हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর বিধানসভা নির্বাচন IPL 2026 কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন ব্যবসা দেশ বিশ্ব লাইফস্টাইল আধ্যাত্মিক প্রিমিয়াম স্টোরি

চিকেন নয়, এ বার খান চিলি সয়াবিন, ঝটপট জেনে নিন রেসিপি

Chilli Soybean Recipe: সামান্য একটু ভিনিগার দিতে ভুলবেন না। আর দেবেন স্বাদমতো নুন ও মিষ্টি। মশলা ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে। মশলা কষে এলে ভেজে রাখা সয়াবিনগুলো দিয়ে দিন। এরপর একটি পাত্রে জলের সঙ্গে কর্নফ্লাওয়ার গুলে নিন। এ বার কর্নফ্লাওয়ারটা ঝোলে দিয়ে দিন। ব্যাস তৈরি আপনার চিলি সয়াবিন।

| Updated on: Feb 10, 2024 | 1:10 PM
Share
চিলি চিকেনের প্রতি বাঙালির লোভ সবসময়। চিলি চিকেন তো অনেক খেয়েছেন, কখনও চিলি সয়াবিন খেয়েছেন কি? এই পদ একবার খেলে ভুলে যাবেন চিলি চিকেনের স্বাদ। এ বার আর দেরী না করে জেনে নিন কীভাবে বানাবেন এই পদ। (ছবি:Pinterest)

চিলি চিকেনের প্রতি বাঙালির লোভ সবসময়। চিলি চিকেন তো অনেক খেয়েছেন, কখনও চিলি সয়াবিন খেয়েছেন কি? এই পদ একবার খেলে ভুলে যাবেন চিলি চিকেনের স্বাদ। এ বার আর দেরী না করে জেনে নিন কীভাবে বানাবেন এই পদ। (ছবি:Pinterest)

1 / 8
এই পদ বানাতে লাগবে সয়াবিন, কর্নফ্লাওয়ার, আদা-রসুন বাটা, লঙ্কা গুঁড়ো, পেঁয়াজ, রসুন , সয়া সস, ক্যাপসিকাম, রেড চিলি সস,গ্রীন চিলি সস, লবণ, তেল। (ছবি:Pinterest)

এই পদ বানাতে লাগবে সয়াবিন, কর্নফ্লাওয়ার, আদা-রসুন বাটা, লঙ্কা গুঁড়ো, পেঁয়াজ, রসুন , সয়া সস, ক্যাপসিকাম, রেড চিলি সস,গ্রীন চিলি সস, লবণ, তেল। (ছবি:Pinterest)

2 / 8
প্রথমে গরম জল করে সয়াবিনগুলো সেদ্ধ করে নিন। গরম জলে নুন দিতে ভুলবেন না। এ বার জল চিপে সয়াবিনগুলো একটি পাত্রে তুলে রাখুন। (ছবি:Pinterest)

প্রথমে গরম জল করে সয়াবিনগুলো সেদ্ধ করে নিন। গরম জলে নুন দিতে ভুলবেন না। এ বার জল চিপে সয়াবিনগুলো একটি পাত্রে তুলে রাখুন। (ছবি:Pinterest)

3 / 8
এরপর সয়াবিনের মধ্যে আদা-রসুন বাটা, নুন, লঙ্কা গুঁড়ো, সয়া সস ও কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে মেখে ম্যারিনেট করে রাখুন। এরপর কড়াইয়ে তেল দিন। (ছবি:Pinterest)

এরপর সয়াবিনের মধ্যে আদা-রসুন বাটা, নুন, লঙ্কা গুঁড়ো, সয়া সস ও কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে মেখে ম্যারিনেট করে রাখুন। এরপর কড়াইয়ে তেল দিন। (ছবি:Pinterest)

4 / 8
তেল গরম হয়ে গেলে তাতে ম্যারিনেট করা সয়াবিনগুলো দিয়ে লাল-লাল করে ভেজে নিন। এ বার রসুন ও আদা কুচি করে নিন। পেঁয়াজ ও ক্যাপসিকাম মাঝারি টুকরো করে নিন। (ছবি:Pinterest)

