Vacation Tips: শীতের মরসুমে বেড়াতে যাচ্ছেন? নিজেকে সুস্থ রাখতে হলে কিন্তু এই ডায়েট মাস্ট
Vacation Tips: বেড়াতে গিয়ে বেশি গুরুপাক খাওয়ার না খেয়ে হালকা খাবার খাওয়াই ভাল। ভারী খাবার হজম হতে সময় নেয়। ট্রেন বা ফ্লাইটে হঠাৎ করে অসুস্থ হয়ে পড়লে মুশকিল।
শীতের মরসুম, আর বাঙালি ঘুরতে যাবে না তা কখনও হয়? বিশেষ করে এই সময় বরফ দেখার লোভে বারবার ছুটে ছুটে যায় পাহাড়ে। পাহাড় ঘোরা মানেই সকাল সকাল স্নান সেরেই বেড়িয়ে পড়া। তারপর সারাদিন টইটই।
সারদিন রাস্তায় রাস্তায় ঘুরে বেড়াতে হলে নিজেকে সুস্থ রাখাটা কিন্তু খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তাই ঘুরতে গিয়ে বিশেষ নজর দেওয়া উচিত খাওয়া দাওয়ার উপরেও। উলটো পালটা খেলে কিন্তু শরীর খারাপ হতে বাধ্য। তখন পুরো ট্যুরটাই নষ্ট। ঘুরতে গিয়ে কী কী রাখবেন ডায়েটে?
বেড়াতে গিয়ে বেশি গুরুপাক খাওয়ার না খেয়ে হালকা খাবার খাওয়াই ভাল। ভারী খাবার হজম হতে সময় নেয়। ট্রেন বা ফ্লাইটে হঠাৎ করে অসুস্থ হয়ে পড়লে মুশকিল। তাই সহজপাচ্য খাবার বা শুকনো খাবার খান।
ব্যাগ গোছানোর সময় শুকনো খাবার সঙ্গে নিতেই হবে। ড্রাই ফ্রুটস (যেমন -কাজু, কিশমিশ, পেস্তা বা আখরোট), কেক, বিস্কুট, চিঁড়ে ভাজা, মুড়ি, ছোলা ভাজা বা রোস্টেড মাখানার মতো খাবার নিতে পারেন। ট্রেকিং-এ গেলে সঙ্গে চকোলেট রাখতে পারেন। এতে এনার্জি পাওয়া যায়।
বেড়াতে গিয়ে অনেকেই সেখানকার স্ট্রিট ফুড বা স্থানীয় খাবার খেতে ভালবাসেন। বিশেষ করে তরুণ প্রজন্মের কাছে পাহাড়ি মোমো বা চাউমিনের বেশ কদর রয়েছে। তবে না বুঝে উলটো পালটা জায়গা থেকে খেয়ে পেটের অবস্থা খারাপ যেন না হয়। স্থানীয় খাবার শরীরে সহ্য নাও হতে পারে। তাই সতর্ক থাকুন।
বেড়াতে গিয়ে হালকা খাবার খাওয়াই ভাল। দীর্ঘক্ষণ বাস, গাড়ি কিংবা ট্রেনে থাকতে গেলে হালকা খাবার খান। এছাড়া বেড়াতে গিয়ে তেল-মশলাযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন। এতে পেট ফোলা, গ্যাসের সমস্যা এড়াতে পারেন। ভাজাভুজি খাবারও এড়িয়ে চলুন।
সার দিন রাস্তায় ঘুরেও ফিট থাকতে হলে শরীরকে হাইড্রেটেড রাখা ভীষণ জরুরি। সঙ্গে জলের বোতল রাখতে ভুলবেন না। জল খেতেই হবে। জলের পাশাপাশি ফলের রস খেতে। এতে এনার্জি পাবেন।
বেড়াতে গিয়ে খাবার খাওয়ার কোনও নির্দিষ্ট সময় থাকে না। অনেকে লাঞ্চ সম্পূর্ণরূপে এড়িয়ে চলেন। কিন্তু চেষ্টা করুন সঠিক সময়ে খাবার খেয়ে নেওয়ার। প্রয়োজনে ভরপেট ব্রেকফাস্ট করুন। আর সঙ্গে শুকনো খাবার রাখুন।