যাক।
একাধিক গবেষণায় দেখা গিয়েছে, চিনি ও দুধ ছাড়া কফি খেলে এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে। কফি বিপাকীয় হার বাড়াতে সাহায্য করে। সুতরাং, নিয়ম করে কফি কাপে চুমুক দিলে আপনার মেদ ঝরে যেতে পারে।
ডায়াবেটিসের চিকিৎসা দারুণ উপযোগী কফি। অবশ্যই আপনাকে চিনি ছাড়া তা পান করতে হবে। কফির মধ্যে ম্যাগনেশিয়াম এবং ক্রোমিয়াম রয়েছে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
এছাড়া কফির মধ্যে ক্যাফেইক অ্যাসিড এবং ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড রয়েছে, যা ইনসুলিন উৎপাদনের ভারসাম্যকে নিয়ন্ত্রণ করে। সুতরাং, টাইপ-২ ডায়াবেটিসের রোগীরা কফি পান করতে পারেন।
কফিতে সাধারণত ১০০ মিলিগ্রামের মতো ক্যাফেইন থাকে। এই উপাদানটি শরীরকে নানা উপায়ে উপকার করে। প্রাপ্তবয়স্ক একজন মানুষের জন্য ৪০০ মিলিগ্রাম পর্যন্ত ক্যাফেইন নিরাপদ। সুতরাং, ৬ কাপ পর্যন্ত কফি আপনি পান করতে পারেন।
অতিরিক্ত পরিমাণে কফি পান করলে কিন্তু শরীরে এর প্রভাবও পড়তে পারে। অতিরিক্ত মাত্রায় কফি পান করলে শরীর গরম হয়ে যায়। পেট খারাপ হতে পারে। এছাড়া অনিদ্রা, খিটখিটে মেজাজের সমস্যাও দেখা দেয়।