हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ খেলা বিনোদন ব্যবসা দেশ বিশ্ব লাইফস্টাইল আধ্যাত্মিক প্রিমিয়াম স্টোরি

ধাবা স্টাইল চিকেন কারি বানিয়ে ফেলুন ১০ মিনিটে, রইল রেসিপি

Dhaba Style Chicken Curry:আর দেবেন হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কার গুঁড়ো ও নুন। মশলা ভালো করে কষাতে থাকুন। এ বার তাতে মাংসটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন। মশলা কষে তেল ছাড়তে শুরু করলে গরম জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিন। মাংস সেদ্ধ হয়ে গেলে উপর থেকে গরম মশলা ছড়িয়ে নামিয়ে নিন। রুটি বা পরোটার সঙ্গে পরিবেশন করুন ধাবা স্টাইল চিকেন কারি।

| Updated on: Feb 21, 2024 | 1:21 PM
Share
চিকেন খেতে ভালোবাসেন? মুরগির ঝাল-ঝোল খেতে একঘেঁয়ে লাগে? তাহলে সময় এসেছে স্বাদ বদল করার। (ছবি:Pinterest)

চিকেন খেতে ভালোবাসেন? মুরগির ঝাল-ঝোল খেতে একঘেঁয়ে লাগে? তাহলে সময় এসেছে স্বাদ বদল করার। (ছবি:Pinterest)

1 / 8
তাই আর দেরী না করে বাড়িতেই বানিয়ে নিন ধাবা স্টাইল চিকেন কারি। খুব সহজে নিজের হাতেই বানাতে পারবেন এই পদ। কীভাবে বানাবেন ভাবছেন তো? চিন্তা নেই, রইল রেসিপি। প্রথমে আসা যাক এই পদ বানাতে কী-কী লাগবে। (ছবি:Pinterest)

তাই আর দেরী না করে বাড়িতেই বানিয়ে নিন ধাবা স্টাইল চিকেন কারি। খুব সহজে নিজের হাতেই বানাতে পারবেন এই পদ। কীভাবে বানাবেন ভাবছেন তো? চিন্তা নেই, রইল রেসিপি। প্রথমে আসা যাক এই পদ বানাতে কী-কী লাগবে। (ছবি:Pinterest)

2 / 8
এই পদ বানাতে লাগবে চিকেন,পেঁয়াজ কুচি, জিরে, মৌরি, ছোট এলাচ, দারুচিনি, লবঙ্গ, তেজপাতা। (ছবি:Pinterest)

এই পদ বানাতে লাগবে চিকেন,পেঁয়াজ কুচি, জিরে, মৌরি, ছোট এলাচ, দারুচিনি, লবঙ্গ, তেজপাতা। (ছবি:Pinterest)

3 / 8
আর লাগবে শুকনো লঙ্কা, কসৌরি মেথি, ধনে পাতা, নুন, তেল, হলুদ গুঁড়ো, টমেটো কুচি, আদা ও রসুন বাটা।(ছবি:Pinterest)

আর লাগবে শুকনো লঙ্কা, কসৌরি মেথি, ধনে পাতা, নুন, তেল, হলুদ গুঁড়ো, টমেটো কুচি, আদা ও রসুন বাটা।(ছবি:Pinterest)

4 / 8
প্রথমে মাংস ভালো করে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিন। এ বার চাটু গরম করে তাতে জিরে, মৌরি, ছোট এলাচ, দারুচিনি, লবঙ্গ, তেজপাতা দিয়ে টস করে নিন। (ছবি:Pinterest)

প্রথমে মাংস ভালো করে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিন। এ বার চাটু গরম করে তাতে জিরে, মৌরি, ছোট এলাচ, দারুচিনি, লবঙ্গ, তেজপাতা দিয়ে টস করে নিন। (ছবি:Pinterest)

5 / 8
এ বার এই মশলা গ্রাইন্ডারে গুঁড়ো করে নিন। এ বার কড়াইয়ে তেল গরম করুন। তাতে পেঁয়াজ কুচি, আদা-রসুন বাটা, টমেটো কুচি দিন। (ছবি:Pinterest)

এ বার এই মশলা গ্রাইন্ডারে গুঁড়ো করে নিন। এ বার কড়াইয়ে তেল গরম করুন। তাতে পেঁয়াজ কুচি, আদা-রসুন বাটা, টমেটো কুচি দিন। (ছবি:Pinterest)

6 / 8
আর দেবেন হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কার গুঁড়ো ও নুন। মশলা ভালো করে কষাতে থাকুন। এ বার তাতে মাংসটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন। (ছবি:Pinterest)

আর দেবেন হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কার গুঁড়ো ও নুন। মশলা ভালো করে কষাতে থাকুন। এ বার তাতে মাংসটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন। (ছবি:Pinterest)

7 / 8
মশলা কষে তেল ছাড়তে শুরু করলে গরম জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিন। মাংস সেদ্ধ হয়ে গেলে উপর থেকে গরম মশলা ছড়িয়ে নামিয়ে নিন। রুটি বা পরোটার সঙ্গে পরিবেশন করুন ধাবা স্টাইল চিকেন কারি। (ছবি:Pinterest)

মশলা কষে তেল ছাড়তে শুরু করলে গরম জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিন। মাংস সেদ্ধ হয়ে গেলে উপর থেকে গরম মশলা ছড়িয়ে নামিয়ে নিন। রুটি বা পরোটার সঙ্গে পরিবেশন করুন ধাবা স্টাইল চিকেন কারি। (ছবি:Pinterest)

8 / 8
Follow Us
LIVETV
Web Stories View more
সিঁদুর পরার সময় ভুলেও করবেন না এই ভুলগুলি, সংসারে আসতে পারে ঘোর বিপদ!
সিঁদুর পরার সময় ভুলেও করবেন না এই ভুলগুলি, সংসারে আসতে পারে ঘোর বিপদ!
ওপেন পোরসের সমস্যায় ভুগছেন? সমাধান লুকিয়ে এই ৮ টিপসেই
ওপেন পোরসের সমস্যায় ভুগছেন? সমাধান লুকিয়ে এই ৮ টিপসেই
বাসি আলুর তরকারিতেই বাজিমাত! জিভে জল আনা 'আলু ট্যাকোস' বানান এভাবে
বাসি আলুর তরকারিতেই বাজিমাত! জিভে জল আনা 'আলু ট্যাকোস' বানান এভাবে
জিভে জল আনা স্বাদ: চটজলদি বানিয়ে নিন বাঁধাকপি-চিংড়ির ভর্তা
জিভে জল আনা স্বাদ: চটজলদি বানিয়ে নিন বাঁধাকপি-চিংড়ির ভর্তা
রসগোল্লা খেলে শরীর ভালো থাকে? জানুন এর দারুণ গুণ
রসগোল্লা খেলে শরীর ভালো থাকে? জানুন এর দারুণ গুণ
নববর্ষের পাত পেড়ে মিষ্টিমুখ! ঘরেই বানান রাজকীয় 'ক্ষীরমোহন'
নববর্ষের পাত পেড়ে মিষ্টিমুখ! ঘরেই বানান রাজকীয় 'ক্ষীরমোহন'

ভিডিয়ো

View more