তেল গরম হয়ে গেলে তাতে ম্যারিনেট করা সয়াবিনগুলো দিয়ে লাল-লাল করে ভেজে নিন। এ বার রসুন ও আদা কুচি করে নিন। পেঁয়াজ ও ক্যাপসিকাম মাঝারি টুকরো করে নিন। (ছবি:Pinterest)

5 / 8
এ বার কড়াইতে তেল দিয়ে তাতে একে-একে কেটে রাখা পেঁয়াজ, রসুন, আদা ক্যাপসিকাম সব দিন। আর দেবেন সয়া সস ও চিলি সস।(ছবি:Pinterest)

এ বার কড়াইতে তেল দিয়ে তাতে একে-একে কেটে রাখা পেঁয়াজ, রসুন, আদা ক্যাপসিকাম সব দিন। আর দেবেন সয়া সস ও চিলি সস।(ছবি:Pinterest)

6 / 8
সামান্য একটু ভিনিগার দিতে ভুলবেন না। আর দেবেন স্বাদমতো নুন ও মিষ্টি। মশলা ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে। (ছবি:Pinterest)

সামান্য একটু ভিনিগার দিতে ভুলবেন না। আর দেবেন স্বাদমতো নুন ও মিষ্টি। মশলা ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে। (ছবি:Pinterest)

7 / 8
মশলা কষে এলে ভেজে রাখা সয়াবিনগুলো দিয়ে দিন। এরপর একটি পাত্রে জলের সঙ্গে কর্নফ্লাওয়ার গুলে নিন। এ বার কর্নফ্লাওয়ারটা ঝোলে দিয়ে দিন। ব্যাস তৈরি আপনার চিলি সয়াবিন। (ছবি:Pinterest)

মশলা কষে এলে ভেজে রাখা সয়াবিনগুলো দিয়ে দিন। এরপর একটি পাত্রে জলের সঙ্গে কর্নফ্লাওয়ার গুলে নিন। এ বার কর্নফ্লাওয়ারটা ঝোলে দিয়ে দিন। ব্যাস তৈরি আপনার চিলি সয়াবিন। (ছবি:Pinterest)

8 / 8
Follow Us
LIVETV
Web Stories View more
সিঁদুর পরার সময় ভুলেও করবেন না এই ভুলগুলি, সংসারে আসতে পারে ঘোর বিপদ!
সিঁদুর পরার সময় ভুলেও করবেন না এই ভুলগুলি, সংসারে আসতে পারে ঘোর বিপদ!
ওপেন পোরসের সমস্যায় ভুগছেন? সমাধান লুকিয়ে এই ৮ টিপসেই
ওপেন পোরসের সমস্যায় ভুগছেন? সমাধান লুকিয়ে এই ৮ টিপসেই
বাসি আলুর তরকারিতেই বাজিমাত! জিভে জল আনা 'আলু ট্যাকোস' বানান এভাবে
বাসি আলুর তরকারিতেই বাজিমাত! জিভে জল আনা 'আলু ট্যাকোস' বানান এভাবে
জিভে জল আনা স্বাদ: চটজলদি বানিয়ে নিন বাঁধাকপি-চিংড়ির ভর্তা
জিভে জল আনা স্বাদ: চটজলদি বানিয়ে নিন বাঁধাকপি-চিংড়ির ভর্তা
রসগোল্লা খেলে শরীর ভালো থাকে? জানুন এর দারুণ গুণ
রসগোল্লা খেলে শরীর ভালো থাকে? জানুন এর দারুণ গুণ
নববর্ষের পাত পেড়ে মিষ্টিমুখ! ঘরেই বানান রাজকীয় 'ক্ষীরমোহন'
নববর্ষের পাত পেড়ে মিষ্টিমুখ! ঘরেই বানান রাজকীয় 'ক্ষীরমোহন'